সবুজ খাদ্যের নিয়ম এবং বৈশিষ্ট্য। এই ডায়েটে কী কী উপকারিতা এবং দ্বন্দ্ব রয়েছে। অনুমোদিত খাবার, মেনু এবং নমুনা খাবার। সবুজ খাদ্য প্রয়োগের ফলাফল কি? গ্রীষ্মকালীন ওজন কমানোর জন্য সবুজ খাদ্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প যখন ফল, শাকসবজি এবং শাকসবজি প্রচুর পরিমাণে থাকে। তার ধারণা শুধু সবুজ খাবার খাওয়া। যদি আপনার লক্ষ্য শরীরকে পরিষ্কার করা এবং সুস্থ করা হয় তবে এটি আপনার জন্য উপযুক্ত হবে, একই সাথে শীতের ছুটিতে বা ছুটিতে অর্জিত অল্প পরিমাণ অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পাওয়া যায়, যেখানে সবকিছু অন্তর্ভুক্ত ছিল।
সবুজ ডায়েট ওজন কমানোর নিয়ম
বিংশ শতাব্দীর শেষে, সবুজ খাদ্য (পাশাপাশি অন্যান্য রঙিন খাবার - কমলা, হলুদ, লাল এবং বেগুনি) আমেরিকান পুষ্টিবিদরা ডিটক্সিফিকেশন এবং হালকা ওজন কমানোর জন্য তৈরি করেছিলেন। ক্লিনজিং গ্রিন ডায়েটের কিছু নিয়ম আছে। তারা বেশ সহজ:
- 50 থেকে 50 … আপনার খাবারের অর্ধেক অংশ সবুজ খাবার (বেরি, শাকসবজি এবং ফল) হওয়া উচিত।
- মশলা … এই ডায়েটের সাথে আপনি যা সামর্থ্য রাখতে পারেন তা হল সবুজ শাক, রসুন এবং জলপাই তেল (এতে থাকা ওমেগা-3 অ্যাসিডের কারণে, এটি বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং তাই শরীরের ডিটক্সিফিকেশন)। লবণের ব্যবহার ন্যূনতম সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত, কারণ এটি শরীরে তরল ধরে রেখে, বিষাক্ত পদার্থ অপসারণের প্রক্রিয়াকে বাধা দেয়।
- নিষিদ্ধ পণ্য … আপনি স্ন্যাকস, আধা-সমাপ্ত এবং ভাজা খাবার, কোন মিষ্টি এবং কফি, সেইসাথে মাংস এবং দুধ থেকে তৈরি কিছু খাওয়া উচিত নয়। ব্যতিক্রম: কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, কেফির, দই বা মাখন, যা হজমে সহায়তা করে এবং ক্যালসিয়াম ধারণ করে, যা চর্বি কোষের ভাঙ্গনকে ত্বরান্বিত করতে প্রয়োজনীয়।
- পান করা … আপনাকে প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার তরল পান করতে হবে। এটি ভেষজ বা সবুজ চা, সবুজ রঙের তাজা ফল এবং সবজি থেকে রস, গ্যাস এবং স্বাদ ছাড়া খনিজ জল হতে পারে। খনিজ জলে মিশ্রিত শুকনো সাদা ওয়াইন ব্যতীত অ্যালকোহল নিষিদ্ধ (1: 1)।
আপনি নিজেকে ভারীতার অনুভূতিতে টানতে পারবেন না, 2 ঘন্টার ব্যবধানে আংশিকভাবে খাবার খাওয়া উচিত। রুটি, টোস্ট, সিরিয়াল 12.00 পর্যন্ত, ফল - 17.00 পর্যন্ত এবং শাকসবজি, কেফির এবং প্রোটিন - 22.00 পর্যন্ত অনুমোদিত।
আপনার সর্বদা কঠোরভাবে নির্ধারিত সময়ে খাওয়া দরকার। যেকোনো শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পরেই সকালের নাস্তা খান (ব্যায়াম করা বা বাড়ির কিছু কাজ করা)। দুপুরের খাবার দুপুরের আগে হওয়া উচিত নয়, এবং শেষ খাবারটি শোবার আগে 3 ঘন্টা আগে হওয়া উচিত নয়।
সবুজ খাদ্যের উপকারিতা
যতটা সম্ভব সবুজ খাবার খাওয়া খুবই উপকারী। ওজন কমানোর সময় অনুরূপ ডায়েট:
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় … এবং সবুজ খাবারের জন্য ধন্যবাদ যে সবুজ খাবারে অনেক ট্রেস উপাদান, ভিটামিন এবং ক্লোরোফিল রয়েছে। এই রঙ্গকটিই বিপাক, দেহের ইমিউন সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং হেমাটোপয়েসিসে উপকারী প্রভাব ফেলে। এটি অজীর্ণ খাবার থেকে অন্ত্র এবং পাকস্থলী এবং পুরো শরীরকে ভারী ধাতু, টক্সিন থেকে পরিষ্কার করে এবং ফ্রি রical্যাডিকেলের পরিমাণ হ্রাস করে।
- লিপোজেনেসিসকে ধীর করে … অর্থাৎ কার্বোহাইড্রেট থেকে চর্বি তৈরির প্রক্রিয়া। এটি সবুজ শাকসবজি এবং ফলের মধ্যে থাকা টার্ট্রনিক অ্যাসিড দ্বারা সহজতর হয়।
- শরীর পরিষ্কার করে … এই প্রক্রিয়া প্রভাবিত হয়, ক্লোরোফিল ছাড়াও, ফাইবারও। এটি, একটি শক্ত ব্রাশের মতো, পাচনতন্ত্র থেকে অপরিপকিত অবশিষ্টাংশগুলি পরিষ্কার করে এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়।
- চেহারা উন্নত করে … সবুজ পণ্যগুলিতে থাকা উপকারী খনিজ এবং ভিটামিনগুলি ত্বক এবং মাড়ির অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, পেরিওডন্টাল রোগের প্রকাশকে হ্রাস করে।
- ক্ষুধা কমায় … আমরা অবচেতনভাবে উজ্জ্বল রঙের শাকসবজি, বেরি, ফলগুলি পাকা এবং সুস্বাদু হিসাবে উপলব্ধি করি, এটি গ্যাস্ট্রিকের রস এবং ভাল ক্ষুধা গঠনে অবদান রাখে। সবুজ খাবারের এই প্রভাব নেই। কিন্তু তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকার কারণে, পেট ভরা, তারা তৃপ্তির অনুভূতি সৃষ্টি করে। এর মানে হল অন্য যেকোনো সবুজ ডায়েট অনুসরণ করা সহজ।
দয়া করে নোট করুন! সব সবুজ ফল এবং শাকসবজি খুব দরকারী হওয়া সত্ত্বেও, আপনি শরীরকে প্রয়োজনীয় চর্বি এবং প্রোটিন থেকে বঞ্চিত করতে পারবেন না, এটি স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। এগুলি ন্যূনতম পরিমাণে খাওয়া উচিত।
একটি সবুজ খাদ্যের Contraindications
প্রাকৃতিক চিকিৎসকরা সবুজ খাদ্যকে সম্পূর্ণ ক্ষতিকর বলে মনে করেও, আধুনিক পুষ্টি বিজ্ঞান 10 দিনের বেশি সময় ধরে এটি মেনে চলার পরামর্শ দেয়, যাতে শরীরের প্রয়োজনীয় কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি থেকে বঞ্চিত না হয়।
আগে থেকে, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না, কারণ এই ধরনের খাবার পেটের সমস্যাগুলি উস্কে দিতে পারে।
একটি সবুজ খাদ্য আপনার দাঁত এবং মাড়িতে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, তাই আপনার আপনার দাঁতের ডাক্তারের কাছে যাওয়া উচিত এবং দাঁতের ক্ষয় দ্বারা আক্রান্ত আপনার দাঁতগুলি সারিয়ে তুলতে হবে, অন্যথায় প্রচুর পরিমাণে কাঁচা খাবার দ্রুত সমস্যাটিকে বাড়িয়ে তুলবে।
শিশু, কিশোর, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের এই ডায়েট অনুসরণ করা উচিত নয়, কারণ এই সমস্ত বিভাগগুলির জন্য একটি সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময় খাদ্য প্রয়োজন। এটি ফাইবার অসহিষ্ণুতা, দীর্ঘস্থায়ী রোগের রোগী, এলার্জি আক্রান্তদের জন্যও contraindicated।
গুরুত্বপূর্ণ! ধীরে ধীরে সবুজ ডায়েটে প্রবেশ করুন, শুরু করার 2-3 দিন আগে কার্বোহাইড্রেট কমিয়ে দিন। শরীরে কোন পুষ্টি এবং খনিজের অভাবের কারণে সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সমস্যা এড়াতে, এই সময়ে একটি মাল্টিভিটামিন কমপ্লেক্স নিন।
সবুজ খাদ্যের জন্য অনুমোদিত খাবার
এটি বিশ্বাস করা হয় যে সবুজ রঙ উজ্জ্বল (এবং সেইজন্য ক্লোরোফিল), ওজন কমানোর জন্য ভাল। এখানে সবুজ খাদ্যের জন্য উপযুক্ত খাবারের একটি তালিকা দেওয়া হল:
- ফল … আমাদের কাছে স্বাভাবিক থেকে - সবুজ জাতের আপেল এবং নাশপাতি, বহিরাগত থেকে - পোমেলো এবং চুন।
- বেরি … এগুলি আমাদের জন্য সবুজ আঙ্গুর, গুজবেরি, পাশাপাশি কিউই এবং টেবিলের বিরল অতিথি - অ্যাভোকাডো।
- সবজি … বিভিন্ন ধরনের শসা এবং বাঁধাকপি (উদাহরণস্বরূপ, ব্রকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, কোহলরবি, ফুলকপি, ইত্যাদি), মরিচ, সেইসাথে কম খাওয়া কুমড়া এবং উঁচু, মটরশুটি এবং মটরশুটি, বছরের যেকোনো সময় জনপ্রিয় এবং পাওয়া যায়।
- সবুজ শাক … ব্যাপক পেঁয়াজ, রসুন, লেটুস, শরবত, ডিল এবং পার্সলে ছাড়াও, ধনেপাতা, পালং শাক, সেলারি, আরুগুলা, অ্যাসপারাগাস এবং আর্টিচোক সম্পর্কে ভুলবেন না।
সবুজ ডায়েট মেনু
সাধারণত, একটি সবুজ খাদ্য 4 থেকে 10 দিন স্থায়ী হয়। আপনি যদি নিয়মিত শরীরকে এইভাবে পরিষ্কার করতে চান, তাহলে প্রস্তাবিত স্কিম হল: 4 দিনের ডায়েট, 16 দিন ছুটি, 4 দিনের ডায়েট ইত্যাদি। পরিমাপ সবকিছুতে ভাল, এবং তাই এটি সবুজ পণ্য থেকে একচেটিয়াভাবে একটি মেনু তৈরীর মূল্য নয়। খাদ্যতালিকায়, উদাহরণস্বরূপ, অবশ্যই চর্বি (উদ্ভিজ্জ তেল) থাকতে হবে, যদি শুধুমাত্র কারণ অনেক শাকসবজি তাদের ছাড়া একত্রিত করা যায় না।
1 দিনের সবুজ ডায়েট মেনু
এমনকি মাসে অন্তত ২ বার এমন একটি রোজার দিন কাটালে স্নায়ুতন্ত্র এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা স্বাভাবিক হয় এবং ত্বকের চেহারাও উন্নত হয়।
1 দিনের জন্য সবুজ খাদ্যের জন্য একটি মেনুর উদাহরণ:
- সকালের নাস্তা … কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির (100 গ্রাম), সবুজ আপেল, দই (200 মিলি)।
- মধ্যাহ্নভোজ … সবুজ শাক এবং পাইন বাদামের হালকা সালাদ।
- রাতের খাবার … চর্বিযুক্ত সবজি স্যুপ, শসা, গুল্ম এবং বাঁধাকপির সালাদ।
- বিকেলের নাস্তা … যেকোন সবুজ ফল।
- রাতের খাবার … কম চর্বিযুক্ত ফেটা পনিরের সাথে গুল্ম, শসা এবং মরিচের সালাদ।
- ঘুমানোর আগে জলখাবার … দুটি ডিমের সাদা।
দয়া করে নোট করুন! যদি পনির মেনুতে থাকে তবে এক খাবারে 50 গ্রামের বেশি খাবেন না।
সপ্তাহের জন্য সবুজ খাদ্যের জন্য মেনু
যারা সবুজ ডায়েট অনুসরণ করতে চান তাদের জন্য সাপ্তাহিক মেনুর একটি উদাহরণ এখানে দেওয়া হল।
প্রাতakরাশ:
- পালং শাক, ভেষজ চা দিয়ে বাষ্পযুক্ত অমলেট;
- Cheesecakes দই সঙ্গে redেলে এবং bsষধি, ফলের রস সঙ্গে ছিটিয়ে;
- মধু-স্বাদযুক্ত কুটির পনির, সবুজ চা;
- পনির, ব্রান ব্রেড টোস্ট, ডিল, ভেষজ চা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া;
- ভাজা সবুজ আপেলের সাথে ওটমিল, মধু, লেবুর রস এবং গুঁড়ো বাদাম, এক গ্লাস দই;
- বাষ্পযুক্ত অমলেট, bsষধি এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা শাক, আঙ্গুর এবং আপেলের রস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া;
- কুটির পনির প্যানকেকস দই সস, লেটুস, রোজশিপ ব্রথের সাথে পাকা।
দ্বিতীয় প্রাতsরাশ:
- দিন 1-2 - সবুজ ফল;
- দিন 3-4 - সবুজ বেরি;
- দিন 5 - কিউই;
- দিন 6-7 - সবুজ ফল মসৃণ।
দুপুরের খাবার:
- উদ্ভিজ্জ পিউরি স্যুপ, শসা এবং সবুজ মরিচের সালাদ গুল্ম, আপেলের রস দিয়ে;
- আলুর স্যুপ, সেদ্ধ ব্রকলি, সেলারি এবং আপেল সহ পেঁয়াজের সালাদ, আঙ্গুরের রস;
- সেরেল এবং ডিমের সাদা, আরুগুলা, ডিল এবং ফেটা পনিরের সালাদ সহ লেনটেন বোর্স্ট;
- ফুলকপি এবং অন্যান্য সবুজ সবজি পিউরি স্যুপ, গুল্ম, সিদ্ধ মাছের এক টুকরো, আঙ্গুরের রস;
- সিদ্ধ ডিম, অ্যাভোকাডো এবং পেঁয়াজের পাল্প সালাদ, আপেলের রস;
- ভাতের সাথে আলুর স্যুপ, সবুজ মরিচের সালাদ, পেঁয়াজ এবং গুল্ম, সিদ্ধ মুরগির স্তনের টুকরো, আপেল এবং আঙ্গুরের রস এক গ্লাস;
- ব্রকলি, আলু এবং গাজরের স্যুপ, আপেল এবং সেলারি সালাদ, কেফির, ফলের রস দিয়ে পাকা।
বিকেলের নাস্তা:
- শাক এবং শাক বাদাম দিয়ে লেটুস;
- ফেটা পনির এবং গুল্মের টুকরো দিয়ে খামিরবিহীন ক্র্যাকার;
- পনির, তাজা ব্রান বান, সবুজ শসা, শসা;
- মধু, কুটির পনির এবং কিশমিশ দিয়ে বেকড আপেল;
- যে কোন সবুজ ফল;
- টোস্ট সূক্ষ্ম কাটা arugula এবং feta পনির সঙ্গে ছিটিয়ে;
- ভেষজ এবং কুটির পনির সঙ্গে তাজা ক্র্যাকার।
রাতের খাবার:
- স্টুয়েড বাঁধাকপি এবং এক গ্লাস কেফির;
- সবজির সাথে পিলাফ, কেফির;
- মাশরুম, শসা এবং সবুজ মরিচ দিয়ে ভাত, এক গ্লাস কেফির;
- ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং গুল্ম, দই সহ কুটির পনির ক্যাসরোল;
- স্টুয়েড বাঁধাকপি সহ মাছ, ব্রান রুটির এক টুকরো;
- স্টুয়েড বাঁধাকপি, সিদ্ধ মাছের এক টুকরো, গুল্ম, কেফিরের এক গ্লাস;
- চাল, সবুজ মটরশুটি, এক গ্লাস কেফির।
ঘুমানোর আগে জলখাবার:
- দিন 1-2 - সবুজ চা;
- দিন 3-4 - রোজশিপ ডিকোশন;
- দিন 5-6 - পুদিনা সহ ভেষজ চা;
- দিন 7 - শসা।
মনে রাখবেন! ডিকোশন এবং চায়ে সামান্য মধু এবং লেবুর রস যোগ করা যেতে পারে। কেফির, দই, কুটির পনির কম চর্বিযুক্ত এবং স্বাদহীন খান। জলপাই তেল (উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে) দিয়ে সব সালাদ seasonতু করতে ভুলবেন না, 1 চা চামচের বেশি নয়। এক খাবারের জন্য। সবুজ খাদ্যের সময় মাছ, চর্বিহীন মাংস এবং কুটির পনির পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত, ভাজা নয়, তবে কেবল সেদ্ধ, বেকড, বাষ্পযুক্ত।
10 দিনের জন্য সবুজ ডায়েট মেনু
সবুজ খাদ্যের জন্য সর্বাধিক দিনের সংখ্যা দশ, এখানে এই সময়ের জন্য আনুমানিক মেনু রয়েছে।
প্রথম এবং ষষ্ঠ দিন:
- প্রাতakরাশ: পেস্টো সস, কুটির পনির (200 গ্রাম), মধু সহ ভেষজ ডিকোশন সহ পুরো শস্যের টোস্ট।
- দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ: শসা।
- মধ্যাহ্নভোজন: ভাত ও bsষধি সবজির স্যুপ, সেদ্ধ ডিম, আরুগুলা এবং তুলসীর সালাদ ফেটা পনিরের টুকরো, কেফিরের সাথে পাকা, সবজির রস এক গ্লাস।
- বিকেলের নাস্তা: আঙ্গুর।
- রাতের খাবার: অ্যাসপারাগাস মটরশুটি, অ্যাভোকাডো এবং পেঁয়াজ পাল্প সালাদ, দই দিয়ে সিদ্ধ আলু।
- ঘুমানোর আগে জলখাবার: পুদিনা সহ সবুজ চা।
দ্বিতীয় এবং সপ্তম দিন:
- সকালের নাস্তা: আস্ত শস্যের রুটি থেকে তৈরি একটি স্যান্ডউইচ, ব্রাইন্ডজা দিয়ে ছড়িয়ে, ভেষজ গাছের সাথে মেশানো, এক গ্লাস দই।
- দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ: লেবু এবং মধু দিয়ে গোলাপশোল ঝোল।
- মধ্যাহ্নভোজন: bsষধি এবং আলু, ব্রকলি, রসুন এবং আরুগুলা সালাদ, পুরু পেঁয়াজ স্যুপ, কম চর্বিযুক্ত টক ক্রিম এবং রসুনের সাথে পাকা।
- বিকেলের নাস্তা: কুটির পনির, মধু এবং পাইন বাদাম দিয়ে বেক করা সবুজ আপেল।
- রাতের খাবার: ব্রকলি, আলু এবং সবুজ মটরশুটি, কেফিরের টুকরো সহ কুটির পনির ক্যাসারোল।
- ঘুমানোর আগে জলখাবার: শসা।
তৃতীয় এবং অষ্টম দিন:
- প্রাতakরাশ: ফেটা পনির, লেটুস, কিউই, লেবুর সাথে সবুজ চা এক টুকরো।
- দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ: একটি আপেল বা শসা।
- মধ্যাহ্নভোজন: সেদ্ধ মুরগির স্তনের সাথে আলুর স্যুপ, গুল্মের সালাদ, ব্রকলি এবং সবুজ মরিচ।
- বিকেলের নাস্তা: ফল বা বেরি স্মুদি।
- রাতের খাবার: বাষ্পযুক্ত বা সিদ্ধ সবজির একটি প্লেট, ভেষজ গাছের সঙ্গে পাকা এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে শুকনো।
- ঘুমানোর আগে জলখাবার: পুদিনা এবং মধু দিয়ে ভেষজ চা।
চতুর্থ এবং নবম দিন:
- প্রাতfastরাশ: কালো রুটি, রসুন এবং অন্যান্য bsষধি মিশ্রিত চূর্ণ পনির দিয়ে ছড়িয়ে দিন, সবুজ চা।
- দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ: দই বা আঙ্গুর।
- মধ্যাহ্নভোজন: ভাত ও গুল্মের সাথে সেদ্ধ মুরগি (স্তন), রসুনের মিশ্রিত কুটির পনির, পালং শাক, রোজমেরি এবং সামান্য লবণযুক্ত, এক গ্লাস দই।
- বিকেলের নাস্তা: আপেল।
- রাতের খাবার: সিদ্ধ সবুজ মটরশুটি, মটর এবং ব্রকলি, ডিল, পার্সলে, তুলসী এবং রসুন দিয়ে পাকা।
- ঘুমানোর আগে জলখাবার: সবুজ চা।
পঞ্চম এবং দশম দিন:
- প্রাতfastরাশ: বাদাম, বীজ, লেবুর রস, সবুজ আপেল এবং মধু সহ এক গ্লাস কেফির এবং ওটমিল।
- দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ: এক গ্লাস ফলের রস বা যেকোন সবুজ ফল।
- দুপুরের খাবার: এক টুকরো সেদ্ধ মাছ, তাজা সবজির সালাদ (শসা, গুল্ম, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি), সিদ্ধ ডিম, রস।
- বিকেলের নাস্তা: দই।
- রাতের খাবার: স্টুয়েড বাঁধাকপি এবং মাশরুম, পুরো শস্যের রুটি এবং কেফির সহ বেকড মুরগির স্তন।
- ঘুমানোর আগে জলখাবার: রোজশিপ ডিকোশন।
দয়া করে নোট করুন! যারা সবুজ ডায়েট অনুসরণ করে তাদের শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, ম্যাসেজ এবং সৌনা পরিদর্শন দেখানো হয়, যাতে শরীর আরও কার্যকরভাবে বিষাক্ত পদার্থ থেকে মুক্ত হয়।
সবুজ খাদ্য রেসিপি
গ্রিন ডায়েটের সময় প্রতিটি খাবারের রেসিপি নিচে দেওয়া হল:
- পালং শাকের অমলেট … ভাল ব্রেকফাস্ট বিকল্প। এক মুঠো পালং শাক এবং সবুজ মটরশুটি, সামান্য লবণ যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য একটি ডাবল বয়লারে রাখুন। ইতিমধ্যে, 2 টি ডিম নিন (শুধুমাত্র সাদা ব্যবহার করা যেতে পারে), আধা গ্লাস দুধ দিয়ে ঝাঁকান এবং এই মিশ্রণটি সবুজ শাকের উপর ডবল বয়লারে েলে দিন। আরও 10 মিনিট রান্না করুন।
- বেরি ফ্রুট স্মুদি … দুপুরের খাবারের সময়, 1 কিউই পাল্প, 100 গ্রাম বীজবিহীন আঙ্গুর এবং একটি ব্লেন্ডার দিয়ে অর্ধেক নাশপাতি বিট করুন। ইচ্ছা হলে 3 টেবিল চামচ যোগ করুন। ঠ। জল বা 3 বরফ কিউব।
- ভেজিটেবল পিউরি স্যুপ … দুপুরের খাবারের জন্য নিজেকে একটি ডায়েটারি স্যুপের সাথে চিকিত্সা করুন। সবজি খোসা ছাড়িয়ে বড় টুকরো করে কেটে নিন (3 আলু, পেঁয়াজ, 2 গাজর, উঁচু), নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। একটি ব্লেন্ডারের সাথে ঝোল দিয়ে একসাথে ঝাঁকান এবং কম চর্বিযুক্ত টক ক্রিম, সূক্ষ্মভাবে কাটা ভেষজ এবং রসুনের ক্রাউটনের সাথে পরিবেশন করুন (পুরো শস্যের রুটি কিউব করে কেটে নিন, মাইক্রোওয়েভে 2-3 মিনিটের জন্য শুকিয়ে নিন, স্বাদে রসুন কুচি দিয়ে নাড়ুন)।
- বাদাম দিয়ে সালাদ … বিকেলের নাস্তার জন্য নিজেকে একটি তাজা সালাদের সাথে চিকিত্সা করুন। ধোয়া সালাদ (100 গ্রাম) ছোট টুকরো টুকরো করে নিন, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, পাইন বাদাম (10 গ্রাম) এবং রসুন যোগ করুন (প্রথমে একটি প্রেসের মাধ্যমে এটি পাস করুন), জলপাই তেল (2 টেবিল চামচ) দিয়ে seasonতু দিন, এটি 15 মিনিটের জন্য তৈরি হতে দিন ।
- ভেষজ দিয়ে বেক করা মাছ … Bsষধিগুলি সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, একটু লবণ যোগ করুন, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে seasonতু দিন। ফয়েলের উপর কড ফিললেট রাখুন, গুল্ম দিয়ে ব্রাশ করুন, ফয়েল দিয়ে coverেকে দিন এবং 200 ডিগ্রি পর্যন্ত উত্তপ্ত ওভেনে 15 মিনিটের জন্য বেক করুন।
- সবুজ দই … 1 নাশপাতি, 2 মুঠো পালং এর সজ্জা, একটি ব্লেন্ডারে অর্ধেক চুনের রস, এক চামচ মধু এবং কম চর্বিযুক্ত দই যোগ করুন। যদি ইচ্ছা হয়, দইকে বাদামের দুধ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে: একটি ব্লেন্ডারে এক গ্লাস জল এবং এক মুঠো খোসাযুক্ত বাদাম, স্ট্রেন।
মজাদার! সবুজ খাবার দিয়ে টেবিল পরিবেশন করার চেষ্টা করুন, কিছু পুষ্টিবিদ বিশ্বাস করেন যে সবুজ শাকসবজি এবং ফলের মতো এটি ক্ষুধা হ্রাস করে। হালকা সবুজ ছায়া বিশেষভাবে কার্যকর।
সবুজ খাদ্যের ফলাফল
আপনি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে সবুজ খাদ্য অনুসরণ করতে পারেন দশ দিনের বেশি। আপনি কি দিয়ে শেষ করবেন:
- ওজন কমানো … প্রায় এই সময়ে আপনি 1 থেকে 3 কেজি পর্যন্ত হারাবেন। এই জাতীয় ডায়েট তাদের জন্য উপযুক্ত যারা কঠোরভাবে ওজন কমাতে চান না, তবে কেবল তাদের চিত্র শক্ত করতে চান।
- শরীর পরিষ্কার করা … সবুজ শাকসবজি, বেরি এবং ফলের মধ্যে থাকা ক্লোরোফিল এবং ফাইবার বিষ এবং টক্সিনগুলি পুরোপুরি অপসারণ করে।
- কল্যাণের উন্নতি … এটি ওজন হ্রাস, ত্বক এবং চুলের অবস্থার উন্নতির পাশাপাশি ইমিউন সিস্টেমের সাধারণ শক্তিশালীকরণ এবং বিপাক সক্রিয়করণের কারণে ঘটে।
মজাদার! সবুজ ফল এবং শাকসব্জির গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে এবং তাই রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করে। সবুজ খাদ্য কি - ভিডিওটি দেখুন:
সবুজ ডায়েটে অল্প সংখ্যক বিরূপতা রয়েছে, এটি সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের, যারা বিষাক্ত শরীরকে পরিষ্কার করতে এবং একই সাথে কিছু ওজন কমাতে চায় তাদের জন্য দুর্দান্ত। এই ডায়েটের নীতি অনুসারে, আপনি সাপ্তাহিক রোজার দিনের ব্যবস্থা করতে পারেন।
