অলস গৃহিণীদের একটি অলৌকিক আবিষ্কার - একটি জারে ওটমিল। একটি দুর্দান্ত ধারণা যা সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং নিখুঁত ব্রেকফাস্ট বা মিনিটের মধ্যে কাজের নাস্তা তৈরির সময় আপনার সময় সাশ্রয় করবে। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
সমস্ত শস্যের মধ্যে, ওটমিল সবচেয়ে দরকারী বলে মনে করা হয়। এতে প্রায় 16% মূল্যবান উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং প্রায় 6% উদ্ভিজ্জ চর্বি রয়েছে। এটি পুষ্টিকর, প্রাণবন্ততা এবং শক্তির চার্জ দেয়, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে। আজ আমি অলস ওটমিল, গ্রীষ্মকালীন ওটমিল রান্না করার প্রস্তাব দিই বা এটিকে প্রুন এবং মধু দিয়ে একটি জারে ওটমিলও বলা হয়।
সম্ভবত এটিই একমাত্র রেসিপি যেখানে আপনার কার্যত কিছু করার দরকার নেই। আমি একটি পাত্রে ওটমিল redেলে দিলাম, স্বাদে খাবার যোগ করলাম এবং নির্বাচিত তরল দিয়ে পুরো জিনিসটি েলে দিলাম। যদি আপনি খাদ্যতালিকাগত ওটমিল তৈরি করতে চান, তাহলে দুধের পরিবর্তে সিরিয়াল জল বা রসে ভরে নিন। কিন্তু দুধ বা ক্রিম খাবারে ক্রিমি শেড দেবে। পোরিজের স্বাদ উন্নত করতে, সব ধরণের সংযোজন যুক্ত করা হয়: শুকনো ফল, ফল, বেরি, মধু, কুটির পনির, বাদাম এবং স্বাদে অন্যান্য উপাদান। এবং ওটমিল হিসাবে, আপনি ফ্লেক্স বা ময়দা ব্যবহার করতে পারেন। প্রতিটি ভক্ষক তার পছন্দের সংযোজন পাবেন, এবং আজ আমরা prunes এবং মধু আছে। এটি লক্ষণীয় যে একটি জারে ওটমিল পুরোপুরি ফ্রিজে 3-4 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। অতএব, একটি হৃদয়গ্রাহী এবং স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট একসাথে কয়েক দিনের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে।
কিভাবে মধু, কালো currant, এবং বীজ দিয়ে ওটমিল তৈরি করতে দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 185 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - সমস্ত পণ্য যোগ করার জন্য 5 মিনিট এবং সন্নিবেশের জন্য রাতারাতি
উপকরণ:
- ওট ফ্লেক্স - 50 গ্রাম
- মধু - 1-2 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- Prunes - 5-6 berries
- দুধ - প্রায় 100 মিলি
ধাপে ধাপে রান্না করুন ওটমিল একটি পাত্রে prunes এবং মধু দিয়ে, ছবির সাথে রেসিপি:
1. ওটমিলের অর্ধেক পরিবেশন একটি জারে soালুন যাতে এটি 1/2 পাত্রে ভলিউম নেয়। আপনার যদি দ্রুত রান্না করার জন্য দইয়ের প্রয়োজন হয় তবে কফি গ্রাইন্ডার বা গ্রাইন্ডার দিয়ে ফ্লেক্সগুলি পিষে নিন।
2. প্রুনগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং যদি গর্ত থাকে তবে অপসারণ করুন। তারপর ছোট টুকরো করে কেটে নিন অথবা আপনার স্বাদ অনুযায়ী পুরো ব্যবহার করুন। জারে প্রস্তুত শুকনো যোগ করুন।
3. পরবর্তীতে মধু ালুন।
4. তারপর বাকি ফ্লেক্স যোগ করুন। জারের ১/3 খালি থাকতে হবে।
5. খাবারের উপরে ঠান্ডা দুধ েলে দিন।
6. arাকনা দিয়ে জারটি শক্তভাবে বন্ধ করুন।
7. সমস্ত পাত্রে সমানভাবে খাবার বিতরণের জন্য পাত্রে ঝাঁকান।
8. রাতারাতি রেফ্রিজারেটরে প্রুন এবং মধু দিয়ে একটি জারে ওটমিল পাঠান। এই সময়ের মধ্যে, ফ্লেক্সগুলি ফুলে উঠবে, আয়তন বৃদ্ধি পাবে এবং খাওয়ার জন্য উপযুক্ত হবে। সাধারণত এই ধরনের খাবার সন্ধ্যায় প্রস্তুত করা হয় যাতে আপনাকে সকালের নাস্তা রান্না করতে না হয়, অথবা কর্মস্থলে সকালের নাস্তা নিতে না হয়।
একটি জারে ওটমিল রান্না করার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
