রোজমেরি দিয়ে ওভেন বেকড আলু

সুচিপত্র:

রোজমেরি দিয়ে ওভেন বেকড আলু
রোজমেরি দিয়ে ওভেন বেকড আলু
Anonim

রোজমেরি সহ বেকড আলুর ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি। একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত সাইড ডিশ, ভিডিও রেসিপি তৈরির বৈশিষ্ট্য।

রোজমেরি দিয়ে ওভেন বেকড আলু
রোজমেরি দিয়ে ওভেন বেকড আলু

রোজমেরি দিয়ে বেক করা আলু একটি ইতালীয় রেসিপি যা দৈনন্দিন মেনু এবং উত্সব টেবিলের জন্য উপযুক্ত হবে, কারণ এর একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং দুর্দান্ত সুবাস রয়েছে। এটি একটি স্বতন্ত্র খাবার হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে, মাংসের জন্য সাইড ডিশ হিসেবে অথবা ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের বিকল্প হিসেবে।

একই আকারের আলু এই খাবারের জন্য সেরা। এই ক্ষেত্রে, বেকিং সময় একই হবে, এবং সবজি সমানভাবে বেক হবে।

থালাটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে, নির্বিশেষে আপনি খোসা ছাড়ানো সবজি নিন বা তার ইউনিফর্মে বেক করুন।

আরও দেখুন কিভাবে মশলা দিয়ে বেকড আলু রান্না করা যায়।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি কন্টেন্ট - 92 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 5
  • রান্নার সময় - 40 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • আলু - 1 কেজি
  • পেপারিকা - ১ চা চামচ
  • হলুদ - 1/3 চা চামচ
  • রসুন - ২ টি লবঙ্গ
  • রোজমেরি - 2 টি ডাল

রোজমেরি দিয়ে বেকড আলু ধাপে ধাপে রান্না

খোসা ছাড়ানো আলু
খোসা ছাড়ানো আলু

1. আলু খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে ফেলুন, সমান টুকরো করে কেটে নিন এবং ইচ্ছা হলে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। একই সময়ে, আমরা ওভেনকে 220 ডিগ্রি তাপমাত্রায় গরম করি।

মসলা সহ কাঁচা আলু
মসলা সহ কাঁচা আলু

2. মশলা দিয়ে আলু ছিটিয়ে দিন।

মসলা এবং রসুন দিয়ে কাঁচা আলু
মসলা এবং রসুন দিয়ে কাঁচা আলু

3. রসুন খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে নিন। এটি একটি সূক্ষ্ম ছাঁচে ঘষুন এবং আলুতে একটি বাটিতে যোগ করুন। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে তু।

ভাজার আগে রোজমেরি আলু
ভাজার আগে রোজমেরি আলু

4. রোজমেরি দিয়ে বেকড আলুর রেসিপি অনুসারে, আপনাকে সেগুলি নাড়তে হবে যাতে মসলা এবং তেল প্রতিটি কামড়কে coverেকে রাখে।

একটি বেকিং ডিশে রোজমেরি দিয়ে রান্না করা আলু
একটি বেকিং ডিশে রোজমেরি দিয়ে রান্না করা আলু

5. একটি বেকিং ডিশে আলু স্থানান্তর করুন এবং রোজমেরি সূঁচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ওভেন-বেকড আলু রোজমেরি দিয়ে পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত
ওভেন-বেকড আলু রোজমেরি দিয়ে পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত

6. 35-45 মিনিট নরম হওয়া পর্যন্ত চুলায় বেক করুন। প্রথমে dishাকনা বা ফয়েল দিয়ে থালাটি coverেকে দিন। এবং turningাকনা বন্ধ করার আগে, idাকনাটি সরিয়ে ফেলুন যাতে রোজমেরি দিয়ে চুলায় ভাজা আলুগুলি কিছুটা বাদামি হয়ে যায়। বন অ্যাপেটিট!

এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন:

1. রোজমেরি দিয়ে বেকড আলু

2. নিখুঁত বেকড আলু

প্রস্তাবিত: