5 মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উপাদেয় - ওটমিল এবং প্রুনের সাথে চকোলেট -আচ্ছাদিত মিষ্টি। কীভাবে বাড়িতে মিষ্টি তৈরি করবেন, এই নিবন্ধটি পড়ুন।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
ওটমিল এবং prunes সঙ্গে চকলেট মিষ্টি পণ্য একটি অতুলনীয় মিষ্টি যা একটি চমৎকার মিষ্টি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। Prunes একটি সমৃদ্ধ এবং মিষ্টি স্বাদ একটি সামান্য খাঁজ সঙ্গে, যা চকলেট স্বাদ বন্ধ সেট, এবং ওটমিল একটি হালকা সংকট এবং তৃপ্তি দেয় এটি একটি ডেজার্টে সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্যগুলির নিখুঁত টেন্ডেম।
এই বাড়িতে তৈরি মিষ্টান্ন পণ্যের প্রতিকূল উপাদান নেই যা মানুষের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে: সংরক্ষণকারী, স্বাদ, ট্রান্স ফ্যাট, জিএমও পদার্থ, উদ্ভিজ্জ চর্বি ইত্যাদি। অতএব, এই ধরনের মিষ্টি শিশুদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যদিও তারা শুধুমাত্র একটি মিষ্টি দাঁত দিয়ে প্রাপ্তবয়স্কদের উপকার করবে। সর্বোপরি, মিষ্টিটি স্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক উপাদান থেকে একচেটিয়াভাবে প্রস্তুত করা হয়।
এটা বলা উচিত যে হাতে তৈরি ভিটামিন ক্যান্ডিগুলি দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা যায়। মাত্র কয়েক মিনিট এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু মিষ্টি মিষ্টান্ন টেবিলে প্রদর্শিত হবে। রান্নার প্রক্রিয়াটি দোকানে যাওয়ার চেয়ে অনেক দ্রুত হবে। একই সময়ে, পণ্যগুলির স্বাদ কোনওভাবেই ক্রয়কৃত অংশগুলির চেয়ে নিকৃষ্ট নয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 120 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 15-20 পিসি।
- রান্নার সময় - 15 মিনিট, ফ্রিজে ঠান্ডা করার জন্য 15-20 মিনিট
উপকরণ:
- ওট ফ্লেক্স - 100 গ্রাম
- Prunes - 150 গ্রাম
- নারকেল ফ্লেক্স - 100 গ্রাম
- কালো তিক্ত চকোলেট - 100 গ্রাম
- আখরোট - 100 গ্রাম
ধাপে ধাপে চকলেটে ওটমিল এবং প্রুনস দিয়ে চকোলেট প্রস্তুত করা, ছবির সাথে রেসিপি:
1. প্রুনগুলি ধুয়ে ছোট টুকরো করে কেটে নিন, আপনি যদি চান, আপনি একটি মাংসের গ্রাইন্ডারের মাধ্যমে এগুলিকে পেঁচিয়ে নিতে পারেন বা ব্লেন্ডারে বা ফুড প্রসেসরে কেটে নিতে পারেন। যদি এটি খুব শুকনো হয়, তাহলে এটি ফুটন্ত জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং বেরিগুলি ভিজানোর জন্য 20 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। মাংসের পেষকীরার মাধ্যমেও বাদাম পেঁচানো যেতে পারে। ওটমিল শুকনো ফ্রাইং প্যানে বা ওভেনে শুকানো যেতে পারে, অথবা আপনি সেগুলি এই আকারে ব্যবহার করতে পারেন। একটি বাটিতে প্রুন, আখরোট, ওটমিল এবং নারকেল একত্রিত করুন ।
2. মিশ্রণটি ভালভাবে নাড়ুন যাতে সমস্ত খাবার সমানভাবে বিতরণ করা হয়। আপনার হাত দিয়ে এটি করা সবচেয়ে সুবিধাজনক।
3. ভর একটি ছোট টুকরা নিন এবং আপনার হাত ব্যবহার করে একটি আখরোট আকার একটি ক্যান্ডি মিছরি। যদিও, আপনি যদি চান, আপনি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে পণ্যের আকৃতি এবং আকার তৈরি করতে পারেন।
4. চকোলেট টুকরো টুকরো করে পানির স্নান বা মাইক্রোওয়েভে গলে নিন। এটি একটি ফোঁড়ায় আনবেন না, অন্যথায় এটি খারাপ হবে এবং এটি তেতো স্বাদ পাবে। গলানো চকোলেটে ক্যান্ডির একটি বল ডুবিয়ে দিন, এটিকে মোচড়ান যাতে এটি চারদিকে আইসিং দিয়ে coveredাকা থাকে এবং ক্যান্ডিকে খাবারের পার্চমেন্ট বা ফয়েলে রাখুন।
5. চকলেট ফ্রিজ করার জন্য ক্যান্ডিগুলি ফ্রিজে পাঠান। এই প্রক্রিয়ায় আধা ঘণ্টার বেশি সময় লাগবে না। এই ক্যান্ডিগুলো ফ্রিজে রাখুন।
কিভাবে শুকনো ফলের মিষ্টি তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন। প্রোগ্রাম "সবকিছু ঠিক হয়ে যাবে"।
