প্যানকেকের জন্য দ্রুত স্ট্রবেরি সসের ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিটামিন ডেজার্ট তৈরির বৈশিষ্ট্য। স্ট্রবেরি সঠিক পছন্দ। সস পরিবেশন এবং ব্যবহারের জন্য বিকল্প। ভিডিও রেসিপি।
কুইক স্ট্রবেরি প্যানকেক সস হল স্ট্রবেরি পিউরি এবং চিনির একটি সুস্বাদু মিশ্রণ। এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত সসের একটি দুর্দান্ত স্বাদ এবং তাজা গ্রীষ্মের বেরিগুলির একটি উজ্জ্বল অবিশ্বাস্য সুবাস রয়েছে। এটি প্রস্তুত করার জন্য সর্বনিম্ন প্রচেষ্টার প্রয়োজন, এবং ফ্রিজে কয়েক দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। যদি আপনার শেলফ লাইফ বাড়াতে হয়, তাহলে স্ট্রবেরি ভরতে কয়েক ফোঁটা তাজা লেবু লেবুর রস যোগ করুন। তারপরে সসটি এক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে এবং এক মাসের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হবে। রেসিপি স্ট্রবেরি তাজা বা হিমায়িত ব্যবহার করা যেতে পারে।
সসের জন্য সর্বনিম্ন প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় এবং ফলাফলটি একটি বহুমুখী মিশ্রণ। স্ট্রবেরি সস শুধু প্যানকেক বা প্যানকেক দিয়েই ভালো যায় না। এটি পনির কেক, অলস ডাম্পলিংস, কুটির পনির ক্যাসারোল, আইসক্রিম, কুকিজ, বিস্কুট, জেলি, পুডিং এর সাথে ভাল যায়। সস বেকিং, দই এবং সকালের সুজি বা ওটমিলের জন্য একটি চমৎকার সংযোজন হবে। উপরন্তু, এটি বিভিন্ন মিষ্টির জন্য একটি চমৎকার ভিত্তি হিসাবে কাজ করবে। সস পাই, রোলস, পাই, ডাম্পলিংয়ের জন্য ফিলিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
আরও দেখুন কিভাবে হিমায়িত স্ট্রবেরি পিউরি তৈরি করতে হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 305 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 150 মিলি
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- স্ট্রবেরি - 100 গ্রাম
- চিনি - 25 গ্রাম
- পানীয় জল - 20 মিলি
প্যানকেকের জন্য দ্রুত স্ট্রবেরি সসের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. রেসিপি জন্য, সবচেয়ে শক্তিশালী এবং ripest স্ট্রবেরি চয়ন করুন। নীচে সাদা বা সবুজ দাগ, ডেন্টস বা ছাঁচ ছাড়াই উজ্জ্বল লাল, সুগন্ধযুক্ত বেরিগুলি বেছে নিন। সবুজ পনিটেলগুলি ভালভাবে ধরে রাখা উচিত এবং অলস হওয়া উচিত নয়। এই রেসিপির জন্য স্ট্রবেরির আকার গুরুত্বপূর্ণ নয়।
বেরি ব্যবহার করার আগে অবিলম্বে, চলমান ঠান্ডা জলের নিচে ফলগুলি ধুয়ে ফেলুন, সমস্ত ধুলো এবং ময়লা ধুয়ে ফেলুন। পাতাগুলি সরান এবং স্ট্রবেরিগুলি একটি ব্লেন্ডার বাটিতে বা অন্য কোনও সুবিধাজনক পাত্রে রাখুন যাতে সস তৈরি করা যায়।
2. স্ট্রবেরি সহ একটি পাত্রে ঠান্ডা পানীয় জল েলে দিন।
3. তারপর বেরিতে চিনি যোগ করুন। Allyচ্ছিকভাবে, আপনি চিনির পরিবর্তে মধু ব্যবহার করতে পারেন।
4. খাবারের বাটিতে ব্লেন্ডার ডুবিয়ে রাখুন।
5. মসৃণ এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সস ভালভাবে পিষে নিন। এর স্বাদ নিন এবং প্রয়োজন হলে আরও চিনি যোগ করুন। শেলফ লাইফ বাড়াতে এই পর্যায়ে কিছু লেবুর রস েলে দিন। এটা ইচ্ছামতো করা যায়।
যদি কোন ব্লেন্ডার না থাকে, তাহলে প্যানকেকের জন্য একটি দ্রুত স্ট্রবেরি সস প্রস্তুত করুন একটি সূক্ষ্ম ছাঁচে বেরিগুলিকে পিষে, অথবা একটি সূক্ষ্ম চালনী দিয়ে ঘষে নিন।
কিভাবে স্ট্রবেরি সস তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।