কীভাবে একটি সুস্বাদু এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ ট্রিট তৈরি করবেন - স্ট্রবেরি শরবত। কম ক্যালোরিযুক্ত একটি স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট। ছবি এবং ভিডিও রেসিপি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি।
উজ্জ্বল লাল সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর স্ট্রবেরি শরবত একটি গরম গ্রীষ্মের দিনের জন্য নিখুঁত ডেজার্ট। এটি একটি আশ্চর্যজনক হালকা এবং সতেজ স্বাদ আছে। আপনি এর জন্য তাজা এবং হিমায়িত স্ট্রবেরি উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন।
শরবত এবং আইসক্রিমের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল চর্বির অনুপস্থিতি এবং সেই অনুযায়ী অতিরিক্ত ক্যালরি। ফলের শরবতের জন্য শুধুমাত্র ফল, জল, চিনির মিশ্রণ প্রয়োজন। এটি একটি অত্যন্ত কম-ক্যালোরি পণ্য যা শুধুমাত্র প্রাকৃতিক রস এবং পিউরি ধারণ করে। এর জন্য ধন্যবাদ, এটি কম ক্যালোরি এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সমর্থকদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়। এটি কেবল পুষ্টিবিদ এবং ডায়েটারদের জন্য নয়। যারা প্রাকৃতিক ফল এবং বেরির স্বাদ উপভোগ করতে চান তাদের দ্বারা এটি আনন্দের সাথে খাওয়া হবে।
স্ট্রবেরি শরবত কেবল রিফ্রেশ, টোন আপ এবং উজ্জীবিত করবে না, তবে এটি একটি দুর্দান্ত ডেজার্ট এবং দুর্দান্ত উপাদেয় হয়ে উঠবে। এটি গ্রীষ্মের তাপ এবং তৃষ্ণা থেকে প্রকৃত মুক্তি। কারণ আইসক্রিমের পরে আপনি আবার পান করতে চান, এবং শরবতের পরে আপনি কেবল আরও বেশি শরবত চান। উপরন্তু, এটি রান্না করা যথেষ্ট সহজ, এবং এটি পুরোপুরি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়। অতএব, একটি সুস্বাদু ট্রিট রিজার্ভে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং যখনই আপনি চান উপভোগ করা যেতে পারে।
লেবুর রস দিয়ে কীভাবে স্ট্রবেরি মাউস তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 175 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - রান্নার জন্য 15 মিনিট, হিমায়িত করার সময়
উপকরণ:
- স্ট্রবেরি - 300 গ্রাম
- চিনি - 100 গ্রাম বা স্বাদ
স্ট্রবেরি শরবত তৈরির ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:
1. রেসিপির জন্য পাকা, মিষ্টি, উজ্জ্বল এবং দৃ় বেরি বেছে নিন। তারা পচা, ডেন্টস এবং ক্ষতি থেকে মুক্ত হওয়া উচিত। নির্বাচিত ফলগুলি চলমান পানির নিচে ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং ডালপালা কেটে ফেলুন।
2. কাটার জন্য ব্যবহার করার জন্য একটি সুবিধাজনক পাত্রে স্ট্রবেরি রাখুন।
3. স্ট্রবেরির বাটিতে চিনি যোগ করুন। বেরির মিষ্টিতার উপর নির্ভর করে চিনির পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন। চিনির পরিবর্তে, আপনি মধু, সুইটেনার, ফ্রুকটোজ বা যে কোন উপযুক্ত বিকল্প ব্যবহার করতে পারেন।
4. স্ট্রবেরি একটি বাটি মধ্যে একটি ব্লেন্ডার নিমজ্জিত।
5. মসৃণ এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত চিনি দিয়ে স্ট্রবেরি পিষে নিন। আপনার যদি ব্লেন্ডার না থাকে তবে মাংসের গ্রাইন্ডার বা ফুড প্রসেসরের মাধ্যমে খাবার পিষে নিন। যদি এমন কোনও রান্নাঘর ডিভাইস না থাকে তবে কেবল একটি সাধারণ কাঁটা দিয়ে ফলটি মনে রাখবেন।
আপনি যদি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি ডেজার্ট তৈরি করেন, তাহলে জিন, ব্র্যান্ডি বা কগনাক যোগ করা অতিরিক্ত হবে না।
6. সুবিধাজনক অংশ পাত্রে বেরি ভর exampleালা, উদাহরণস্বরূপ, সিলিকন মাফিন টিন। শীতল করার জন্য ফ্রিজে স্ট্রবেরি শরবত রাখুন। যখন এটি শক্ত হয়ে যায়, এটি স্বাভাবিক আইসক্রিম হিসাবে গ্রাস করুন।
কিভাবে স্ট্রবেরি শরবত আইসক্রিম তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
