ওজন কমাতে কীভাবে সঠিকভাবে শসা ব্যবহার করতে হয়, ওজন কমানোর এই পদ্ধতির বৈশিষ্ট্য এবং নিয়মগুলি শিখুন। উষ্ণ মৌসুম শুরু হওয়ার সাথে সাথে আপনার চিত্রের যত্ন নেওয়ার এবং কয়েকটি অতিরিক্ত পাউন্ড হারানোর ইচ্ছা রয়েছে। গ্রীষ্মে ওজন হ্রাস করা কেবল আনন্দ দেয়, কারণ আপনি তাজা ফল এবং শাকসবজি দিয়ে আপনার ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে পারেন। এই পণ্যগুলি মানবদেহের জন্য খুব দরকারী, তদুপরি, তারা কঠোর ডায়েট, অনশন এবং ভারী শারীরিক পরিশ্রমের সাথে নিজেকে ক্লান্ত না করে ওজন স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে সহায়তা করে। তাজা শসা ওজন কমানোর অন্যতম জনপ্রিয় মাধ্যম হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ তাদের ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে ডায়েটগুলি যতটা সম্ভব কার্যকর এবং কার্যকর।
শসার উপকারিতা কি?
শসা খুবই পুষ্টিকর এবং মানবদেহের জন্য উপকারী, যেহেতু তারা পানিতে থাকে, পাতিত পানির মতো, যখন সর্বনিম্ন পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন থাকে। এই সবজিগুলি ভিটামিন কমপ্লেক্স বি, সি এবং এ এর একটি মূল্যবান উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়, যার মধ্যে জৈব পদার্থ রয়েছে যা বিপাক প্রক্রিয়ায় সক্রিয় প্রভাব ফেলে।
শসার রচনায় রয়েছে ফাইবার, আয়োডিন, পটাশিয়াম, যার কারণে জমে থাকা ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল স্বাভাবিকভাবেই শরীর থেকে ত্বরিত হারে বেরিয়ে যায়। এটি একটি কম ক্যালোরিযুক্ত খাদ্য পণ্য, তাই এটি প্রায়শই বিভিন্ন ধরণের ডায়েট এবং ওজন কমানোর পদ্ধতি, রোজার দিনগুলিতে অন্তর্ভুক্ত থাকে। একটি পানীয় যাতে শসা, আদা এবং লেবু থাকে তা শরীরের জন্য খুবই উপকারী।
শসার খাদ্য আজ মহিলাদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়, কারণ সপ্তাহে আপনি প্রায় 5 কেজি অতিরিক্ত ওজন হারাতে পারেন। এটি অর্জন করা সহজ, কারণ শসা উদ্ভিদ ফাইবারের একটি মূল্যবান উৎস যা কোলন ক্লিনজার হিসাবে কাজ করে।
পেশাদার পুষ্টিবিদরা এই কৌশলটি এমনভাবে বিকশিত করেছেন যাতে কোনও বয়সের সীমাবদ্ধতা নেই এবং অতিরিক্ত ওজন মোকাবেলার এই উপায়টি সম্পূর্ণ নিরাপদ। তবে, কেবল তাজা শসা নয়, অন্যান্য পণ্যও খাওয়া প্রয়োজন।
ওজন কমানোর জন্য শসা কিভাবে ব্যবহার করবেন - সেরা রেসিপি
আজ শশার উপর ভিত্তি করে মোটামুটি সংখ্যক বিভিন্ন ডায়েট রয়েছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং কার্যকরী একটি হল কেফির-শসা, যা মেয়েদের জন্য একটি উপহার হবে যারা কিছু গুরুত্বপূর্ণ ইভেন্টের আগে দ্রুত কয়েক পাউন্ড হারাতে চায়। ফলাফলটি একটি আনন্দদায়ক বিস্ময় হবে - পাশ এবং পেটের চর্বি আক্ষরিকভাবে আমাদের চোখের সামনে গলে যায়। যাইহোক, এই কৌশলটি খুব কঠিন, তাই এটি সহ্য করা বেশ কঠিন হবে। এই ডায়েট চলাকালীন, আপনি একটি শসার ওয়েজ যুক্ত করে বিশুদ্ধ পানি পান করতে পারেন।
কেফির প্রায়শই খাদ্যতালিকাগত পুষ্টিতে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে রোজার দিনে। এই গাঁজন দুধের পানীয় পেটের দেয়ালে জ্বালা করে না, এটি সহজে এবং দ্রুত শরীর দ্বারা শোষিত হয়। এতে ল্যাকটিক অ্যাসিড রয়েছে, যা তাৎক্ষণিকভাবে অন্ত্র পরিষ্কারের ক্ষেত্রে অবদান রাখে। এই কারণেই নতুন চর্বি কোষগুলি গঠনের সময় নেই।
কেফির-শসা ডায়েটের বৈশিষ্ট্য:
- শসা প্রথমে শক্ত খোসা থেকে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে, গ্রেটেড (আপনি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন);
- কেফির (1, 5 লি) এবং শসা মিশ্রিত হয়;
- চর্বিযুক্ত সামগ্রীর ন্যূনতম শতাংশ সহ একটি গাঁজন দুধের পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়;
- আপনি একটু কাটা তাজা গুল্ম যোগ করতে পারেন;
- প্রতি 2 ঘন্টা আপনাকে এই জাতীয় পানীয়ের 1 গ্লাস পান করতে হবে;
- কোন ফলাফল পাওয়া উচিত তার উপর নির্ভর করে খাদ্যের সময়কাল 3-5 দিন;
- এই সময়ের মধ্যে, অন্য কোনও পণ্য ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
এই জাতীয় ককটেল নিয়মিত খাওয়ার জন্য ধন্যবাদ, বিদ্যমান চর্বি জমা আমাদের চোখের সামনে আক্ষরিকভাবে গলতে শুরু করে। এটি প্রতিদিন প্রায় 2 কেজি অতিরিক্ত ওজন নেয়, তবে শেষ ফলাফল সরাসরি শরীরের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এবং জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করবে।
ব্যবহারের আগে আপনাকে অবিলম্বে এই পানীয়টি প্রস্তুত করতে হবে এবং এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করবেন না, অন্যথায় মারাত্মক বিষক্রিয়ার ঝুঁকি রয়েছে। আপনি খাদ্যের সর্বোচ্চ সময়কাল অতিক্রম করতে পারবেন না, যাতে আপনার নিজের শরীরের ক্ষতি না হয়। এই সময়ের মধ্যে, আপনি প্রায় 10 কেজি অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতে পারেন, শোথ থেকে মুক্তি পেতে পারেন এবং আপনার চিত্রটি ভাল আকারে আনতে পারেন।
ওজন কমানোর উদ্দেশ্যে, আপনি কেবল একটি কেফির-শসা ককটেলই ব্যবহার করতে পারেন না, রোজার দিনগুলিও ব্যবহার করতে পারেন, যা এই সবজি ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে। এই কৌশলটি জমে থাকা টক্সিন এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থ থেকে অন্ত্রকে দ্রুত পরিষ্কার করতে সহায়তা করে, পাশাপাশি কয়েকটি অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পায়।
যদি শশার উপর একটি রোজার দিন নির্বাচন করা হয়, সারা দিন শুধুমাত্র তাজা সবজি খাওয়া এবং কমপক্ষে 1.5 লিটার পরিষ্কার, অ-কার্বনেটেড জল পান করা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ, শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করা হয়, কিডনি এবং মূত্রনালী পরিষ্কার করা হয় এবং অগ্ন্যাশয়ের সঠিক কাজকে উদ্দীপিত করা হয়। এটি 1 টি জাম্বুরা এবং কয়েকটি সিদ্ধ ডিম খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, কারণ এই পণ্যগুলিতে বহু -অসম্পৃক্ত অ্যাসিড এবং মূল্যবান প্রোটিন রয়েছে। শসায় রোজার দিনগুলিতে, আপনাকে প্রতিদিন কয়েকটি সিদ্ধ ডিম এবং 7-8 টা তাজা শাকসবজি খেতে হবে, পাশাপাশি প্রাকৃতিক রস, কফি এবং চা বাদ দিয়ে 1.5 লিটার বিশুদ্ধ পানি পান করতে হবে। এটি ডিম এবং শসা, তাজা গুল্ম দিয়ে হালকা সালাদ রান্না করার অনুমতি দেওয়া হয়, আপনি ড্রেসিংয়ের জন্য লেবুর রস ব্যবহার করতে পারেন।
ওজন কমানোর জন্য 7 দিনের শসার ডায়েট
এই ডায়েট বিকল্পটি কম কঠোর, কারণ এই ক্ষেত্রে আরও বৈচিত্র্যময় মেনু অনুমোদিত, প্রতিটি উপাদান ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটির একটি নির্দিষ্ট কাজের জন্য দায়ী।
আপনি যদি এই ডায়েটটি অনুসরণ করেন, তাহলে আপনি এক সপ্তাহের জন্য নিম্নলিখিত মেনুটি ব্যবহার করতে পারেন (এটি একটি আনুমানিক বিকল্প, ছোট সমন্বয় অনুমোদিত):
১ ম দিন
- 9-10 ঘন্টা - তাজা শসা (2 টুকরা), রাই ক্রাউটন (বেশ কয়েকটি টুকরা);
- 12-13 ঘন্টা - শসা সঙ্গে okroshka, কিন্তু মাংস এবং আলু ছাড়া, unsweetened আপেল (1 পিসি।);
- 17-18 ঘন্টা - সবজি, গুল্ম, জলপাই তেল দিয়ে সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য নেওয়া হয়।
২ য় দিন
- 9-10 ঘন্টা - তাজা শসা (2 পিসি।), ব্র্যান রুটি (1 টুকরা), সর্বনিম্ন ক্যালোরিযুক্ত পনির;
- 12-13 ঘন্টা - মূলা, শসা এবং গুল্মযুক্ত সালাদের একটি অংশ, সেদ্ধ মুরগির স্তন (100 গ্রাম), তবে লবণ যোগ করা হয়নি;
- 17-18 ঘন্টা - টমেটো, শসা, গুল্ম, উদ্ভিজ্জ তেল সহ সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।
3rd য় দিন
- 9-10 ঘন্টা-তাজা শসা (2 পিসি।), শস্যের রুটি (1-2 পিসি।);
- 12-13 ঘন্টা - তাজা শসা (1 পিসি।), সেদ্ধ বাদামী চালের একটি অংশ, বাষ্পযুক্ত মাছ (100 গ্রাম);
- 17-18 ঘন্টা - বাঁধাকপি, শসা, গুল্ম, উদ্ভিজ্জ তেল এবং লেবুর রস দিয়ে পাকা।
4th র্থ দিন
- 9-10 ঘন্টা - শসা (2 পিসি।), রাই ক্রাউটন;
- 12-13 ঘন্টা - বাষ্পযুক্ত সবজি, তাজা শসা, পনিরের একটি টুকরা;
- 17-18 ঘন্টা - শসা, জুচিনি এবং গুল্ম দিয়ে সালাদ, জলপাই তেল এবং লেবুর রস দিয়ে পাকা।
৫ ম দিন
- 9-10 ঘন্টা - তাজা শসা (2 পিসি।), রাই ক্রাউটন;
- 12-13 ঘন্টা - শসা, গাজর, বাঁধাকপি, গুল্ম, মাঝারি কমলা দিয়ে সালাদ;
- 17-18 ঘন্টা - শসা (1 পিসি।), পনিরের একটি টুকরা, কয়েকটি রাই ক্রাউটন।
6th ষ্ঠ দিন
- 9-10 ঘন্টা - ডিম, শসা, শস্য রুটি;
- 12-13 ঘন্টা - শাকসব্জির সাথে স্যুপ, শসা, নাশপাতি দিয়ে সালাদ, চর্বিযুক্ত গরুর মাংসের একটি অংশ;
- 17-18 ঘন্টা - শসা, টমেটো এবং গুল্ম দিয়ে সালাদ, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পাকা।
7 তম দিন
- 9-10 ঘন্টা - তাজা শসা (1 পিসি।), রাই ক্রাউটন;
- 12-13 ঘন্টা - কেফির, আপেল (1 পিসি।) উপর শসা সহ ওক্রোশকা;
- 17-18 ঘন্টা - তাজা সবজি সালাদ।
পুরো ডায়েট অনুসরণ করার সময়, এটি স্ন্যাকস হিসাবে 1% কেফির বা তাজা শসা ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। এই কৌশলটি ব্যবহার করার সময়, শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল ত্বরিত হারে অপসারণ করা হয়, এজন্য আপনাকে অ-কার্বনেটেড বিশুদ্ধ পানি, পুদিনা এবং লেবুর সাথে সবুজ চা, তাজা রস (একটি স্টোর পণ্য কঠোরভাবে নিষিদ্ধ), ভেষজ ডিকোশন পান করতে হবে। ।
7 দিন ধরে এই জাতীয় ডায়েট অনুসরণ করার পরে, ফলাফলগুলি আশ্চর্যজনক হবে, কারণ এই সময়ে আপনি প্রায় 6-8 কেজি অতিরিক্ত ওজন হারাতে পারেন।
এক সপ্তাহের বেশি সময় ধরে এই কৌশলটি ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, যাতে আপনার নিজের শরীরের ক্ষতি না হয়।ধীরে ধীরে ডায়েট থেকে বেরিয়ে আসা এবং স্বাভাবিক পুষ্টিতে স্যুইচ করা গুরুত্বপূর্ণ, যখন মিষ্টি এবং ময়দার পণ্য সম্পূর্ণরূপে ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া হয়, যার ফলে ফলাফল দীর্ঘ সময়ের জন্য একত্রিত হবে।
শসার খাবারের রেসিপি
ধীরে ধীরে অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে, স্বাস্থ্যকর এবং খাদ্যতালিকাগত শসার খাবারের সাথে আপনার ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে সুপারিশ করা হয়। এটি সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য জলপাই তেল এবং লেবুর রস ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, কিন্তু লবণ যোগ করা যাবে না, কারণ এটি শরীরের তরল ধরে রাখে।
টাটকা সালাদ
এই সালাদ খুব সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। আপনাকে নিতে হবে:
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল - 1 চামচ। l.;
- শসা (তাজা) - 4-5 পিসি ।;
- লেবুর রস - 1-2 চা চামচ;
- টমেটো - 2-3 পিসি ।;
- পার্সলে - 1 গুচ্ছ;
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ।
নিম্নলিখিত রেসিপি অনুসারে একটি সালাদ প্রস্তুত করা হয়:
- শাকসবজি এবং গুল্ম ধুয়ে ফেলা হয়, সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়।
- সমস্ত উপাদান একটি সালাদ বাটিতে মিশ্রিত হয়।
- লেবুর রস এবং জলপাই তেল ড্রেসিংয়ের জন্য যোগ করা হয়, কিন্তু লবণাক্ত করা যায় না।
এই জাতীয় সালাদ দিনে বেশ কয়েকবার খাওয়া উচিত এবং সন্ধ্যায় কম চর্বিযুক্ত কুটির পনিরের একটি অংশ দিয়ে ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে দেওয়া হয়।
টক ক্রিম সালাদ
এই সালাদ সকালের নাস্তার জন্য এক কাপ গ্রিন টি এবং একটি সিদ্ধ ডিম দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে, অথবা নাস্তা হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে:
- শসা (তাজা) - 2-3 পিসি ।;
- টক ক্রিম - 45-55 গ্রাম;
- স্বাদে সেলারি।
রান্নার প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:
- শসা এবং সেলারি ভালো করে কেটে নিন।
- টক ক্রিম যোগ করা হয় এবং সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হয়।
- লবণ বা অন্যান্য মশলা ব্যবহার করবেন না।
শসার পেস্ট
এই থালাটি মেয়েদের আকৃষ্ট করবে যারা তাদের চিত্র অনুসরণ করে, কারণ এটি খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয় এবং এতে ন্যূনতম অস্বাস্থ্যকর ক্যালোরি থাকে:
- টক ক্রিম - 1 টেবিল চামচ। l.;
- স্বাদে তাজা গুল্ম;
- কুটির পনির - 90-100 গ্রাম;
- শসা (তাজা) - 1 পিসি।
শসার পেস্ট নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়:
- শসাগুলি ধুয়ে ফেলা হয়, সজ্জাটি আলতো করে সরানো হয় এবং তারপরে বাকি উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত করা হয়।
- ফলস্বরূপ পেস্টটি অবশিষ্ট শশার ভূত্বকে স্থানান্তরিত হয়, পার্সলে দিয়ে ভেঙে যায় এবং খাওয়া যায়।
- এই শসার পেস্টটি এক কাপ গ্রিন টি দিয়ে আপনার সকালের নাস্তায় দারুণ সংযোজন হবে।
ওজন কমানোর জন্য শসা ব্যবহারের জন্য Contraindications
ওজন কমানোর অন্য যে কোন আধুনিক পদ্ধতির মতো, শসার খাবারেরও কিছু বৈপরীত্য এবং সীমাবদ্ধতা রয়েছে যা মেনে চলার আগে আপনাকে জানতে হবে:
- সংক্রামক রোগ;
- রেচনজনিত ব্যর্থতা;
- শরীরের গুরুতর হ্রাস;
- রক্তাল্পতা;
- স্তন্যদান;
- দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস;
- গর্ভাবস্থা;
- ডায়াবেটিস;
- সিস্টাইটিস;
- অ্যাভিটামিনোসিস;
- ঘাত.
শসার উপর ডায়েট শুরু করার প্রথম দিনগুলি, একটি স্বল্পমেয়াদী মাথাব্যথা এবং ক্ষুধা আপনাকে বিরক্ত করতে পারে। অতিরিক্ত ওজন মোকাবেলার এই পদ্ধতিটি দ্রুততম এবং কার্যকর একটি, তাই আপনাকে একটু কষ্ট করতে হবে। তবে সর্বাধিক সুবিধা অর্জনের জন্য, খেলাধুলা সম্পর্কে ভুলে যাওয়া এবং সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করার চেষ্টা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
শসা ডায়েটে কীভাবে ওজন কমানো যায়, নীচে দেখুন:
