শাকের ডায়েট কীভাবে ব্যবহার করবেন তা শিখুন যাতে আপনি আকৃতি ফিরে পেতে এবং দ্রুত চর্বি হারাতে পারেন। শসার ডায়েট শুধুমাত্র শরীরের জন্য উপকারে আনার জন্য, এটি শসা মৌসুমে এটি বহন করার সুপারিশ করা হয়, যেহেতু শুধুমাত্র প্রাকৃতিক সবজি খাওয়া যেতে পারে, যাতে ক্ষতিকারক পদার্থ থাকে না।
শসার খাদ্য হল সবচেয়ে কার্যকর এবং চাহিদা কমানোর একটি পদ্ধতি, কারণ এটি অপেক্ষাকৃত স্বল্প সময়ের মধ্যে আশ্চর্যজনক ফলাফল পাওয়া সম্ভব করে। মাত্র 7 দিনে, আপনি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে 5 কেজির অতিরিক্ত ওজন কমিয়ে ফেলতে পারেন। তবে এই জাতীয় ফলাফল পেতে, আপনাকে অবশ্যই অনুমোদিত ডায়েট কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে এবং আপনার মেনু থেকে সমস্ত ক্ষতিকারক, চর্বিযুক্ত এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার সম্পূর্ণ বাদ দিতে হবে।
এই ডায়েটের জন্য, আপনি কেবল তাজা পণ্য ব্যবহার করতে পারেন এবং যে কোনও সংরক্ষণ কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা কেবল ওজন কমাতে নয়, কার্যকরভাবে পুরো শরীরকে পরিষ্কার করতেও সাহায্য করে, স্বাভাবিকভাবেই সমস্ত টক্সিন এবং টক্সিন দূর করে।
শসা ডায়েটের নীতি
এই ডায়েট শুধুমাত্র ফাইবার ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে, সেইসাথে একটি বিশেষ পানীয় ব্যবস্থা মেনে চলার উপর ভিত্তি করে। তাজা শসা এই জন্য একটি আদর্শ এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। এই সবজিটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রায় 95% জল রয়েছে।
যদি আপনি সারাদিনে প্রায় 2 কেজি তাজা শাকসবজি খান, শরীর প্রায় 1 লিটার তরল গ্রহণ করবে। একই সময়ে, ক্ষুধার অনুভূতি বিরক্ত করবে না, যার জন্য ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি আজ এত জনপ্রিয়। আসল বিষয়টি হ'ল অন্ত্রগুলি ক্রমাগত আগত খাবার হজম করবে।
শসার খাবারের সাথে সম্মতিতে নিম্নলিখিত ক্রিয়া রয়েছে:
- জমে থাকা টক্সিন, টক্সিন এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থ থেকে শরীরকে কার্যকরভাবে পরিষ্কার করা;
- অন্ত্রের কার্যকারিতা ধীরে ধীরে স্বাভাবিক হয়;
- শরীর পুনর্নির্মাণ শুরু করে, যখন জল-লবণের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করা হয়, যা বিরক্ত হয়েছিল, যার কারণে বিপাক প্রক্রিয়ায় ত্রুটি দেখা দেয়।
শসার খাবারের মোটামুটি বড় সুবিধা রয়েছে, যার কারণে দীর্ঘদিন ধরে জমে থাকা ক্ষতিকারক পদার্থ থেকে পুরো শরীরকে কার্যকর এবং মৃদু পরিষ্কার করা হয়।
এই কৌশলটি 3, 5 এবং 7 দিনের জন্য অনুসরণ করা যেতে পারে। প্রথমে মনে হতে পারে যে এই সময় সহ্য করা সহজভাবে সম্ভব নয়, কিন্তু তা নয়। শসা খাওয়ার পরে, তৃপ্তির অনুভূতি খুব দ্রুত আসে এবং ক্ষুধা দীর্ঘ সময় ধরে বিরক্ত করে না। সবচেয়ে কঠিন কাজটি হবে বিদ্যমান জ্বলন্ত অভ্যাসের অভ্যাসকে ভেঙে ফেলা এবং কিছুক্ষণের জন্য দ্রুত কার্বোহাইড্রেট সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা, যার মধ্যে রয়েছে চিনি, মিষ্টি, আইসক্রিম, মাফিন, চিপস ইত্যাদি।
শশার খাদ্য অনুসরণ করার সময়, দিনের বেলা 1.5 কেজির বেশি তাজা শাকসবজি খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। স্বতন্ত্র ভিত্তিতে, আপনার নিজের শরীরের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করে, আপনি খাবারের সংখ্যা নির্বাচন করতে পারেন, তবে সেগুলি প্রায় সমান সময়ের পরে হওয়া উচিত।
তবে এই জাতীয় খাদ্যের একটি নেতিবাচক দিকও রয়েছে - এই কৌশলটি প্রায়শই ব্যবহার করা যায় না। এটি দ্রুত ওজন কমানোর একটি উপায়, যার ফলে শরীর চাপের মধ্যে পড়ে যায়। অতএব, শসা ডায়েট ব্যবহার করার পর, 30 দিনের কম নয়, একটি বিরতি নেওয়া হয় এবং তারপরে এটি আবার পুনরাবৃত্তি করার অনুমতি দেওয়া হয়। স্বাভাবিক ওজন বজায় রাখার জন্য, দৈনিক মেনু তৈরিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, যেহেতু শরীরকে ক্রমাগত প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন, খনিজ, চর্বি গ্রহণ করতে হবে, তবে শুধুমাত্র সীমিত পরিমাণে।
শসার খাদ্যের প্রধান অসুবিধা হল একটি অপর্যাপ্ত মেনু, যা বেশ কয়েক দিন ধরে অনুসরণ করতে হবে। এজন্যই প্রথম দিন থেকে বিশেষ ভিটামিন এবং মিনারেল কমপ্লেক্স পান করার সুপারিশ করা হয়। এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, কেবল দ্রুত ওজন হ্রাস করা সম্ভব হবে না, তবে তাদের নিজস্ব মঙ্গলও উন্নত করা সম্ভব হবে।
7 দিনের জন্য শসার খাদ্য: খাদ্যের বৈশিষ্ট্য
ওজন কমানোর দ্রুততম এবং সবচেয়ে কার্যকর উপায় হল এক সপ্তাহের জন্য শসার খাদ্য। এই সময়ে, প্রতিদিন 1 কেজির বেশি তাজা শাকসবজি খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।
এই কৌশলটি প্রতিদিন কমপক্ষে 500 গ্রাম অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করার অনুমতি দেয়, তবে শেষ ফলাফল সরাসরি শরীরের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এবং জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করবে - মাঝারি খেলাধুলা এবং সাঁতার ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে গতিতে সহায়তা করবে। অবশ্যই, এই পরিসংখ্যান তুলনামূলকভাবে ছোট, কিন্তু খাদ্য শরীরের অতিরিক্ত চর্বি মজুদ থেকে পরিত্রাণ পেতে দেয় এবং নতুন সংরক্ষণ করার সুযোগ প্রদান করে না।
সোমবার থেকে রবিবার, নিম্নলিখিত ডায়েট কঠোরভাবে মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা প্রতিদিন একই হবে:
- তাজা শসা - 1 কেজি;
- কম চর্বিযুক্ত কেফির - 1 লি ।;
- পাতলা সেদ্ধ মাছ - 100 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি -1-2 l
খাবারের সমগ্র ভলিউমকে 6 টি সমান অংশে ভাগ করার চেষ্টা করা প্রয়োজন এবং প্রায় একই সময় পরে - প্রায় 2 ঘন্টা পরে সেগুলি খাওয়া উচিত। এটি কফি এবং গ্রিন টি পান করারও অনুমতি রয়েছে, তবে কেবল ক্রিম, দুধ এবং চিনি যুক্ত না করেই।
সাপ্তাহিক শসা ডায়েটের আরও সীমাবদ্ধ সংস্করণ রয়েছে, যার সময় এটি কেবল পরিষ্কার জল পান এবং শসা খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। আপনার অবিলম্বে এই কৌশল অবলম্বন করা উচিত নয়, বিশেষ করে যদি আপনাকে আগে কঠোর ডায়েট অনুসরণ করতে না হয়।
7 দিনের শসা ডায়েটের অন্যতম সুবিধা হল অতিরিক্ত পাউন্ডের দ্রুত ক্ষতি। কিন্তু একই সময়ে, এটির সাথে মেনে চলার আগে আপনাকে উল্লেখযোগ্য ত্রুটিগুলি সম্পর্কে জানতে হবে - একটি সীমিত মেনু এবং ভিটামিন সহ খনিজগুলির সম্পূর্ণ অভাব। এজন্য আপনাকে এই সত্যের জন্য প্রস্তুত করতে হবে যে একটি ভাঙ্গন ঘটতে পারে, যা অনুমোদিত হওয়া উচিত নয়। খনিজ এবং ভিটামিন কমপ্লেক্স গ্রহণ করাও প্রয়োজনীয়, ডাক্তার আপনাকে সঠিকটি বেছে নিতে সহায়তা করবে। ডায়েটের কঠোর সংস্করণটি কার্যত 7 দিনের জন্য আদর্শ পদ্ধতির থেকে পৃথক হয় না। প্রায়শই, একটি সহজ উপায় বেছে নেওয়া হয়, যেহেতু এই ক্ষেত্রে আপনার নিজের ডায়েটে অন্তত কিছুটা বৈচিত্র্য আনা সম্ভব। এই সময়ে বেশ কিছু নাস্তার বিকল্প ব্যবহার করা যেতে পারে:
- কম চর্বিযুক্ত কুটির পনিরের একটি অংশ 0% - 1 প্যাক;
- সিদ্ধ ডিম (2 পিসি।) এবং অর্ধেক টাটকা শসা, এক কাপ মিষ্টি চা নয়;
- এক কাপ দুধ বা মিষ্টিহীন কফি;
- সেদ্ধ মুরগির স্তন (150 গ্রাম এর বেশি নয়) এবং রাই রুটির টুকরো।
এবং দিনের বাকি সময়, শুধুমাত্র তাজা শসা অনুমোদিত - প্রতিদিন 1 কেজির বেশি নয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি লেবুর রস বা গুল্ম দিয়ে হালকা সবজির সালাদ তৈরি করতে পারেন, কিন্তু কোন তেল ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
এই ডায়েট বিকল্পটি আপনাকে মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে প্রায় 5 কেজি অতিরিক্ত ওজন হারাতে দেয়। যাইহোক, এই কৌশলটি অবলম্বন করা প্রায়শই নিষিদ্ধ, কারণ আপনার নিজের স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। এই খাদ্যটি অস্থির বলে বিবেচিত হয়, কিন্তু একই সময়ে এটি প্রায়ই ক্ষুধার পরিবর্তে শক্তিশালী অনুভূতি দ্বারা বিরক্ত হবে। অতএব, ফার্মেসি থেকে ফাইবার ক্রয় করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এটি 1 চামচ করে নেওয়া হয়। এই পদ্ধতির প্রধান সুবিধা হল যে তারা সকালের নাস্তায় সবজি খাবে না যা তাদের দ্বারা ক্লান্ত হয়ে পড়েছে, কিন্তু আরো হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু খাবার।
3 দিনের জন্য শসার খাদ্য
পুষ্টিবিদরা এই ডায়েটের জন্য একবারে দুটি বিকল্প তৈরি করেছেন, তাই আপনি নিজের জন্য আরও উপযুক্ত একটি বেছে নিতে পারেন:
- প্রতিদিন আপনাকে 1, 5 টা তাজা শসা খেতে হবে, যখন সবুজ শাকগুলি অনুমোদিত (আপনি সালাদ যোগ করতে পারেন) এবং জলপাই তেল (1, 5 টেবিল চামচ বেশি নয়। এল।)। শাকসবজি তাদের বিশুদ্ধ আকারে খাওয়া বা হালকা সালাদ প্রস্তুত করার অনুমতি দেওয়া হয়, এটি সমস্ত ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে।সবজি থেকে খোসা সরিয়ে সালাদের জন্য কিউব করে কাটা, গুল্মগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং সামান্য জলপাই তেল যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত সালাদ 4 টি সমান অংশে বিভক্ত, যা দিনের বেলা প্রায় সমান বিরতিতে (প্রায় 3-4 ঘন্টা) খাওয়া উচিত।
- শসার উপর তিন দিনের খাদ্যের দ্বিতীয় রূপটি প্রায় 2-3 কেজি অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, একটু ভিন্ন মেনু পরিলক্ষিত হবে - দিনের বেলা 0% চর্বিযুক্ত কুটির পনির, একটি লেবুর রস এবং 1 কেজি শসা (তাজা) খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। কুটির পনিরের সম্পূর্ণ পরিমাণ প্রায় 3 ভাগে বিভক্ত - প্রথমটি সকালের নাস্তার সময়, দ্বিতীয়টি দুপুরের খাবারে এবং তৃতীয়টি 18:00 এর পরে নয়। দিনের বেলা, এটি একটি শসার সালাদ খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, যা লেবুর রস দিয়ে মশলা করা যায়।
এই ডায়েটটি 3 দিনের জন্য অনুসরণ করে, আপনি 1 কেজি অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করার নিশ্চয়তা পেতে পারেন এবং কোন ওজন কমানোর বিকল্পটি বেছে নেওয়া যায় তা বিবেচ্য নয়।
এই কৌশলগুলি ব্যবহার করার আগে, এটি মনে রাখা উচিত যে তাদের সুবিধা এবং অসুবিধা উভয়ই রয়েছে:
- এটি একটি রেচক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে। এই কারণেই প্রায়শই এই জাতীয় ডায়েট অনুসরণ করা নিষিদ্ধ।
- এই ধরনের ডায়েট শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সাথে মিলিত হতে পারে না।
- এই ডায়েটের সুবিধা হল এর কম খরচে এবং সহজলভ্যতা।
- প্রাকৃতিক অন্ত্র খালি করার প্রক্রিয়ায় সমস্যা দেখা দিলে প্রোটিন ডায়েট ব্যবহারের পরে এই কৌশলটি সুপারিশ করা হয়।
- খাবারের সময় একটু ভাল বোধ করার জন্য, আপনাকে প্রতিদিন কমপক্ষে 1.5 লিটার বিশুদ্ধ পানি পান করতে হবে।
- গুরুতর মাথাব্যথার মধ্যে রয়েছে গুরুতর মাথাব্যথা এবং গ্লাইসেমিক আক্রমণের সম্ভাবনা।
- সপ্তাহান্তে শসার খাদ্য অনুসরণ করা ভাল, যখন কর্মস্থলে যাওয়ার প্রয়োজন নেই এবং আপনি বাড়িতে বিশ্রাম নিতে পারেন।
শসার খাদ্য থেকে বের হওয়া
কেবল ডায়েটের সমস্ত দিন অবিচলভাবে সহ্য করা যথেষ্ট নয়, যেহেতু প্রাপ্ত ফলাফলকে একীভূত করার জন্য আপনাকে কীভাবে এটি থেকে সঠিকভাবে বেরিয়ে আসতে হবে তা জানতে হবে। একটি স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়া ওজন ওঠানামা এড়াতে সাহায্য করে। আপনি পর্যায়ক্রমে শশার উপর রোজার দিনগুলি মেনে চলতে পারেন।
ডায়েট শেষ করার পরে ওজন বজায় রাখার জন্য, নিম্নলিখিত শসার খাবার প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- কেফির দিয়ে স্যুপ - শসা (2 পিসি।), সর্বনিম্ন চর্বিযুক্ত সামগ্রীর কেফির (250 গ্রাম) নেওয়া হয়। শাকসবজি একটি ব্লেন্ডারে কাটা হয়, কেফির, অল্প পরিমাণে তাজা গুল্ম, মুলা এবং লবণ যোগ করা হয়, তবে কেবল সামান্য। এটা মনে রাখা উচিত যে লবণ শরীরে তরল ধরে রাখতে সক্ষম, তাই আপনার এটি অপব্যবহার করা উচিত নয়।
- চর্বিযুক্ত মাংস, শসা, গুল্ম দিয়ে সালাদ। মাংস সেদ্ধ, সামান্য লবণযুক্ত হতে হবে। সমস্ত উপাদান চূর্ণ এবং মিশ্রিত হয়। স্বল্প-ক্যালোরি বাড়িতে তৈরি মেয়োনিজ বা জলপাই তেল একটি ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- ডায়েট সালাদ। এই থালাটি প্রস্তুত করার জন্য, শসা (2 পিসি।) নেওয়া হয় এবং একটি গ্রেটারে কাটা হয়, তারপর সরিষার গুঁড়া (1 চা চামচ।) এবং কেফির (0.5 টেবিল চামচ।), তাজা রোজমেরির একটি টুকরো যোগ করা হয়।
শসা ডায়েট খুব কঠিন এবং সবাই এটি সহ্য করতে পারে না তা সত্ত্বেও, এটি বেশ জনপ্রিয়, যেহেতু এটি তুলনামূলকভাবে অল্প সময়ের মধ্যে আশ্চর্যজনক ফলাফল অর্জনে সহায়তা করে।
শসা ডায়েটে ওজন কমানোর বিষয়ে আরও তথ্যের জন্য, এখানে দেখুন:
