একটি উৎসব এবং প্রতিদিনের টেবিলের জন্য একটি ট্রিট - কাস্টার্ড, ব্ল্যাকবেরি, চিনাবাদাম এবং চকলেট থেকে তৈরি একটি ডেজার্ট। বাড়িতে রান্নার ছবি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
কাস্টার্ড প্রায়শই নেপোলিয়ন কেকের জন্য ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, তার নিজস্ব আকারে, এটি কম সুস্বাদু ডেজার্ট নয়। যদি আপনি একটি ঘন ক্রিম সিদ্ধ করেন, এটি ঠান্ডা করুন, এটি চশমার মধ্যে,েলে দিন, তাজা বেরি বা ফল, চকোলেট বা বাদাম যোগ করুন, আপনি একটি চমৎকার ট্রিট পাবেন। আমি কাস্টার্ড, ব্ল্যাকবেরি, চিনাবাদাম এবং চকোলেট দিয়ে একটি হালকা গ্রীষ্মকালীন মিষ্টি তৈরির পরামর্শ দিই। রেসিপিটি অবিশ্বাস্যভাবে সহজ, কেবল রান্নার সময় ক্রিমের মিষ্টতা সামঞ্জস্য করা সম্ভব। এটি ফার্মাসিউটিক্যাল স্পষ্টতা প্রয়োজন হয় না, একটু বেশি বা কম চিনি বা তেল অনুমোদিত। আপনি ফল, বাদাম, চকলেট পরিমাণ পরিবর্তন করতে পারেন …
অনেক কাস্টার্ড রেসিপি আছে! অতএব, আপনি ডিম বা শুধুমাত্র কুসুম, দুধ বা ক্রিম, ময়দা বা স্টার্চের উপর ভিত্তি করে আপনার প্রিয় প্রমাণিত রেসিপি অনুযায়ী এটি রান্না করতে পারেন। Allyচ্ছিকভাবে, আপনি মাখন দিয়ে বা ছাড়া চকোলেট বা কফি কাস্টার্ড তৈরি করতে পারেন। ক্রিম প্রস্তুতি একটি কঠোর রেসিপি মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, আপনার কল্পনা এবং পরীক্ষা চালু বিনা দ্বিধায়। আপনি টাস্কটিকে একটু জটিল করতে পারেন এবং ক্রিমে জেলটিন যোগ করতে পারেন। তারপর আপনি একটি soufflé বা জেলি অনুরূপ ভরের ধারাবাহিকতা পেতে।
গ্রীষ্মকালীন ব্ল্যাকবেরি ডেজার্টগুলি কীভাবে তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 359 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 5 মিনিট, প্লাস ক্রিম ফুটানোর এবং ঠান্ডা করার সময়
উপকরণ:
- কাস্টার্ড - 200 গ্রাম
- ভাজা চিনাবাদাম - 40 গ্রাম
- ডার্ক চকোলেট - 50 গ্রাম
- ব্ল্যাকবেরি - 50 গ্রাম
কাস্টার্ড, ব্ল্যাকবেরি, চিনাবাদাম এবং চকোলেট থেকে একটি ডেজার্ট তৈরির ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. ডার্ক চকোলেট মাঝারি আকারের টুকরো করে পিষে নিন। প্রস্তুতির জন্য, আপনি বার চকোলেটের পরিবর্তে মিষ্টি কোকো পাউডার ব্যবহার করতে পারেন।
চিনাবাদাম খোসা ছাড়ুন। যদি কার্নেলগুলি কাঁচা হয় তবে সেগুলি প্রি-ফ্রাই করুন। এটি একটি ফ্রাইং প্যান, ওভেন বা মাইক্রোওয়েভে করা যেতে পারে। আপনি সাইটের পাতায় এই বিস্তারিত রেসিপি পাবেন।
2. কাচের গবলেটগুলিতে 1/3 কাস্টার্ড রাখুন।
3. তারপর ভাজা চিনাবাদাম এর কয়েকটি কার্নেল যোগ করুন।
4. চকোলেট টুকরা বা কোকো পাউডার যোগ করুন।
5. ব্ল্যাকবেরি ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং ক্রিম দিয়ে গ্লাসে যোগ করুন।
6. সমস্ত খাবারের উপর কাস্টার্ড,ালা, গ্লাস এক তৃতীয়াংশ পূর্ণ।
7. তারপর ধাপগুলি পুনরাবৃত্তি করুন এবং খোসা ছাড়ানো চিনাবাদাম কার্নেল যোগ করুন।
8. চকলেট টুকরা যোগ করুন।
9. ব্ল্যাকবেরি যোগ করুন।
10. কাস্টার্ড দিয়ে একটি গ্লাস পূরণ করুন।
11. ধাপগুলি সম্পূর্ণ করুন এবং চিনাবাদাম বীজ দিয়ে কাস্টার্ড ডেজার্ট সাজান।
12. চকলেট দিয়ে ট্রিট ছিটিয়ে দিন এবং ব্ল্যাকবেরি যোগ করুন।
কিভাবে একটি চকলেট ডেজার্ট তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।