বাড়িতে স্প্র্যাট, ডিম এবং শসা থেকে সালাদ তৈরির ছবির সাথে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। একটি উত্সব এবং দৈনন্দিন টেবিলের জন্য আচরণ করে। ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি।
অনেকে তাজা শসার সাথে স্প্রেটের আসল সংমিশ্রণ জানেন। এই খাবারগুলি সাধারণত ক্রাউটনে বা সাদা রুটির টুকরায় পরিবেশন করা হয়। তবে এই উপাদানগুলি স্প্র্যাট, ডিম এবং শসাগুলির একটি সুস্বাদু এবং দর্শনীয় সালাদ তৈরি করে। মাঝারিভাবে উচ্চ-ক্যালোরি, সরস এবং সন্তোষজনক, এটি আপনার মেনুতে উত্সব এবং প্রতিদিন উভয়ই অন্তর্ভুক্ত করা হবে। সিদ্ধ ডিম এবং শসা সালাদের মাছের স্বাদের পরিপূরক। যারা মাছের খাবার পছন্দ করেন না তাদের দ্বারাও এই জাতীয় খাবার আনন্দের সাথে খাওয়া হবে। এই ধরনের সালাদের আরেকটি সুবিধা হল অফ সিজন, টাকা। প্রয়োজনীয় পণ্য সারা বছর বিক্রি হয়। এছাড়াও, টুকরো টুকরো হিমায়িত শসা রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি তাজা সবুজ পেঁয়াজের পালক দিয়ে এই খাবারটি পরিপূরক করতে পারেন। এবং যদি আপনার পর্যাপ্ত তৃপ্তি না থাকে তবে সিদ্ধ আলু যোগ করুন।
একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি প্রধান হাইলাইট ভাল মানের sprats হয়। নাস্তার স্বাদ এর উপর নির্ভর করে। কারও কারও কাছে মনে হবে যে স্প্র্যাটগুলি কার্যকর নয়, কারণ এটি একটি ধূমপানযুক্ত পণ্য, যা ইতিমধ্যে ক্ষতিকারক। এবং উচ্চ-ক্যালোরি, টাকা। তেলে আছে। যাইহোক, অন্যদিকে, 100 গ্রাম স্প্রাতে দৈনিক ক্যালসিয়ামের 1/3 অংশ থাকে। উপরন্তু, তারা ক্রোমিয়ামের মতো একটি বিরল কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদান ধারণ করে, যা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। মূল বিষয় হল কখন থামতে হবে তা জানা, এবং তারপর এই টিনজাত খাবার শরীরের কোন ক্ষতি বয়ে আনবে না।
স্প্র্যাট, কোরিয়ান গাজর, পনির এবং ডিম দিয়ে কীভাবে সালাদ তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 236 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- তেলে স্প্রেট - ১ টি
- মেয়োনিজ - ড্রেসিংয়ের জন্য
- শসা - 1 পিসি।
- ডিম - 2 পিসি।
- লবণ - চিমটি বা স্বাদ মতো
স্প্রেট, ডিম এবং শসা থেকে সালাদ তৈরির ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. চলমান পানির নিচে শসা ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। উভয় পক্ষের প্রান্তগুলি কেটে ফেলুন এবং সুবিধাজনক উপায়ে ঘেরকিনগুলি কেটে নিন: কিউব, খড়, বারগুলিতে।
2. ডিমগুলি খাড়া ধারাবাহিকতায় প্রাক সিদ্ধ করুন। এটি করার জন্য, তাদের একটি সসপ্যানে ডুবিয়ে নিন, তাদের ঠান্ডা জল দিয়ে ভরাট করুন এবং চুলায় পাঠান। সিদ্ধ হওয়ার পর, মাঝারিভাবে গরম করুন এবং 8 মিনিট রান্না করুন। তাদের বরফ জলে স্থানান্তর করুন এবং শীতল হতে দিন। তারপরে খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কাশির বাটিতে পাঠান।
3. জার থেকে sprats সরান। একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে মাছটি কেটে নিন এবং মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করুন। যদি টিনজাত মাছের জারটি খোলা থাকে তবে এটি ফ্রিজে 2-3 দিনের বেশি সংরক্ষণ করুন।
4. স্বাদে খাবারে মেয়োনিজ এবং লবণ যোগ করুন।
5. স্প্রেট, ডিম এবং শশার সালাদ টস করুন। এটি ফ্রিজে 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করুন এবং পরিবেশন করুন। এটি ক্রাউটনে, ছোট ছোট খাবারে, টার্টলেটে পরিবেশন করা যেতে পারে।
কীভাবে স্প্র্যাট দিয়ে সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।