মাশরুম এবং পনির দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরির ছবির সাথে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। পুরো পরিবারের জন্য একটি বহুমুখী এবং সহজ ব্রেকফাস্ট। পরিবেশন নিয়ম, ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি।
সুস্বাদু স্যান্ডউইচ - কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি হৃদয়গ্রাহী জলখাবার। এগুলি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর, ঠান্ডা হয়ে গেলেও সুস্বাদু, এবং রাস্তায় খুব সহায়ক … তাদের অনেক ধরণের মধ্যে, আমি যে কোনও আকারে স্যান্ডউইচ প্রেমীদের জন্য একটি আকর্ষণীয় রেসিপি প্রস্তাব করি - মাশরুম এবং পনির সহ একটি স্যান্ডউইচ। পনির এবং মাশরুমের সংমিশ্রণ একটি ক্লাসিক। এবং ভাজা মাশরুম এবং গলিত পনিরের সংমিশ্রণ একটি সুস্বাদু খাবার যা মাশরুম পিজার কিছুটা স্মরণ করিয়ে দেয়।
এই স্যান্ডউইচ তৈরি করা একটি আনন্দের বিষয়। আশ্চর্যজনক সুবাস খুব ক্ষুধা। প্রাত breakfastরাশ এবং দুপুরের খাবারের জন্য ক্ষুধা খাওয়া যেতে পারে। এটি উৎসবের টেবিলেও উপযুক্ত হবে। এই জাতীয় স্যান্ডউইচ একটি দুর্দান্ত দ্রুত কামড়। বিশেষ করে যদি আপনি মাশরুমগুলি আগাম ভাজেন, তবে এই জাতীয় হৃদয়গ্রাহী স্যান্ডউইচ কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে। সর্বোপরি, এই রেসিপিটিতে সবচেয়ে বেশি সময় ব্যয়কারী প্রক্রিয়া হ'ল ফিলিং প্রস্তুত করা। এই জাতীয় ক্ষুধা খুব সহজভাবে, দ্রুত প্রস্তুত করা হয় এবং বিশেষ রন্ধন দক্ষতার প্রয়োজন হয় না।
আচারযুক্ত মাশরুম এবং পেঁয়াজ দিয়ে কীভাবে টোস্ট তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 139 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- রুটি - 2 টুকরা
- লবণ - 0.5 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - একটি চিমটি
- মাশরুম (যে কোন জাত) - 300 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
মাশরুম এবং পনির সহ একটি স্যান্ডউইচ ধাপে ধাপে প্রস্তুত করা, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. রেসিপির জন্য যেকোন মাশরুম নিন। এটি শ্যাম্পিনন বা ঝিনুক মাশরুম হতে পারে, প্রাক-সিদ্ধ হিমায়িত বন্য মাশরুমগুলিও উপযুক্ত। যদি হিমায়িত ফল ব্যবহার করা হয় তবে মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার না করে প্রাকৃতিকভাবে ডিফ্রস্ট করুন। মাশরুম এবং ঝিনুক মাশরুম ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। তারপরে মাশরুমগুলি স্ট্রিপ, কিউব বা অন্য কোনও আকারে কেটে নিন।
2. একটি ফ্রাইং প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল andেলে ভাল করে গরম করুন। এতে মাশরুম পাঠান এবং চুলা মাঝারি করে গরম করুন। মাশরুমগুলি ভাজুন, মাঝে মাঝে নাড়ুন যাতে সেগুলি পুড়ে না যায়। লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে তাদের asonতু করুন। শ্যাম্পিনন বা ঝিনুক মাশরুম ব্যবহার করলে, মাশরুম মিশ্রণ দিয়ে seasonতু করুন। এই জাতগুলির বিশেষ বনের গন্ধ নেই। মাশরুমগুলো সোনালি বাদামি হয়ে এলে প্যান থেকে নামিয়ে নিন। যদি ভরাট প্যানের নীচে লেগে থাকে এবং খুব শুষ্ক হয়, তবে রস যোগ করার জন্য কিছু জল যোগ করুন।
যদি ইচ্ছা হয়, আপনি পেঁয়াজ দিয়ে মাশরুম ভাজতে পারেন।
3. আপনার পছন্দের যে কোন রুটি নিন: সাদা, কালো, রুটি, রাই, ব্রান, ব্যাগুয়েট ইত্যাদি দিয়ে, নির্বাচিত রুটিটিকে প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু করে কেটে নিন। কাটা রুটি।
আপনি একটি তাজা রুটি ব্যবহার করতে পারেন অথবা একটি পরিষ্কার এবং শুকনো ফ্রাইং প্যান, টোস্টার বা চুলায় ক্রাউটন তৈরি করতে পারেন। বিকল্পভাবে, রুটিকে টুকরো টুকরো করে কেটে রুটি বিনে সারারাত লুকিয়ে রাখুন। সকালের মধ্যে একই শুকনো টোস্ট থাকবে।
4. ভাজা মাশরুমগুলি রুটির টুকরোতে রাখুন।
5. পনির গ্রেট বা পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা এবং মাশরুম ভর্তি উপর রাখুন। মাশরুম এবং পনির সহ একটি স্যান্ডউইচ প্রস্তুত বলে মনে করা হয় এবং এটি এক কাপ চা বা কফির সাথে খাওয়া যেতে পারে। তবে আপনি চুলা বা মাইক্রোওয়েভে একটি স্যান্ডউইচ বেক করতে পারেন যাতে পনির গলে যায় এবং স্ট্রেচিং স্ট্রিং থাকে।
কিভাবে একটি মাশরুম এবং পনির স্যান্ডউইচ তৈরি করার জন্য ভিডিও রেসিপি দেখুন।
