স্যামন দিয়ে ভরা ডিম

সুচিপত্র:

স্যামন দিয়ে ভরা ডিম
স্যামন দিয়ে ভরা ডিম
Anonim

স্যামন দিয়ে ভরা ডিমের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি, একটি সার্বজনীন জলখাবার তৈরির প্রযুক্তি। ভিডিও রেসিপি।

স্যামন দিয়ে ভরা ডিম
স্যামন দিয়ে ভরা ডিম

স্যামন দিয়ে ভরা ডিম একটি সহজ এবং খুব সুস্বাদু খাবার। প্রস্তুতির সহজতা আপনাকে যেকোনো দৈনন্দিন খাবারের জন্য এটি পরিবেশন করতে দেয় এবং প্লেটের একটি সুন্দর পরিবেশন ক্ষুধা বাফে বা উৎসবের টেবিলে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান নিতে দেয়। এই জাতীয় খাবার খুব পুষ্টিকর, তবে একই সাথে এতে উচ্চ ক্যালোরি থাকে না এবং পাচনতন্ত্রকে বোঝা দেয় না।

স্যামন-স্টাফড ডিমের ধাপে ধাপে রেসিপি সহজ এবং মজাদার। এই থালা রান্না করা এত সহজ এবং আকর্ষণীয় যে এমনকি একটি স্কুলছাত্রও এটি পরিচালনা করতে পারে। একই সময়ে, এই থালাটি আগাম প্রস্তুত করার দরকার নেই, তবে আপনি এটি খাওয়ার 20 মিনিট আগে রান্না করতে পারেন। এবং আরো সব, এটা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য এটা করা মূল্য নয়, tk। এটি বেশি দিন সংরক্ষণ করা হয় না।

ভিত্তি, যেমন হওয়া উচিত, সেদ্ধ ডিম। এগুলি প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ এবং ভিটামিনের নিখুঁত মিশ্রণের উদাহরণ। যখন পরিমিত পরিমাণে সেবন করা হয়, তখন তারা শরীরে উল্লেখযোগ্য সুবিধা প্রদান করে।

হালকা লবণযুক্ত সালমন একটি ফিলিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সালমন পরিবারের এই সদস্যের একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং হালকা সামুদ্রিক সুবাস রয়েছে। মাছ স্বাদ এবং রচনা উভয় ক্ষেত্রেই ডিমের সাথে ভালভাবে যায়, দরকারী পদার্থের একটি সেট দিয়ে প্রধান পণ্যের পরিপূরক। পরবর্তী, একটি ছবির সাথে স্যামন দিয়ে ভরা ডিমের একটি রেসিপি।

আরও দেখুন কিভাবে ক্যাপেলিন ক্যাভিয়ার স্টাফড ডিম রান্না করতে হয়।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 116 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 5
  • রান্নার সময় - 20 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • ডিম - 10 পিসি।
  • সালমন - 100 গ্রাম
  • ডিল - 50 গ্রাম
  • মেয়োনিজ - 50 গ্রাম
  • লবনাক্ত

স্যামন দিয়ে ভরা ডিমের ধাপে ধাপে রান্না

সেদ্ধ মুরগির ডিম
সেদ্ধ মুরগির ডিম

1. প্রথমে, ডিম প্রস্তুত করুন - সেগুলি "শক্ত সিদ্ধ" না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন যাতে কুসুম রঙ পরিবর্তন না করে। রান্নার পরপরই, গরম পানি নিষ্কাশন করুন এবং পণ্যটি ঠান্ডা জলে ভরে দিন। আমরা ডিমগুলি দ্রুত ঠান্ডা করার জন্য একটি পাতলা ধারা ছেড়ে দিই। আমরা এটি শেল থেকে পরিষ্কার করি এবং দৈর্ঘ্যের অর্ধেক অংশে কেটে ফেলি।

কাটা মুরগির কুসুম
কাটা মুরগির কুসুম

2. সাবধানে কুসুম সরান এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে একটি গভীর পাত্রে গুঁড়ো করুন। আপনি একটি সমজাতীয় ভাঁজ পিষে একটি সূক্ষ্ম grater ব্যবহার করতে পারেন।

স্যামন, ভেষজ এবং মেয়োনেজ দিয়ে কুসুম
স্যামন, ভেষজ এবং মেয়োনেজ দিয়ে কুসুম

3. একটি ছুরি দিয়ে তাজা শাকগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। প্রসাধনের জন্য মাছের একটি ছোট অংশ কেটে নিন। হাল্কা লবণযুক্ত সালমনকে ছোট ছোট টুকরো করে পিষে নিন, যা সহজেই কুসুমের ভরকে হস্তক্ষেপ করতে পারে। আমরা উভয় উপাদান কুসুমে পাঠাই। মেয়নেজ দিয়ে asonতু এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।

স্যামন দিয়ে ভরা ডিম
স্যামন দিয়ে ভরা ডিম

4. স্যামন দিয়ে ডিম ভরাট করার জন্য, একটি চা চামচ ব্যবহার করুন। আমরা একটু ভরাট সংগ্রহ করি এবং ডিমের প্রতিটি অর্ধেকের ভিতরে রাখি, যখন উপরে একটি সুন্দর গম্বুজ তৈরি করি। ধীরে ধীরে একটি প্লেটে স্টাফড ডিমের নৌকা রাখুন।

স্যামন দিয়ে ভরা ডিমের প্রস্তুত ক্ষুধা
স্যামন দিয়ে ভরা ডিমের প্রস্তুত ক্ষুধা

5. প্রসাধনের জন্য রেখে যাওয়া মাছের অংশটি লম্বা পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন, সেগুলিকে একটি রোল করে পাকান এবং প্রতিটি ডিমের উপরে রাখুন।

একটি প্লেটারে স্যামন দিয়ে ভরা ডিম
একটি প্লেটারে স্যামন দিয়ে ভরা ডিম

6. স্যামন দিয়ে ভরা, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ডিম প্রস্তুত! মাংস, মাছ, পনির, বা সবজি কাটা একটি প্লেট উপর তাজা bsষধি sprigs বা জায়গা দিয়ে সাজান। সপ্তাহের দিন এবং ছুটির দিনে পরিবেশন করুন এবং একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবারের জন্য ধন্যবাদ পান।

ভিডিও রেসিপি দেখুন:

1. ধূমপান করা স্যামন দিয়ে ভরা ডিম

প্রস্তাবিত: