একটি Christmasতিহ্যবাহী ক্রিসমাস মালা একটি উত্সব টেবিল প্রসাধন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আমি সসেজ এবং টমেটো সহ এক ধরণের পিৎজার একটি সহজ রেসিপি প্রস্তাব করছি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
পিজ্জা শিক্ষার্থীদের দ্রুত কামড় এবং সস্তা খাবারের সাথে যুক্ত। যাইহোক, যদি এটি একটি আসল উপায়ে ডিজাইন করা হয়, তবে এটি উৎসবের টেবিলেও পরিবেশন করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, Christmasতিহ্যবাহী ক্রিসমাসের পুষ্পস্তবক আকারে পরিবেশন করা হলে এটি একটি উৎসবের জন্য একটি সজ্জা হতে পারে। আমি নতুন বছর এবং বড়দিনের প্রতীক আকারে নতুন বছরের পিৎজা প্রস্তুত করার প্রস্তাব দিই। এই জাতীয় খাবার উত্সব টেবিলের একটি বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় পরিণতিতে পরিণত হবে। ঘরে তৈরি নববর্ষের পিৎজা বানানোর সময় প্রধান জিনিসটি হল উপযুক্ত আকৃতি মেনে চলা। আজ আমরা স্বাভাবিক বৃত্তাকার আকৃতি থেকে সরে যাব এবং একটি "রিং" আকারে একটি সৃজনশীল পণ্য তৈরি করব।
আপনি আপনার পছন্দের রেসিপি অনুযায়ী নতুন বছরের পিজ্জার জন্য ময়দা তৈরি করতে পারেন। পিগি ব্যাংকে যদি এমন রান্নার বই থাকে। হয় দোকানে রেডিমেড কিনুন অথবা নিচেরটি ব্যবহার করুন। ভরাট করার পছন্দটি আপনার নিজের বিবেচনার ভিত্তিতেও করা যেতে পারে, যেহেতু আজকের প্রধান জিনিসটি একটি ক্রিসমাসের পুষ্পস্তবক আকারে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় রচনা তৈরি করার কৌশল। পনির এই খাবারের একটি traditionalতিহ্যবাহী উপাদান, তাই এটি ব্যবহার করতে ভুলবেন না। ইচ্ছেমতো বাকি উপাদানগুলো নিন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 266 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 1 পিজ্জা
- রান্নার সময় - 1 ঘন্টা 15 মিনিট
উপকরণ:
- টক দুধ - 300 মিলি
- জুচিনি - 100 গ্রাম (এই রেসিপিতে হিমায়িত)
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলি
- ডিম - 1 পিসি।
- সুজি - 100 গ্রাম
- গমের আটা - 500 গ্রাম
- লবণ - এক চিমটি
- বেকিং সোডা - ১ চা চামচ স্লাইড ছাড়া
- দুধ সসেজ - 150 গ্রাম
- ধূমপান করা সসেজ - 150 গ্রাম
- পনির - 200 গ্রাম
- টমেটো - 1 পিসি। (এই রেসিপিতে হিমায়িত)
- কেচাপ - 3 টেবিল চামচ
সসেজ এবং টমেটো সহ ক্রিসমাস মালা পিজ্জার ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
1. একটি পাত্রে সুজি, গমের ময়দা, লবণ এবং বেকিং সোডা েলে দিন।
2. শুকনো উপাদানগুলি নাড়ুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় ডিম, মাখন এবং টক দুধ যোগ করুন যাতে বেকিং সোডা গাঁজানো দুধের ভিত্তির সাথে সঠিক প্রতিক্রিয়াতে প্রবেশ করে।
3. একটি ইলাস্টিক ময়দা গুঁড়ো। যখন এটি হাত এবং খাবারের সাথে লেগে থাকা বন্ধ করে দেয়, তখন এটি ভালভাবে মিশ্র বলে বিবেচিত হয়।
4. একটি পাতলা গোলাকার আকারে ময়দা বের করে একটি পিজা প্যানে রাখুন।
5. ময়দার উপর একটি ছোট বাটি দিয়ে, সাবধানে সীমানা চিহ্নিত করুন যাতে ময়দার ক্ষতি না হয়। ছুরি ব্যবহার করে, বৃত্তের মাঝখানে কেটে ত্রিভুজ তৈরি করুন, যেমন ছবিতে দেখানো হয়েছে। এই খালি জায়গায় বেশ কয়েকটি ছোট কাটা তৈরি করুন।
6. নতুন বছরের পিজ্জার জন্য কেচাপ সহ খালি গ্রীস করুন, সহ। বৃত্তের মাঝখানে লুব্রিকেট করুন।
7. ফটোতে দেখানো হিসাবে, ময়দার বৃত্তের চারপাশে সসেজ রিংগুলি সাজান, বিভিন্ন জাতগুলি।
8. টমেটো রিং এবং zucchini লাঠি সঙ্গে শীর্ষ। কিভাবে পিৎজার জন্য টমেটো এবং উঁচু জমে যায়, আপনি সার্চ বার ব্যবহার করে সাইটে রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন।
9. পিজার মাঝখানে ত্রিভুজগুলিকে রোল করুন যাতে ফিলিং coverেকে যায়।
10. পনির শেভিং দিয়ে পিজা ছিটিয়ে দিন।
11. ওভেন 180 ডিগ্রি গরম করুন এবং 20-25 মিনিটের জন্য পণ্যটি বেক করতে পাঠান। আপনি যদি পনিরটি প্রসারিত করতে চান তবে রান্না করার 5-7 মিনিট আগে এটি পিজ্জার উপর ছিটিয়ে দিন। এই রেসিপিতে এটা ক্রিস্পি।
নতুন বছরের পিৎজা কীভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
