একটি ধাপে ধাপে রেসিপি শুকনো আপেল কমপোটের ফটো সহ শৈশবের স্বাদ মনে করিয়ে দেয়। এই পর্যালোচনাতে এটি কীভাবে রান্না করবেন তা পড়ুন। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
শুকনো আপেল কমপোট একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পানীয় যা শৈশবের কথা মনে করিয়ে দেয়। কিন্ডারগার্টেন এবং স্কুলে, এটি নিয়মিত টেবিলে পরিবেশন করা হত। আসুন এখন তাকে ভুলে যাই না। সর্বোপরি, এটি একটি সহজ রেসিপি যা এমনকি একটি শিশুও রান্না করতে পারে। বাড়িতে একটি শুকনো ঘর থাকার কারণে, আপনি শীতের জন্য তাজা কমপোট রোল করতে পারবেন না। তাই যেকোনো সময় আপনি একটি সিমিং কী ব্যবহার না করে এবং ক্যান জীবাণুমুক্ত না করে একটি তাজা, সুস্বাদু এবং সতেজ পানীয় পান করতে পারেন। এটা খুবই সুবিধাজনক। সুগন্ধযুক্ত কম্পোট ক্ষতিকারক এবং ব্যয়বহুল দোকানের জুস এবং সোডাকে প্রতিস্থাপন করবে।
আপনি চিনি ছাড়া একটি পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন, যা ওজন হ্রাসকারী এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের জন্য উপযুক্ত। এবং যদি আপনি চান, আপনি তার স্বাভাবিক স্বাদ বৈচিত্র্যময় করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, বেরি, অন্যান্য শুকনো ফল, সুগন্ধি গুল্ম যোগ করুন। কিশমিশ, দারুচিনি, তারকা মৌরি, লবঙ্গ, আদার মূল ইত্যাদি নিখুঁত। রান্না শেষ হওয়ার কয়েক মিনিট আগে এই মশলাগুলো ঝোলায় রাখুন।
এটি লক্ষণীয় যে এমনকি শুকনো আপেলে ভিটামিন সি এর মতো অনেক পুষ্টি এবং ভিটামিন রয়েছে, যা সর্দি, ভাইরাল রোগ এবং ভিটামিনের অভাব থেকে রক্ষা করে। এটি বিশেষ করে অফ সিজনে এবং ঠান্ডা আবহাওয়ায় শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। উপরন্তু, অন্যান্য মূল্যবান পদার্থের জন্য ধন্যবাদ, কমপোট ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করবে, এটি ছোট, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য দরকারী।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 62 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 1.5 এল
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- শুকনো আপেল - 150 গ্রাম
- পানীয় জল - 1.5 লি
- চিনি - 30-50 গ্রাম বা স্বাদ
শুকনো আপেল কমপোটের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. ড্রায়ারটি একটি চালনিতে রাখুন এবং চলমান জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন।
2. এটি একটি রান্নার পাত্রে স্থানান্তর করুন।
3. চিনি যোগ করুন। আপনি যদি বাচ্চাদের জন্য কমপোট রান্না করেন তবে আপনি চিনি থেকে বিরত থাকতে পারেন। রান্নার শেষে কমপোটে এক চামচ মধু রাখাই ভালো।
4. ড্রায়ারে পানি ভরে চুলায় পাঠান।
5. উচ্চ তাপ উপর ফুটন্ত। তাপ কমানো এবং শুকনো শুকনো 2-3 মিনিটের জন্য।
6. চুলা থেকে পাত্রটি সরান, closeাকনা বন্ধ করুন এবং 1-2 ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয়, এই মুহুর্তে আপনি পানীয়ের স্বাদ নিতে বিভিন্ন মশলা এবং গুল্ম যোগ করতে পারেন।
7. সমাপ্ত কম্পোট গ্লাসে ালা এবং, যদি ইচ্ছা হয়, প্রতিটিতে শুকনো শুকনো রাখুন।
শুকনো আপেল কমপোট কীভাবে তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।