স্কোয়াশ ময়দার সাথে সুস্বাদু পিৎজা একটি ব্যস্ত দিনের জন্য নিখুঁত জলখাবার। আমাদের রেসিপিতে কীভাবে এই জাতীয় পিৎজা তৈরি করবেন তা পড়ুন।
জুচিনি একটি বহুমুখী সবজি যা বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং এটি কেবল দ্বিতীয় কোর্সই নয়, জুচিনিও প্রায়শই বেকড পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয় - মিষ্টি এবং না। আজ আমরা আপনাকে স্কোয়াশ ডো দিয়ে পিৎজার রেসিপি সম্পর্কে বলতে চাই। এটি সহজে এবং সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, ক্যালোরিগুলি ন্যূনতম, তাই যারা ডায়েটে আছেন তারা এই রেসিপিটি আপনার রান্নার বইয়ে নিন। ভর্তি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। কিন্তু আমরা আপনাকে পনির এবং টমেটো রাখার পরামর্শ দিচ্ছি। আচ্ছা, রান্না করা যাক!
এছাড়াও দেখুন শীর্ষ 4 পাস্তা পিজা রেসিপি।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 98 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4 জনের জন্য
- রান্নার সময় - 45 মিনিট
উপকরণ:
- জুচিনি - 400 গ্রাম
- ডিম - 1 পিসি।
- ডিল - 1/2 পি।
- ময়দা - 60 গ্রাম
- রসুন - ১ টি দাঁত
- সসেজ - 200 গ্রাম
- মাশরুম - 200 গ্রাম
- টমেটো - 2-3 পিসি।
- পনির - 50 গ্রাম
ছবির সাথে ওভেনে সসেজ এবং টমেটো দিয়ে ধাপে ধাপে জুচিনি পিজ্জা রান্না করুন
আসুন সব উপকরণ প্রস্তুত করি। ডিল ধুয়ে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। ছুরি দিয়ে রসুন ভালো করে কেটে নিন।
আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে ভরাটের জন্য সমস্ত উপাদান কেটে নিন। পাতলা টুকরা মধ্যে সেরা কাটা।
একটি মোটা grater উপর তিনটি zucchini এবং লবণ একটি উদার চিম্টি সঙ্গে তাদের লবণ। নাড়ুন এবং 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন Zucchini প্রচুর রস দেওয়া উচিত
জুচিনি চেপে নিন, যতটা সম্ভব রস সরিয়ে নিন। উঁচুতে ময়দা এবং ডিম যোগ করুন। আমরা মেশাই।
গুল্ম এবং রসুন যোগ করুন। আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে মশলা (লবণের প্রয়োজন নেই)। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা. এটি একটি বরং পুরু ভর হতে দেখা যাচ্ছে।
একটি বেকিং শীট বা পিজ্জা ডিশকে পার্চমেন্ট দিয়ে vegetableেকে দিন এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস করুন। আমরা জুচিনি ভর ছড়িয়ে দিই এবং এটি একটি চামচ দিয়ে সমতল করি, একটি বৃত্তের আকৃতি প্রদান করি।
আমরা 15-20 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রিতে ওভেনে জুচিনি কেক বেক করি।
সমাপ্ত কেকের উপর ফিলিং রাখুন - টমেটো, মাশরুম এবং সসেজ।
গ্রেটেড পনির দিয়ে উদারভাবে সবকিছু ছিটিয়ে দিন।
আমরা 10 মিনিটের জন্য আবার ওভেনে পিজ্জা পাঠাই।
এখানেই শেষ! বন অ্যাপেটিট!