রঙ এবং স্বাদের উন্মাদনা এবং মাত্র 15 মিনিটের মধ্যে একটি প্লেটে একটি দুর্দান্ত সুবাস। স্ট্রবেরি এবং ডুমুরের উজ্জ্বল, সুস্বাদু এবং আশ্চর্যজনক সালাদ, পনিরের স্বাদ দ্বারা পরিপূরক - নিজেকে ছিঁড়ে ফেলা অসম্ভব! চেষ্টা করে দেখুন! একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
সব ধরণের সালাদ রেসিপি সমগ্র বিশ্বের খাবারে বিদ্যমান নেই। তাদের বৈচিত্র এত বড় যে এটি গণনা করা কেবল অসম্ভব। আজ আমি আপনাকে বলব কিভাবে স্ট্রবেরি, ডুমুর এবং পনির দিয়ে গ্রীষ্মের সালাদ তৈরি করা যায়! এটি খুব মসলাযুক্ত, আকর্ষণীয়, তাজা, উজ্জ্বল, রঙিন, রসালো এবং পেটে সহজ, একই সাথে পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর সালাদ। বেশ কয়েকটি রং এবং স্বাদ একসাথে মিশ্রিত হয়! এই ধরনের অস্বাভাবিক সালাদ গরম সপ্তাহে নিখুঁত এবং একটি উত্সব ভোজের একটি চমৎকার নান্দনিক প্রসাধন হয়ে উঠবে। উপরন্তু, এটি আক্ষরিকভাবে কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়।
একটি ড্রেসিং হিসাবে, আপনি balsamic ভিনেগার, মধু, জলপাই এবং তিল তেল, বা এই একটি মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। এই পর্যালোচনা লেবুর রস ব্যবহার করে। তবে এর অর্থ এই নয় যে আপনি অন্যান্য সসের সাথে ড্রেসিং পরিপূরক করতে পারবেন না এবং ট্রিটের স্বাদকে আরও মশলাদার এবং আকর্ষণীয় করে তুলতে পারবেন না। আপনি যদি হালকা সালাদ পছন্দ করেন, তাহলে এই রেসিপিটি আপনাকে সাহায্য করবে। এটি রান্না করে মূল্যায়ন করার চেষ্টা করুন। এটি অবশ্যই আসল শেফ এবং সমস্ত গুরমেটদের কাছে আবেদন করবে!
আরও দেখুন কিভাবে পনির, স্ট্রবেরি এবং ডুমুর দিয়ে ক্রাউটন তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 138 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- স্ট্রবেরি - 5 টি বেরি
- লেবুর রস - ১ টেবিল চামচ
- পনির - 20 গ্রাম
- ডুমুর - 3 টি বেরি
স্ট্রবেরি, ডুমুর এবং পনিরের সালাদের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. একটি সালাদ জন্য একটি ঘন এবং দৃ stra় স্ট্রবেরি চয়ন করুন যাতে বেরি তাদের আকৃতি ভাল রাখে। তাছাড়া, এটি পাকা, সরস এবং সুগন্ধযুক্ত হওয়া উচিত। নির্বাচিত বেরিগুলি চলমান জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। কাণ্ডটি সরান এবং বেরিগুলি প্রায় 3 মিমি পুরু স্লাইসে কেটে নিন। একটি পরিবেশন সালাদ প্লেটে স্ট্রবেরি অর্ধেক রাখুন।
2. এছাড়াও ডুমুর পাকা, কিন্তু মাঝারি ঘন, যাতে কাটা berries তাদের আকৃতি রাখা। চলমান জলের নীচে এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, লেজগুলি কেটে নিন এবং রিং বা টুকরো টুকরো করুন। স্ট্রবেরি দিয়ে একটি পরিবেশন প্লেটে ফলের অর্ধেক রাখুন।
3. পনিরকে পাতলা টুকরা বা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন এবং স্ট্রবেরি এবং ডুমুর যোগ করুন।
4. খাবারে অবশিষ্ট ফল যোগ করুন এবং স্ট্রবেরি, ডুমুর এবং পনিরের সালাদের উপর তাজা লেগে যাওয়া লেবুর রস েলে দিন। আপনি কোন তেল বা আপেল সিডার ভিনেগার যোগ করতে পারেন। প্রস্তুতির পরপরই সমাপ্ত খাবার টেবিলে পরিবেশন করুন, যেহেতু ভবিষ্যতের জন্য এই ধরনের সালাদ প্রস্তুত করার প্রথা নেই। ফল চপ, ড্রিপ হয়ে যাবে এবং থালাটি তার উজ্জ্বল চেহারা হারাবে।
কিভাবে একটি স্ট্রবেরি সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
