মধু এবং ওয়াইন সসে কোমল বেকড পীচের জন্য একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি, সকালের নাস্তা বা গরমের শরতের মিষ্টির জন্য উপযুক্ত। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
সূক্ষ্ম পাকা পীচ শুধু তাজা নয় সুস্বাদু। ফল মিষ্টি তৈরির জন্য দারুণ। উদাহরণস্বরূপ, সবাই জানে যে চুলায় বেকড আপেল একটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার। অতএব, আমি এই রেসিপিটিকে একটি ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ করার এবং রসালো ফল - মধু -ওয়াইন সসে বেকড পীচ থেকে সহজতম খাবার প্রস্তুত করার প্রস্তাব করছি। রেসিপিটিকে সূক্ষ্ম বলা যেতে পারে, তবে এটি সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য থেকে প্রস্তুত করা হয়। অতএব, আপনি অবিরাম এই সুগন্ধি লোভনীয় উপাদেয় উপভোগ করতে পারেন। ডেজার্ট বন্ধু বা পরিবারের সাথে সমাবেশের জন্য উপযুক্ত। ডেজার্ট প্রস্তুত করা খুব সহজ হওয়া সত্ত্বেও, এটি দেখতে খুব আকর্ষণীয়! পীচগুলি আর্দ্র এবং সরস।
আপনি এক কাপ কফি বা এক গ্লাস ওয়াইন দিয়ে বেকড পীচ পরিবেশন করতে পারেন। কুকিজের শুকনো কুঁচকানো টুকরাগুলি তাদের সাথে ভালভাবে যায় এবং টোস্টেড পাইন বাদাম মিষ্টিটিকে কেবল রাজকীয় করে তুলবে। কিন্তু তারা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং তাদের নিজস্ব আকারে, tk। ডেজার্ট সরস এবং সুগন্ধযুক্ত! এবং যদি আপনি কিছু দিয়ে উপাদেয়তা সাজাতে চান, তাহলে ক্যারামেল সস দিয়ে পীচ pourালুন বা ভ্যানিলা আইসক্রিমের একটি স্কুপ যোগ করুন। এটা সুস্বাদু হবে!
আইসক্রিম দিয়ে কীভাবে ক্যারামেলাইজড পীচ তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 245 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 45 মিনিট
উপকরণ:
- পীচ - 300 গ্রাম
- মাখন - 50 গ্রাম
- শুকনো ওয়াইন - 100 মিলি
- মধু - 1 টেবিল চামচ
মধু এবং ওয়াইন সসে বেকড পীচের ধাপে ধাপে রান্না, ছবির সাথে রেসিপি:
1. ঘন এবং দৃ are় পীচ নিন। পচা এবং নষ্ট জায়গা দিয়ে খুব নরম করে সাজান। চলমান জলের নীচে ফল ধুয়ে ফেলুন, ধুলাবালি বন্ধ করতে আপনার হাত দিয়ে ভাল করে ঘষুন। তারপর একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে সেগুলো শুকিয়ে নিন।
2. একটি বেকিং ডিশে মধু, নরম মাখন এবং ওয়াইন রাখুন। যে কোনও ওয়াইন নিন: স্বাদে লাল বা সাদা। এটি সবচেয়ে সস্তাও হতে পারে। এবং বাচ্চাদের টেবিলের জন্য, যে কোনও ফলের রস দিয়ে ওয়াইন প্রতিস্থাপন করুন।
3. খাবারটি সরাসরি থালায় নাড়ুন এবং পুরো নীচে বিতরণ করুন।
4. ছাঁচে সমস্ত পীচ রাখুন, একে অপরের সাথে শক্তভাবে স্তুপ করা।
5. সমানভাবে সস দিয়ে আচ্ছাদিত না হওয়া পর্যন্ত পীচগুলি ঘোরান।
6. ফলের আকার এবং তাদের প্রস্তুতির পছন্দসই সামঞ্জস্যের উপর নির্ভর করে মধু-ওয়াইন সসে পীচগুলি একটি উত্তপ্ত চুলায় 180 ডিগ্রি 20-30 মিনিটে বেক করতে পাঠান। আপনি যদি ফলগুলি দৃ firm় রাখতে চান, তাহলে সেগুলি 10-15 মিনিটের জন্য রাখুন। আপনি যদি এগুলি নরম এবং কোমল হতে চান তবে 20-30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। ডেজার্টের জন্য রেডিমেড পীচ গরম বা ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।
বেকড পীচ কীভাবে রান্না করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন। জুলিয়া ভাইসটস্কায়ার রেসিপি।
