চকোলেটের সাথে কুটির পনির ক্যাসেরোলের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি: উপাদানগুলির তালিকা, চুলায় একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি প্রস্তুত করার প্রযুক্তি। ভিডিও রেসিপি।
চকোলেটের সাথে কুটির পনিরের ক্যাসরোল চুলায় বেক করা কুটির পনিরের উপর ভিত্তি করে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি। এটি পনির প্যানকেকের একটি সরলীকৃত এবং স্বাস্থ্যকর সংস্করণ। একটি ক্যাসেরোল প্রস্তুত করার সময়, ময়দার মধ্যে আপনার হাত নোংরা করার দরকার নেই, চুলায় দাঁড়ান এবং ভাজা কেকগুলি উল্টে দিন, যখন এই জাতীয় রন্ধনসম্পর্কীয় স্বাদ এবং পুষ্টিগুণে একেবারে নিকৃষ্ট নয়।
খাবারের ভিত্তি হল কুটির পনির। ফলাফল সম্পূর্ণরূপে তার মানের উপর নির্ভর করে। রেসিপির জন্য, আমরা প্রাকৃতিক দুধ থেকে তৈরি একটি তাজা পণ্য গ্রহণ করি। এটা বাঞ্ছনীয় যে এর রচনা বিদেশী additives এবং স্বাদ অন্তর্ভুক্ত না। এই fermented দুধ পণ্যের চর্বি উপাদান পছন্দ অনুযায়ী নির্বাচিত হয়।
রেসিপিতে সুজি ব্যবহার করা, যা গমের আটাকে প্রতিস্থাপন করে, ক্যাসেরোলকে হালকা এবং তুলতুলে করে তোলে। এবং চকোলেটের টুকরোগুলো অবশ্যই ডেজার্টে একটি বিশেষ আকর্ষণ যোগ করে।
নীচে চকোলেটের সাথে একটি কুটির পনির ক্যাসেরোলের ছবির একটি রেসিপি, যা আপনাকে দ্রুত একটি সুস্বাদু ডেজার্ট প্রস্তুত করতে এবং আপনার পরিবারকে খুশি করতে সহায়তা করবে।
আরও দেখুন কিভাবে চেরি এবং সুজি দিয়ে দই ক্যাসেরোল তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 170 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 5
- রান্নার সময় - 50 মিনিট
উপকরণ:
- কুটির পনির - 400 গ্রাম
- ডিম - 2 পিসি।
- সুজি - 5 টেবিল চামচ।
- স্বাদ মতো চিনি
- চকলেট - 150 গ্রাম
চকোলেটের সাথে ধাপে ধাপে কুটির পনির ক্যাসেরোল প্রস্তুত করা
1. চকলেট দই ক্যাসারোল প্রস্তুত করার আগে, উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন এবং ময়দা গুঁড়ো করুন। আমরা শস্য ভাঙ্গার জন্য একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কুটির পনির ম্যাশ করি। ডিম, সুজি যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। এই সময়ে, আপনি কিছু ভ্যানিলা চিনি যোগ করতে পারেন।
2. চকলেটের একটি বার ভেঙে ফেলুন অথবা ছুরি দিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে নিন। এটি একটি grater উপর চূর্ণ করা যুক্তিযুক্ত নয়, কারণ রেসিপিটির ধারণা যাতে চকলেটটি কেবল স্বাদেই ভাল হয় না, তবে টুকরো টুকরোতেও লক্ষণীয় হয়। দই ভর যোগ করুন।
3. আমরা প্রয়োজনীয় আকারের একটি বেকিং ডিশ নির্বাচন করি। আপনি একটি ক্যাসেরোলের জন্য একটি বড় ব্যবহার করতে পারেন, অথবা একটি অংশযুক্ত মিষ্টির জন্য বেশ কয়েকটি ছোট। ময়দা সাধারণত প্রায় এক তৃতীয়াংশের সাথে খাপ খায়। মাখন বা পরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে নীচের এবং পাশগুলি লুব্রিকেট করুন। আমরা প্রস্তুত ময়দা ছড়িয়েছি।
4. ওভেন প্রিহিট করার দরকার নেই। আপনি এটিতে ফর্মটি রাখার সাথে সাথেই এটি চালু করতে পারেন। যদিও এটি 180 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়, তখন সুজির কিছুটা ফুলে যাওয়ার সময় থাকে, যার কারণে ক্যাসারোল ভালভাবে বেক হয় এবং আরও তুলতুলে হয়ে যায়। বেকিং সময় 40 মিনিট।
5. ক্যাসারোল ভালভাবে বেক করা হলে, এটি ছাঁচ থেকে সরান। এটি সাবধানে করা উচিত যাতে এর অখণ্ডতা ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। বিকল্পভাবে, চারপাশে একটি কাঠের স্পটুলা দিয়ে উত্তোলন করুন, তারপরে একটি উপযুক্ত আকারের কাটিং বোর্ড দিয়ে coverেকে দিন, এটিকে ঘুরিয়ে দিন, ফর্মের পরিবর্তে থালাটি প্রতিস্থাপন করুন এবং আবার চালু করুন। শীর্ষ গুঁড়ো চিনি বা grated চকলেট দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।
6. চুলায় চকলেটের সাথে আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু কুটির পনির ক্যাসেরোল প্রস্তুত! এটি উষ্ণ পরিবেশন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাই এর স্বাদ সবচেয়ে ভালভাবে প্রকাশ করা হয় এবং গলিত চকোলেট টুকরাগুলি একটি সূক্ষ্ম ক্রিম হিসাবে পাওয়া যায়।
ভিডিও রেসিপি দেখুন:
1. চকলেট সঙ্গে কুটির পনির muffins
