দুধ এবং চকলেটের সাথে কফি

দুধ এবং চকলেটের সাথে কফি
দুধ এবং চকলেটের সাথে কফি

কফি, চকলেট এবং দুধ স্বাদের এক সুরেলা সমন্বয়। এক গ্লাসে পণ্য একত্রিত করে, কফি বিনের তিক্ত স্বাদ অপ্রকাশ্য হয়ে ওঠে। একই সময়ে, পানীয় স্বর বৃদ্ধি করবে, শক্তি দেবে এবং সকালে ঘুম থেকে উঠবে। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।

দুধ এবং চকলেটের সাথে প্রস্তুত কফি
দুধ এবং চকলেটের সাথে প্রস্তুত কফি

দীর্ঘদিন ধরে, কফির সুবাস মানুষকে তার চমৎকার স্বাদ এবং শরীরে টনিক প্রভাব দিয়ে আনন্দিত করেছে। অনেকেই সকালে বা দুপুরের খাবারে কফি পান করার অভ্যাসে পরিণত করেছেন। অনন্য স্বাদ, টার্ট এবং একই সাথে নরম। ট্রিট তৈরির জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে। আজ আমরা দুধ এবং চকলেট দিয়ে কফির দিকে মনোযোগ দেব। চকোলেট এবং কফির স্বাদের সংমিশ্রণের সাদৃশ্য দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত। কোকো মটরশুটি এবং কফি মটরশুটি সরাসরি সম্পর্কিত নয়, তবে আশ্চর্যজনকভাবে একে অপরের পরিপূরক। তারা আনন্দ দিতে এবং মেজাজ উন্নত করতে সক্ষম, এবং তাদের টেন্ডেম প্রভাব উন্নত করবে। পানীয়তে যোগ করা দুধ কফির স্বাদ নরম করে এবং এটিকে আরও ক্রিম করে তোলে।

এই ক্ষেত্রে, কফি পান করার নিয়মগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং মানবদেহে এর প্রভাব সম্পর্কে জানতে হবে। প্রথমত, এগুলি বেশি পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত নয়। দেখা গেছে যে সারাদিনে 2-3 কাপ (উদাহরণস্বরূপ, সকাল এবং বিকাল) সকালে এক ডবল পরিবেশনের চেয়ে শরীর সক্রিয় করার ক্ষেত্রে ভাল। যাদের হৃদযন্ত্র এবং রক্তনালীর স্বাস্থ্যের সমস্যা রয়েছে তাদের এই জোরালো পানীয় থেকে সাবধান হওয়া উচিত। গর্ভবতী মহিলাদের কফি পান করা উচিত নয়, তবে আপনি যদি সত্যিই চান, আপনি এটি আইসক্রিম বা দুধ দিয়ে নরম করতে পারেন, তাহলে ক্যাফিনের প্রভাব কমে যাবে।

দেখুন কিভাবে মধু কফি লিকার তৈরি করবেন।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 75 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - ১
  • রান্নার সময় - 5 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • তাজা মাটির ভুনা কফি মটরশুটি - 1 চা চামচ
  • দুধ - 30 মিলি
  • ডার্ক চকোলেট - 20 গ্রাম
  • পানীয় জল - 50 মিলি

দুধ এবং চকোলেটের সাথে ধাপে ধাপে কফির প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:

কফি গ্রাইন্ডারে কফি গ্রাইন্ড করা
কফি গ্রাইন্ডারে কফি গ্রাইন্ড করা

1. কফি গ্রাইন্ডার বা হ্যান্ড গ্রাইন্ডার ব্যবহার করে ভাজা কফি মটরশুটি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ায় পিষে নিন।

তুর্কুতে কফি েলে দেওয়া হয়
তুর্কুতে কফি েলে দেওয়া হয়

2. একটি তুর্কি মধ্যে স্থল কফি ালা।

তুর্কে পানি েলে দেওয়া হয়
তুর্কে পানি েলে দেওয়া হয়

3. পানীয় জল দিয়ে কফি পূরণ করুন।

চুলায় তুর্ক, কফি একটি ফোঁড়ায় আনা
চুলায় তুর্ক, কফি একটি ফোঁড়ায় আনা

4. টার্কিকে চুলায় মাঝারি আঁচে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন। যখন পৃষ্ঠের তুর্কি প্রান্তে ফেনা তৈরি হয়, যা দ্রুত পানীয়ের মাঝখানে যায় এবং উপরে উঠে যায়, তখন টার্ককে আগুন থেকে সরিয়ে দিন। 1 মিনিটের জন্য কফি ছেড়ে দিন এবং ফুটন্ত প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।

পরিবেশন গ্লাসে চকোলেট ডুবানো হয়
পরিবেশন গ্লাসে চকোলেট ডুবানো হয়

5. ভাঙা টুকরা বা ভাজা চকলেট একটি কাচের গবলেট মধ্যে রাখুন।

গ্লাসে দুধ েলে দেওয়া হয়
গ্লাসে দুধ েলে দেওয়া হয়

6. দুধ ফুটিয়ে চকলেট দিয়ে একটি পাত্রে pourেলে দিন।

চকলেট মিশ্রিত দুধ
চকলেট মিশ্রিত দুধ

7. চকলেট সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি।

কাঁচ কফি গ্লাসে েলে দেওয়া হয়
কাঁচ কফি গ্লাসে েলে দেওয়া হয়

8. চকলেট দুধে কফি andেলে আবার নাড়ুন। প্রস্তুতির পরপরই দুধ এবং চকলেট দিয়ে আপনার কফির স্বাদ গ্রহণ শুরু করুন।

কীভাবে দুধ দিয়ে কফি তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: