কর্নফ্লেক্স সহ দই কেকের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি: পণ্যগুলির একটি তালিকা এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট তৈরির নিয়ম। ভিডিও রেসিপি।
কর্নফ্লেক্স সহ পনির কেকগুলি একটি অস্বাভাবিক, তবে খুব স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু মিষ্টি। অনেক শিশু বিশুদ্ধ কুটির পনির খেতে অস্বীকার করে, তাই এই খাবারটি তাদের একটি স্বাস্থ্যকর পণ্য খাওয়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। রান্নার প্রক্রিয়াটি ক্লাসিক প্রযুক্তির থেকে খুব আলাদা নয়। কেকগুলিকে আরও বেশি উপযোগী করার জন্য, আমরা তাদের ভাজা নয়, বরং বেক করার পরামর্শ দিই। এটি রান্নাকে চুলায় ফ্রাইং প্যানের সাথে দাঁড়ানো থেকেও মুক্তি দেয়।
দইয়ের চর্বি সামগ্রী ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। কিন্তু এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে এটি টাটকা এবং সুস্বাদু। যদি পণ্যটি বড় শস্য হয়, তবে এটি একটি ব্লেন্ডার দিয়ে গ্রাইন্ড করা যায়, একটি চালনী দিয়ে পিষে বা কাঁটা দিয়ে ধুয়ে ফেলা যায়। খুব জলযুক্ত কুটির পনির স্ট্রেন করা ভাল, কারণ অতিরিক্ত তরল ময়দার সামঞ্জস্যের উপর সর্বোত্তম প্রভাব ফেলবে না।
সাধারণত দইয়ের ময়দার মধ্যে কিশমিশ যোগ করা হয়। কম সাধারণভাবে, সুজি বা ওটমিল চালু করা হয়। এই রেসিপিতে, আমরা ডিশে কর্নফ্লেক যোগ করার পরামর্শ দিই। তারা স্বাদ উন্নত করে, সুবাসের পরিপূরক। তাছাড়া, এই সমাপ্ত পণ্য কোন pretreatment প্রয়োজন হয় না।
আপনি উপাদান তালিকায় নির্দেশিত চেয়ে বেশি চিনি যোগ করতে পারেন। চাইলে ভ্যানিলা চিনিও যোগ করুন।
এরপরে, আমরা আপনার নজরে কর্নফ্লেক্স সহ দই কেকের একটি ফটো সহ একটি রেসিপি উপস্থাপন করি। এই মিষ্টিটি রান্না করার চেষ্টা করুন - এটি অবশ্যই পরিবারের কাছে আবেদন করবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 253 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 5
- রান্নার সময় - 40 মিনিট
উপকরণ:
- কর্ন ফ্লেক্স - 75 গ্রাম
- মাখন - 10 গ্রাম
- চিনি - ১ টেবিল চামচ
- দই 9% - 120 গ্রাম
- মুরগির ডিম শ্রেণী C1 - 1 পিসি।
ওভেনে কর্নফ্লেক্স দিয়ে দই কেকের ধাপে ধাপে রান্না
1. কর্নফ্লেক্স দিয়ে দই কেক প্রস্তুত করার আগে, দইয়ের ভর প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, আগে থেকে রেফ্রিজারেটর থেকে মাখন বের করুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিন। আপনি একটি জল স্নান বা একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গরম করে প্রক্রিয়াটি গতি বাড়িয়ে তুলতে পারেন। তারপর আমরা কুটির পনির সঙ্গে একত্রিত।
2. একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, কাঁটাচামচ দিয়ে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন।
3. তারপর একটি ডিম মধ্যে কর্নফ্লেক্স এবং হাতুড়ি যোগ করুন।
4. চিনি যোগ করুন। Allyচ্ছিকভাবে - এবং ভ্যানিলা চিনি বা নির্যাস।
5. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করুন।
6. কর্নফ্লেক্স দিয়ে দই কেক তৈরির আগে, মাফিনের জন্য একটি প্যান প্রস্তুত করুন। আপনি ধাতু বা সিলিকন নিতে পারেন। কোষগুলিকে তেল দিয়ে তৈলাক্ত করুন বা অতিরিক্ত কাগজের ছাঁচ ব্যবহার করুন। আমরা একটি চামচ দিয়ে ময়দা ছড়িয়ে দিলাম।
7. আমরা 160 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি চুলায় রাখি। 40 মিনিটের মধ্যে, ময়দা সম্পূর্ণভাবে বেক করা হয়। একটি সুস্বাদু ভূত্বক পৃষ্ঠে উপস্থিত হবে।
8. এটি চুলা থেকে বের করুন, এটি কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন এবং সাবধানে ছাঁচ থেকে সরান। পরিবেশন করার আগে গুঁড়ো চিনি বা রান্নার গুঁড়ো দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আপনি হুইপড ক্রিম, তাজা বা ক্যানড বেরি, চকোলেট বা সুগার আইসিং দিয়েও সাজাতে পারেন।
9. ওভেনে কর্নফ্লেক্স সহ সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর দই কেক প্রস্তুত! আমরা তাদের গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করি। স্বাদ বাড়ানোর জন্য, আপনি কনডেন্সড মিল্ক, জ্যাম বা ক্যারামেল দিতে পারেন।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. ময়দা ছাড়া দই casserole
2. ময়দা এবং সুজি ছাড়া দই ক্যাসারোল
