মাখন কফি কিভাবে ওজন কমানোর উপর প্রভাব ফেলে? কীভাবে এটি সঠিকভাবে তৈরি করা যায়? পানীয় কীভাবে ওজন হ্রাসকে প্রভাবিত করে? রান্নার সূক্ষ্মতা এবং একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে অস্বাভাবিক রেসিপিগুলির মধ্যে হল মাখনের সাথে কফি, যেহেতু এটি সেই মাখন যা সাধারণত এড়ানো হয় যখন তারা সেই অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে পরিত্রাণ পেতে চায়। যাইহোক, উদ্দীপক পানীয়ের সাথে তার মিলন সম্পূর্ণ ভিন্ন গল্প।
পানীয়ের উৎপত্তির ইতিহাস বলে যে একজন সফল আমেরিকান উদ্যোক্তা এবং পুষ্টিবিদ একটি সুস্থ জীবনধারা প্রচার করেন - ডেভ অ্যাস্প্রে একটি নতুন পানীয় বুলেটপ্রুফ কফি পেটেন্ট করান, যা কফি এবং মাখনের মিশ্রণ। এই অনন্য ওজন কমানোর ধারণাটি তিব্বত ভ্রমণের সময় পুনরুজ্জীবিত হয়েছিল। সত্য, তিব্বতি যাযাবরদের traditionalতিহ্যবাহী পানীয়তে কফির মটরশুটি অন্তর্ভুক্ত ছিল না, কিন্তু চা পাতা। সফর থেকে ফিরে আস্প্রেই চায়ের পরিবর্তে কফি বিন ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন। এবং তাই একটি অস্বাভাবিক নতুনত্বের জন্ম হয়েছিল - ওজন কমাতে তেল দিয়ে কফি।
পানীয়তে যুক্ত চর্বি শক্তিমান এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর। এর জন্য ধন্যবাদ, সকালে এই জাতীয় এক কাপ কফি পান করে খাবারের আগে ক্ষুধার অনুভূতি জাগবে না। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে মাখন সহ কফি ইতিমধ্যে সকালের নাস্তা, এবং দুপুরের খাবারের আগে অন্য খাবার খাওয়া নিষিদ্ধ। কিছু লোক ইতিমধ্যে এই পানীয়টির প্রভাবকে প্রশংসা করেছে এবং উল্লেখ করেছে যে এটি আপনাকে সারা দিন জেগে থাকার অনুমতি দেয়, সেইসাথে স্ন্যাক্স এবং এমনকি 6 ঘন্টা নাস্তাও ছেড়ে দেয়। এটি শক্তির এত শক্তিশালী উৎস! অবশ্যই, এটি স্বীকার করতে হবে যে পানীয়টি খুব নির্দিষ্ট, এবং কেউ কেউ এর স্বাদকে অদ্ভুত এবং এমনকি অপ্রীতিকর বলে মনে করে। এটিতে অভ্যস্ত হওয়ার জন্য, আপনি শুরু থেকে কফিতে বেশ কিছুটা তেল যোগ করতে পারেন এবং ধীরে ধীরে রেসিপির দ্বারা প্রস্তাবিত পরিমাণে এর পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারেন। তেলের আদর্শ অনুপাত 2 টেবিল চামচ। এক কাপ কফির পরিমাণে, যা সাধারণত পান করতে ব্যবহৃত হয়।
জল ছাড়া একটি তুর্কে দুধ দিয়ে কফি কিভাবে তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 198 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- গ্রাউন্ড ব্রিউড কফি - ১ চা চামচ।
- Allspice মটর - 3-4 পিসি।
- মাখন - 2 টেবিল চামচ (আপনি কম রাখতে পারেন, ধীরে ধীরে পানিতে অভ্যস্ত হওয়ার পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারেন)
- পানীয় জল - 75-100 মিলি
- আনিস - 2 তারা
মশলা সহ ওজন কমানোর জন্য তেলের সাথে কফির ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. আমি আপনার পানীয়ের জন্য আরবিকা কফি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি। এতে কোন বিষাক্ত পদার্থ নেই। সর্বাধিক স্বাদ এবং সুগন্ধ উপভোগ করার জন্য কফি চূর্ণ করার আগে এটি ভাল।
সুতরাং, একটি তুর্কি মধ্যে গ্রাউন্ড কফি রাখুন এবং এটি পানীয় জল দিয়ে পূরণ করুন।
2. তুর্কি তারকা anise এবং allspice যোগ করুন।
3. চুলা উপর পাত্র রাখুন এবং মাঝারি আঁচে ফুটান। যত তাড়াতাড়ি জল ফুটতে শুরু করে, এবং ফলস্বরূপ ফেনা দ্রুত উপরে উঠে যায়, তত্ক্ষণাত তাপ থেকে তুর্ক সরান। কফি তৈরি করতে 1 মিনিটের জন্য এটি সরিয়ে রাখুন, এবং ফুটন্ত পদ্ধতির পুনরাবৃত্তি করে আগুনের উপর রাখুন।
4. যে গ্লাসে আপনি পানীয় পরিবেশন করবেন তাতে কাঁচা কফি েলে দিন।
5. এক গ্লাস গরম কফিতে মাখন দিন।
6. তেল দ্রুত দ্রবীভূত করার জন্য একটি হুইস্ক বা কাঁটা দিয়ে নাড়ুন এবং একটু ঝাঁকান।
7. প্রস্তুতির পরপরই মশলা দিয়ে ওজন কমানোর জন্য তেলের সাথে কফির স্বাদ নিন, কারণ ঠান্ডা করার পরে, তেল ঠান্ডা হবে এবং পানীয়টি অপ্রীতিকর হবে।
কফি এবং তেল ব্যবহার করে কীভাবে ওজন কমানো যায় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।