প্রতিটি গৃহিণী খাবার তৈরিতে অনেক সময় ব্যয় করতে পারে না। আমাদের যুগে, আমরা সবসময় কোথাও তাড়াহুড়া করি। অতএব, রেসিপিগুলি থাকা গুরুত্বপূর্ণ যা আপনি চাবুক মারতে পারেন। আজ আমরা একটি দ্রুত চিজ পাই বেক করি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
যখন পনির দিয়ে খাবার এবং নাস্তা প্রস্তুত করার কথা আসে, আপনি অবিলম্বে বুঝতে পারেন যে এটি ইতিমধ্যে সুস্বাদু। পনিরের সমস্ত ভক্তদের জন্য, পনির পাই সব অনুষ্ঠানের জন্য একটি দুর্দান্ত এবং সন্তোষজনক খাবার হয়ে উঠবে। এটি খামির, খামিরবিহীন, মাখন, পাফ, শর্টক্রাস্ট বা অন্য কোন ধরণের ময়দা থেকে প্রস্তুত করা যায়। এটি এখনও সুস্বাদু হবে। এবং যেহেতু আমাদের আজ একটি সহজ রেসিপি রয়েছে, তাই পাতলা আর্মেনিয়ান লাভাশকে বেস হিসাবে ব্যবহার করার চেয়ে সহজ আর কিছু নেই। এটি স্টকে রেখে, আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু পণ্য প্রস্তুত করতে পারেন।
একটি পনির পাই প্রধান সূচক পনির প্রাচুর্য, যা ভরাট বা ময়দার মধ্যে হতে পারে। যেহেতু একটি ছোট পনির দিয়ে একটি মুরগির পাই, এটিকে আর পনির বলা যাবে না। আসল পনির প্রেমীরা পাইসে প্রচুর পনির দেখতে পছন্দ করে। এটি যেকোনো হতে পারে: কঠিন এবং গলিত উভয়। এবং যদি আপনি সৃজনশীল হন, আপনি বিভিন্ন ধরণের পনির মিশ্রিত করতে পারেন। তারপর স্বাদ সব ধরনের পৃথক স্বাদ নোট গঠিত হবে।
এই কেকটি বিভিন্ন প্রস্থ এবং উচ্চতায় বেক করা যায়। প্রথমটি বেকিং ডিশের ব্যাসের উপর নির্ভর করে, দ্বিতীয়টি - পিটা রুটি সংখ্যার উপর। আপনি পনিরের মধ্যে ভেষজ, ডিম, তিলের বীজ এবং অন্যান্য সংযোজন যোগ করতে পারেন। কিন্তু অন্যান্য উপাদান যোগ করার সময়, একটি অবশ্যই মনে রাখবেন যে এখানে প্রধান জিনিস পনির।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 281 কিলোক্যালরি।
- কনটেইনার প্রতি পরিবেশন - 1 পাই
- রান্নার সময় - 60 মিনিট
উপকরণ:
- পাতলা আর্মেনিয়ান লাভাশ - 10 পিসি। ডিম্বাকৃতি
- হার্ড পনির - 200 গ্রাম
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 200 গ্রাম
- ডিম - 1 পিসি।
- তিল - ১ টেবিল চামচ
ধাপে ধাপে একটি দ্রুত পনির পাই কীভাবে তৈরি করবেন:
1. একটি মোটা grater উপর শক্ত এবং গলিত পনির গ্রেট।
2. পিঠা রুটি গোলাকার কেক মধ্যে একটি বেকিং ডিশ আকারে কাটা। একটি লাভাশ থেকে আমি দুটি কেক পেয়েছি। মোট 10 টুকরা বেরিয়ে এল।
3. মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি বেকিং ডিশ গ্রীস করুন এবং প্রথম পিঠা রুটি দিন, যা পনির শেভিং দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
4. বিকল্প পনিরের জন্য একই কাজ করুন। অর্থাৎ, একটি পিঠে হার্ড পনির এবং অন্যটিতে নরম পনির রাখুন। লম্বা পাই সংগ্রহ করুন। একটি বাটিতে ডিম ourালুন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সিলিকন ব্রাশ দিয়ে ঝাঁকান।
5. উদারভাবে ডিমের ভর দিয়ে ব্রাশ করুন এবং উপরে তিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ওভেন 180 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম করুন এবং কেকটি আধা ঘন্টার জন্য বেক করতে পাঠান। নীতিগতভাবে, এখানে বেক করার জন্য বিশেষ কিছু নেই। যেহেতু এটি প্রস্তুত ভোজ্য আকারে পিটা রুটি বা পনির। পনির গলে যাওয়া এবং কেক গরম হওয়ার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। যেহেতু এটি উষ্ণ হলে এটি সবচেয়ে সুস্বাদু।
পনির এবং গুল্ম দিয়ে কীভাবে দ্রুত পাই তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
