যদি আপনার হিমায়িত ডাম্পলিংগুলি ফ্রিজারে সংরক্ষিত থাকে, আমি তাদের মূল ক্ষুধা আকারে পরীক্ষা এবং প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। ডিম-ক্রিম সসে বেকড ডাম্পলিংয়ের ছবি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ডিম-ক্রিম সসে বেকড ডাম্পলিংয়ের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
- ভিডিও রেসিপি
বছরের পর বছর ধরে, ডাম্পলিং ব্যাচেলর, ব্যবসায়ী এবং ব্যর্থ কর্মজীবী বাবা -মায়ের পছন্দের দ্রুত খাবার। কিন্তু আজ হোস্টেসরা স্মার্ট এবং তাদের কাছ থেকে বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস প্রস্তুত করে, যা প্রস্তুত করা খুবই সহজ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু। আসুন একটি আসল উপায়ে ডাম্পলিং প্রস্তুত করি এবং মৃদু underালার নীচে চুলায় সেগুলি বেক করি। আমি একটি ডিম-ক্রিমযুক্ত সসে বেকড ডাম্পলিং তৈরির পরামর্শ দিই।
আপনার যদি পর্যাপ্ত সময় থাকে তবে আপনি বাড়িতে তৈরি ডাম্পলিং তৈরি করতে পারেন। উচ্চমানের বাছাইকৃত পণ্য থেকে আত্মার সাথে ডাম্পলিং নিজে করুন-এগুলি দিয়ে নি theসন্দেহে থালাটি অনেক বেশি রুচিশীল হবে। অন্যরা ফ্রিজার থেকে একটি শিল্প ব্যাগ পেতে পারেন। এই জাতীয় আসল খাবারটি কেবল পারিবারিক নৈশভোজের জন্যই প্রস্তুত করা যায় না, তবে উত্সব টেবিলেও পরিবেশন করা যায়। একটি গম্ভীর সংস্করণের জন্য, আপনি ভরাট মাশরুম ভাজা যোগ করতে পারেন। আপনি আপনার খাবারে হ্যাম, সসেজ এবং অন্যান্য স্বাদ যোগ করতে পারেন। কীভাবে একটি আসল ট্রিট বেক করবেন তা একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি প্রদর্শন করবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 616 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 50 মিনিট
উপকরণ:
- ডাম্পলিংস - 250 গ্রাম
- পনির - 100 গ্রাম
- সবজি বা মাখন - ভাজার জন্য
- ডিম - 1 পিসি।
- লবণ - 0.5 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - একটি চিমটি
- ক্রিম 20% চর্বি - 300 মিলি
ডিম-ক্রিম সসে বেকড ডাম্পলিংয়ের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন, ধুয়ে নিন এবং পাতলা অর্ধেক রিংয়ে কেটে নিন। একটি ফ্রাইং প্যানে মাখন রাখুন এবং গলে নিন। পরের পেঁয়াজ পাঠান।
2. পেঁয়াজ মাঝারি আঁচে ভাজুন যতক্ষণ না সেগুলি স্বচ্ছ এবং সোনালি হয়।
3. পেঁয়াজ একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ক্রিম andালা এবং একটি কাঁচা মুরগির ডিম মধ্যে বীট। এক চিমটি লবণ এবং কালো গোলমরিচ দিয়ে asonতু। আপনি যে কোন মশলা, গুল্ম এবং মশলা যোগ করতে পারেন।
4. সস মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং গরম হওয়া পর্যন্ত গরম করুন। সস একটি ফোঁড়া আনতে না।
5. এদিকে, একটি সসপ্যান, লবণে পানি সিদ্ধ করুন এবং ডাম্পলিংগুলি কম করুন। প্রস্তুতকারকের প্যাকেজিংয়ের নির্দেশের চেয়ে এগুলি 2-3 মিনিট কম রান্না করুন, কারণ তারা এখনও চুলায় রান্না করবে।
6. সব তরল নিষ্কাশন করতে এবং একটি বেকিং ডিশে রাখার জন্য একটি স্ট্রেনারে ডাম্পলিং টিপুন।
7. তাদের উপর ডিম-ক্রিম সস andালা এবং grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি idাকনা বা খাবারের ফয়েল দিয়ে থালাটি overেকে দিন এবং একটি উত্তপ্ত চুলায় 180 ডিগ্রি 15 মিনিটের জন্য বেক করতে পাঠান। যদি আপনি চান পনিরটি একটি ক্রিস্পি ব্রাউন ক্রাস্ট থাকে, তাহলে dishাকনা ছাড়াই ডিশটি রান্না করুন। গরম রান্নার পরপরই ডিম-ক্রিম সসে রেডিমেড বেকড ডাম্পলিং পরিবেশন করুন।
কীভাবে সস দিয়ে বেকড ডাম্পলিং রান্না করতে হয় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
