স্প্যানিশ ভাষায় মুরগির ডানার ছবি সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি: পণ্য নির্বাচন এবং রান্নার প্রযুক্তি। পুষ্টিকর জলখাবার এবং কম ক্যালোরি সামগ্রী। ভিডিও রেসিপি।
মুরগির ডানা একটি দুর্দান্ত জলখাবার। এগুলি সর্বদা সুস্বাদু এবং কোমল হয় একটি খাস্তি ভূত্বক এবং উজ্জ্বল স্বাদ সহ। অনেক ফাস্ট ফুড খাবারের মধ্যে, তারা তাদের বিপুল প্রোটিন সম্ভাবনার জন্য মূল্যবান। তাদের প্রস্তুতি বয়ন জন্য বিকল্প। যদি সঠিকভাবে রান্না করা হয়, ডানাগুলি একটি সূক্ষ্ম উপাদেয়তায় পরিণত হবে। সেরা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি হল স্প্যানিশ চিকেন উইংস। এগুলি সস্তা, দ্রুত এবং প্রস্তুত করা সহজ, এগুলি একটি বড় সংস্থাকে খাওয়ানো যেতে পারে এবং এগুলি এমনকি হাত দিয়েও খাওয়া যেতে পারে।
এই সহজ রেসিপিটি সয়া সস এবং সুগন্ধি বরই সস দিয়ে তৈরি একটি সুগন্ধি সসের উপর ভিত্তি করে, মশলা, গুল্ম এবং রসুনের সাথে। এই সুগন্ধি সসে ডানা মেরিনেট করার পর, তারা সমস্ত রস এবং সুগন্ধ শোষণ করবে এবং বেকিংয়ের পরে তারা খুব সুস্বাদু এবং কোমল হয়ে উঠবে। এবং তাপ, গ্রীষ্ম seasonতু এবং পিকনিক শুরু হওয়ার সাথে সাথে, মুরগির ডানা আগুনের গ্রিলের উপর বেক করা যায়।
এই ডানাগুলি এক মগ ঠান্ডা ফ্রোথি বিয়ারের সাথে পরিবেশন করতে সুস্বাদু। এগুলি সিদ্ধ চাল বা পাস্তা দিয়েও পরিবেশন করা হয়। এবং সন্ধ্যায়, আপনি এটি একটি তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন, যা বিশেষ করে তাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যারা ফিগার রাখেন বা অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চান।
আরও দেখুন কিভাবে বেকড ক্রিস্পি উইংস তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 159 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 10
- রান্নার সময় - 1 ঘন্টা 45 মিনিট
উপকরণ:
- মুরগির ডানা - 10 পিসি।
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ
- রসুন - 1 লবঙ্গ
- তুলসী - বেশ কয়েকটি ডাল (শুকানো যায়)
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - একটি চিমটি
- বরই সস - 3-4 টেবিল চামচ
- লবণ - 0.5 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
ধাপে ধাপে স্প্যানিশ মুরগির ডানা রান্না, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি গভীর বাটিতে প্লাম সস রাখুন যা সমস্ত ডানা ধরে রাখবে।
2. পরবর্তী, সয়া সস pourালা, একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন চেপে, কালো মরিচ এবং কাটা তুলসী যোগ করুন।
3. সস ভালভাবে নাড়ুন।
4. চলমান জলের নিচে ডানা ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। তাদের থেকে সমস্ত পালক, যদি থাকে, সরান এবং প্রস্তুত সসে পাঠান।
5. ডানা ভালোভাবে নাড়ুন যাতে সেগুলো চারদিকে সস দিয়ে াকা থাকে। পাত্রটিকে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে overেকে রাখুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় 1 ঘন্টার জন্য মেরিনেট করতে ছেড়ে দিন। যদিও আপনি তাদের বেশি সময় সহ্য করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, রাতে। কিন্তু তারপর তাদের ফ্রিজে রাখুন।
6. একটি বেকিং শীটে স্প্যানিশ মুরগির ডানা রাখুন এবং একটি প্রিহিটেড ওভেনে 180 ডিগ্রিতে 30-35 মিনিটের জন্য বেক করুন। যখন তাদের একটি সোনালি বাদামী ক্রাস্ট থাকে, ব্রেজিয়ার থেকে বেকিং শীটটি সরান, ডানাগুলি সরান এবং পরিবেশন করুন।
কিভাবে ক্রিস্পি চিকেন উইংস রান্না করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।