একটি সুস্বাদু স্ট্রবেরি পাই জন্য একটি সহজ রেসিপি: পণ্য এবং রান্নার প্রযুক্তির একটি তালিকা। ভিডিও রেসিপি।
স্ট্রবেরি পাই একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি। এই ধরনের একটি আটা পণ্য বিভিন্ন শ্রোতাদের স্বাদ - প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই। প্রস্তুতির সরলতার কারণে, এটি প্রতিদিনের চা পান করার সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে, এবং যদি খণ্ডিত আকারে তৈরি করা হয় এবং সুন্দরভাবে সজ্জিত করা হয়, তাহলে উৎসবের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। সত্যিই, এমনকি ছবিতে, স্ট্রবেরি পাই একটি শক্তিশালী ক্ষুধা প্ররোচিত করে।
এই পিঠার জন্য মালকড়ি খুবই সহজ - কোন খামির, কোন দীর্ঘ গুঁড়ো বা ঠান্ডা, কোন চাবুক প্রোটিন বা ক্রিম। ধাপে ধাপে স্ট্রবেরি পাই কয়েক মিনিটের মধ্যে সাধারণ উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়। যাইহোক, ফলাফল হল সুস্বাদু, সুস্বাদু এবং সুস্বাদু বেকড পণ্য।
আমরা ভরাট হিসাবে আপনার নিজের রসে স্ট্রবেরি ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। পুরো বেরি থেকে তৈরি ঘরের তৈরি জামগুলি নিখুঁত এবং স্বাদ উন্নত করার পাশাপাশি পুরো থালায় আরও বেশি উপযোগিতা এবং পুষ্টিগুণ যোগ করবে।
শীতকালে, আপনি একটি হিমায়িত পণ্যও ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু, দুর্ভাগ্যক্রমে, এটি সুগন্ধযুক্ত, কম সুস্বাদু, কম পুষ্টিকর নয় এবং এর গঠন আদর্শ থেকে অনেক দূরে।
আমরা শেফদের নজরে এনেছি একটি ছবির সাথে স্ট্রবেরি পাইয়ের একটি সহজ রেসিপি।
কুমড়ো ওটমিল পাই কীভাবে তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 240 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 50 মিনিট
উপকরণ:
- মাখন - 100 গ্রাম
- স্ট্রবেরি তাদের নিজস্ব রসে - 150 গ্রাম
- ময়দা - 140 গ্রাম
- ডিম - 2 পিসি।
- চিনি - 140 গ্রাম
- ভ্যানিলিন - 4 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - ১ চা চামচ
ধাপে ধাপে একটি সুস্বাদু স্ট্রবেরি পাই কীভাবে তৈরি করবেন
1. প্রথমত, স্ট্রবেরি পাই এর আমাদের সহজ রেসিপি অনুযায়ী, ফ্রিজ থেকে মাখন বের করে নরম করার জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিন। যদি সময়ের মার্জিন ন্যূনতম হয়, তাহলে এটি পানির স্নানে বা মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ন্যূনতম শক্তিতে সামান্য গলে যেতে পারে। এর পরে, এটি একটি গভীর পাত্রে চিনি দিয়ে বিট করুন।
2. ক্রমাগত বীট চালিয়ে যাওয়ার সময় ডিমের পরিচয় দিন। যাইহোক, এটি কাম্য যে ডিমগুলি ঘরের তাপমাত্রায়ও রয়েছে।
3. তারপর ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। একটি কাঁটাচামচ বা মিক্সার দিয়ে জড়িয়ে নিন। ময়দা খুব ঘন নয়। আমরা এককতা অর্জন করি এবং সমস্ত ময়দার গলদ দ্রবীভূত করি।
4. আমরা একটি বেকিং ডিশ নির্বাচন করি। স্ট্রবেরি পাই জন্য আমাদের রেসিপি অনুযায়ী, ধাপে ধাপে, এর ক্ষমতা ময়দার পরিমাণের চেয়ে প্রায় 2 গুণ বড় হওয়া উচিত। আকৃতি - গোলাকার, বর্গাকার, ডিম্বাকৃতি - কোন ব্যাপার না। মাখন বা পরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে দেয়ালগুলি লুব্রিকেট করুন। আমরা ময়দা ছড়িয়ে এবং পৃষ্ঠ সমতল।
5. স্ট্রবেরি থেকে সিরাপ নিষ্কাশন করুন এবং আটার উপরে পুরো বেরি রাখুন, যেমন আমাদের স্ট্রবেরি পাই রেসিপির ছবিতে দেখানো হয়েছে।
6. ছাঁচটি 180-200 ডিগ্রি আগে থেকে গরম করা চুলায় রাখুন এবং 30-40 মিনিটের জন্য বেক করুন। কেক ভালোভাবে সেদ্ধ হয়ে গেলে বের করে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন। গুঁড়ো চিনি দিয়ে উদারভাবে ছিটিয়ে দিন।
7. সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত স্ট্রবেরি পাই প্রস্তুত! অংশে টেবিলে পরিবেশন করুন। পানীয় হিসাবে, আপনি চা, কমপোট, জুস বা মিল্কশেক দিতে পারেন।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. সহজ স্ট্রবেরি পাই
2. স্ট্রবেরি পাই সুস্বাদু
