আজ আমরা একটি বহিরাগত স্কুইড খাদ্য সম্পর্কে কথা বলব। সামুদ্রিক খাবার, মেনু এবং ওজন কমানোর নির্দেশিকা সম্পর্কে পড়ুন। উপাদেয় স্কুইড মাংস মানবদেহের জন্য খুবই উপকারী। এটির উচ্চ প্রোটিন উপাদান এবং টরিন পদার্থের কারণে এটির পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। এছাড়াও, স্কুইড খাওয়া রক্তচাপ, লিভার এবং কিডনির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে। বিপুল ধরণের সামুদ্রিক খাবারের মধ্যে স্কুইডও বেছে নেওয়া উচিত কারণ তাদের মাংসে সম্পূর্ণরূপে কোনও পিউরিন ঘাঁটি নেই যা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে বাধা দেয়।
শরীরের জন্য স্কুইডের উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে নিবন্ধটি আরও বিশদে পড়ুন।
গভীর সমুদ্রের প্রতিনিধিদের সেরা খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তাদের কম ক্যালোরি সামগ্রী - 110 কিলোক্যালরি - ওজন কমানোর ডায়েটে মাংস ব্যবহারের অনুমতি দেয়। এটি পুরোপুরি শরীর দ্বারা শোষিত হয়, ভারী ধাতব লবণের বর্জনকে উৎসাহিত করে এবং ফলিক অ্যাসিডের উপস্থিতির কারণে মহিলাদের জন্য অত্যন্ত উপকারী। চিকিৎসা পুষ্টিতে, থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং আয়োডিনের ঘাটতি পূরণের জন্য মোলাস্ক প্রয়োজন।
স্কুইডের উপর একটি সাপ্তাহিক খাদ্য তার খাদ্যে বেশ কঠিন বলে বিবেচিত হয়। সবাই কঠোর খাদ্য এবং ওজন কমানোর এই পদ্ধতির নিয়মগুলি সহ্য করতে পারে না। আমরা পূর্ববর্তী নিবন্ধে রান্নার জন্য স্কুইডগুলি কীভাবে চয়ন করব সে সম্পর্কে ইতিমধ্যে লিখেছি। তাদের চেহারার দিকে মনোযোগ দিন - এইভাবে আপনি বুঝতে পারবেন যে তারা গলানো হয়েছে কি না। পণ্যের সতেজতা মৃতদেহের রঙ দ্বারা বিচার করা যেতে পারে - এটি হলুদ হওয়া উচিত নয়।
ডায়েট মেনু: ওজন কমানোর জন্য স্কুইড
স্কুইড ডায়েটের সময়কাল ঠিক 1 সপ্তাহ। 7 দিনে, আপনি 3-5 কেজি ওজন হ্রাস করতে পারেন। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ কাম্য (দৌড়, সাঁতার, অ্যারোবিক্স, দ্রুত হাঁটা)।
- সকালের নাস্তা: লবণ ছাড়া স্কুইড মাংস সহ উদ্ভিজ্জ সালাদ।
- মধ্যাহ্নভোজন: সিদ্ধ ক্ল্যাম মাংস + 2 আপেল।
- রাতের খাবার: সেদ্ধ স্কুইড + পনির ফালি।
- পান করার নিয়ম: প্রতিদিন আপনাকে 1.5 থেকে 2 লিটার অনিশ্চিত গ্রিন টি, গ্যাস ছাড়া সরল জল, পাশাপাশি সবজির রস পান করতে হবে।
Slimming স্কুইড contraindications
সামুদ্রিক খাবারের জন্য অ্যালার্জি, সেইসাথে মারাত্মক প্রদাহজনিত রোগের জন্য ডায়েটটি contraindicated হয়। এছাড়াও, ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতার ক্ষেত্রে ওজন কমানোর এই পদ্ধতি বাদ দেওয়া উচিত। আপনি শুকনো শেলফিশ ব্যবহার করতে পারবেন না - এটি লবণের জমা এবং শরীরে তরল জমে উস্কানি দেয়।
যারা মনো-ডায়েটের কঠোর নিয়ম মেনে চলতে চান না, তাদের জন্য লবণ এবং মেয়োনেজ যোগ না করে খাবারে (সালাদ, স্যুপ) স্কুইড ব্যবহার করা যেতে পারে। উপাদানগুলির কম ক্যালোরি উপাদানের কারণে, আপনি কেবল দ্রুত ওজন কমাতে পারবেন না, আপনার শরীরকে পুষ্টি দিয়েও পূরণ করতে পারেন।
আপনি স্কুইড দিয়ে কি ধরনের খাবার তৈরি করতে পারেন?
- ঘণ্টা মরিচ, পেঁয়াজ, পার্সলে, জলপাই তেল দিয়ে পাকা সঙ্গে স্কুইড;
- সিদ্ধ চাল, ডিম এবং পেপারিকা সহ বুলগেরিয়ান স্কুইড;
- গলিত পনির এবং ক্ল্যাম মাংসের সাথে স্যুপ;
- স্কুইড এবং ঝিনুকের সাথে বিদেশী সালাদ (সাদা ওয়াইন, তেজপাতা, সরিষা, ডিল, তুলসী, রসুন, লেবুর রস);
- স্কুইড, চাইনিজ বাঁধাকপি, চিংড়ি, লিক, পনির, কাঁকড়া লাঠি সহ ককটেল সালাদ;
- মসলাযুক্ত স্কুইড এবং চিংড়ির সালাদ (বেল মরিচ, শসা, মূলা, লেটুস, সেলারি, পেপারিকা, জলপাই তেল)।
খাবারের জন্য বেশ কয়েকটি ভিডিও রেসিপি:
