প্রস্তাবিত সহজ রেসিপি জয়-জয় সমন্বয় গঠিত। অ্যাভোকাডো টোস্ট এর জন্য বিখ্যাত এটি একটি ক্লাসিক। কিন্তু একটি ডিমের ডিমের সাথে তার দ্বৈত সঙ্গীত একটি অতুলনীয় আনন্দ। অ্যাভোকাডো এবং পোচ করা ডিমের সাথে টোস্টের ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
অ্যাভোকাডো এবং পোচ ডিম দিয়ে টোস্টের এই রেসিপিটি সকালের নাস্তা স্যান্ডউইচ, ফাস্ট ফুড এবং ফাস্ট ফুড প্রেমীদের দ্বারা প্রশংসা পাবে। এগুলি প্রস্তুত করা খুব সহজ, তবে সেগুলি ব্যবহার করা আনন্দদায়ক। তদুপরি, ডিমটি তরল কুসুমের সাথে থাকা সত্ত্বেও, যা টোস্টের জন্য প্রাকৃতিক সস হিসাবে কাজ করে। যদি ইচ্ছা হয়, ক্রিসপি রুটি রসুনের একটি লবঙ্গ দিয়ে কষানো যায়। এই জাতীয় ক্ষুধা আরও সুস্বাদু হয়ে উঠবে, যদিও এটি প্রাত.রাশের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ নয়। তবে রসুনের স্বাদযুক্ত এই জাতীয় সুগন্ধযুক্ত সুস্বাদু স্যান্ডউইচ রাতের খাবারের জন্য পরিবেশন করা যেতে পারে।
রেসিপির জন্য, একটি মানের আভাকাডো চয়ন করুন যা নরম এবং নমনীয়, তবে অতিরিক্ত বা শক্ত নয়। এটি এমন একটি ফলের পছন্দ যা কখনও কখনও সমস্যা হয়। রেসিপিতে পোচ করা ডিম, অবশ্যই, একটি ডিম, ভাজা, নরম-সিদ্ধ বা এমনকি শক্ত-সেদ্ধ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, তবে তারপরে ধারণাটি মূল্যায়ন করা আরও কঠিন হবে। টোস্টের আরও পরিশীলিত সংস্করণের জন্য, পোচ করা ডিম ব্যবহার করা এখনও ভাল।
আরও দেখুন কিভাবে একটি লার্ড, শসা এবং পোচ ডিমের স্যান্ডউইচ তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 257 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- রুটি - ১ টুকরা
- লেবুর রস - 0.5 চা চামচ
- ডিম - 1 পিসি।
- লবণ - একটি ছোট চিমটি
- জলপাই তেল - 1 চা চামচ
- অ্যাভোকাডো - 0, 4 পিসি।
অ্যাভোকাডো এবং পোচ ডিম দিয়ে টোস্টের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি পোচ ডিম প্রস্তুত করার জন্য, একটি কাপ জল দিয়ে ভরাট করুন এবং কুসুম অক্ষত রাখতে ডিমের উপাদানগুলি আলতো করে েলে দিন। এক চিমটি লবণ এবং মাইক্রোওয়েভ যোগ করুন। এটি 850 কিলোওয়াট শক্তিতে 1 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন যাতে প্রোটিন জমাট বাঁধে এবং কুসুম ভিতরে নরম এবং তরল থাকে।
আপনি অন্যভাবে পোকা ডিম সিদ্ধ করতে পারেন, যা আপনি সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করেন। উদাহরণস্বরূপ, বাষ্পে, একটি ব্যাগে, পানিতে, একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে, একটি ডবল বয়লার … এই সমস্ত বিস্তারিত রেসিপি সহ ছবি সহ সাইটের পাতায় পাওয়া যাবে। এটি করার জন্য, অনুসন্ধান স্ট্রিং ব্যবহার করুন।
2. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে অ্যাভোকাডো ধুয়ে শুকিয়ে নিন। একটি বৃত্তে ফল কাটার জন্য একটি ছুরি ব্যবহার করুন, ছুরিটি হাড়ে নিয়ে আসুন। দুই হাতে অ্যাভোকাডো অর্ধেক নিন এবং একে অপরের বিপরীতে ঘুরিয়ে নিন এবং ফলটি অর্ধেক করে নিন।
3. অ্যাভোকাডো সজ্জা সরাসরি খোসা ছাড়িয়ে 0.5-0.7 মিমি চওড়া টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এবং একটি চা চামচ ব্যবহার করে, সজ্জাটি ছিঁড়ে ফেলুন, এটি ছিদ্র থেকে আলাদা করুন এবং এটি থেকে সরান।
4. রুটি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন প্রায় 0.7 মিমি পুরু এবং দুই পাশে শুকনো স্কিললেট বা টোস্টার ব্যবহার করুন।
5. টোস্টের উপরে অ্যাভোকাডো টুকরা রাখুন।
6. অ্যাভোকাডোর উপরে লেবুর রস ঝরান। এটি স্বাদে সামান্য টক যোগ করবে। এবং লেবুর রস ফলের কালচে হওয়া রোধ করে। কারণ একটি আপোকাডো, একটি আপেলের মতো, কেটে গেলে দ্রুত অন্ধকার হয়ে যায়।
7. অ্যাভোকাডো উপর জলপাই জল যদিও তাদের জন্য রুটি ভিজিয়ে রাখা ভাল, এবং তারপরে অ্যাভোকাডো রাখুন।
8. অ্যাভোকাডো টোস্টে রান্না করা পোচ ডিম রাখুন। রান্না করার পরপরই টেবিলে ক্ষুধা পরিবেশন করুন, যেহেতু ভবিষ্যতের জন্য এই ধরনের টোস্ট রান্না করার রেওয়াজ নেই।
অ্যাভোকাডো এবং পোচ ডিম দিয়ে কীভাবে টোস্ট তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
