দেখা যাচ্ছে এটা সব ব্যাংকের ব্যাপার! হ্যাঁ, আপনি এই ধাপে ধাপে রেসিপি সম্পর্কে ঠিক কি বলতে পারেন। একটি জারে চিকেন, আমাদের পাঠকদের জন্য ছবির রেসিপি।
মুরগি রান্নার অস্বাভাবিক উপায় পুরোপুরি গ্রহণযোগ্য বলে মনে হতে পারে না, কারণ চুলায় একটি জারে রান্না করা বিপজ্জনক। যাইহোক, যদি সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়, তাহলে পুরো জারটি থাকবে, এবং আপনি আপনার নিজের রসে একটি আশ্চর্যজনক সুস্বাদু মুরগি পাবেন।
একটি জারে মুরগি রান্না করা নাশপাতি গুলি করার মতো সহজ। এই রেসিপিটি মৌলিক হিসাবে বিবেচিত হতে পারে। ভিত্তি একটি মুরগি এবং একটি ক্যান। আরও - শুধুমাত্র আপনার কল্পনা। আপনি মুরগিতে সয়া সস যোগ করতে পারেন (যেমন আমরা করেছি), আপনি সবজি - গাজর, আলু যোগ করতে পারেন, অথবা আপনি কেবল মশলা দিয়ে রান্না করতে পারেন।
মৌলিক নিয়ম যাতে ব্যাঙ্ক ফেটে না যায় এবং পণ্য নষ্ট না হয়:
- ভুলে যাবেন না যে জারটি ফাটল এবং চিপস হতে হবে। লেবেল, যদি থাকে, জল দিয়ে ভিজিয়ে নিন এবং সরান।
- ওভেনের তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করুন - এটি 180 ডিগ্রির বেশি হওয়া উচিত নয়।
- ওভেন দিয়ে জারটি গরম করুন - অর্থাৎ ঠাণ্ডা বয়ামটি ঠান্ডা চুলায় রাখুন।
- একটি বেকিং ডিশে জারটি রাখুন এবং এতে কিছু জল ালুন। এটি একটি অতিরিক্ত পরিমাপ যাতে নিচের শক্ত গরমের কারণে জারটি ফেটে না যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 187 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2 জনের জন্য
- রান্নার সময় - 2 ঘন্টা
উপকরণ:
- মুরগি - 400 গ্রাম
- রসুন - 2-3 লবঙ্গ
- সয়া সস - 4 টেবিল চামচ ঠ।
- স্বাদ মতো মশলা
ধাপে ধাপে সয়া সসে একটি জারে রান্না করা মুরগি - একটি ফটো সহ একটি রেসিপি
রান্নার জন্য যে কোন মুরগির অংশ ব্যবহার করুন। আমরা কোয়ার্টার নিয়েছি। আমরা প্রতি চতুর্থাংশকে বেশ কয়েকটি অংশে কেটে ফেলি। মশলা দিয়ে মুরগি ঘষুন - কারি, পেপারিকা, কালো মরিচ এবং অন্যান্য।
আমরা একটি জারে মুরগি রাখি। আমরা এটি সম্পূর্ণরূপে পূরণ করি, কিন্তু শক্তভাবে নয়। আমরা রসুন দিয়ে মুরগি বদল করি।
একটি পাত্রে সয়া সস andেলে itাকনা দিয়ে coveringেকে কয়েকবার নাড়ুন।
আমরা জারটি একটি বেকিং ডিশে রাখি, যাতে আমরা সামান্য পানি ালি।
আমরা ওভেনে জারটি রাখি এবং তারপরে এটি চালু করি। 180 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম করুন এবং প্রায় 1, 5-2 ঘন্টা মাঝারি তাকের উপর রান্না করুন।
সমাপ্ত মুরগি অবিশ্বাস্যভাবে কোমল এবং সরস হয়ে ওঠে। এটি এর রস এবং সয়া সসে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং রসুনের সুগন্ধও গুরুত্বপূর্ণ। এই নীতি অনুযায়ী মুরগির স্ট্যু প্রস্তুত করা হয়।
এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন:
একটি জারে মুরগি - আপনার আঙ্গুল চাটুন
