এই নিবন্ধটি আপনি কিভাবে আপনার ক্ষুধা কমাতে পারেন, এবং এর জন্য কোন খাবারগুলো ভালো তা নিয়ে টিপস প্রদান করবে। প্রায়শই, ডায়েটিং করার সময়, সুস্বাদু কিছু খাওয়ার ইচ্ছা সবচেয়ে অনুপযুক্ত মুহুর্তে দেখা দেয়। কিন্তু একবার আপনি আপনার ক্ষুধা নিষ্কাশন করা হলে, এটি বন্ধ করা খুব কঠিন হবে। ক্ষুধা দমন করার পদ্ধতি এবং খাবার রয়েছে। এটাই এখন আলোচনা করা হবে।
ক্ষুধা কমাতে প্রোটিন
সম্ভবত এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সবচেয়ে কার্যকর। যুক্তিসঙ্গত পরিমাণ প্রোটিন খাওয়ার ফলে পূর্ণতার অনুভূতি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় এবং এটি অসংখ্য গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে প্রোটিন যৌগগুলি হরমোন এবং কোষের রিসেপ্টরগুলিতে একটি বিশেষ উপায়ে কাজ করে, যার ফলে ক্ষুধা হ্রাস পায়।
আদর্শ বিকল্প হল সারা দিন খাবার থেকে প্রোটিন পাওয়া। যাইহোক, যদি এই বিকল্পগুলি পাওয়া না যায়, তাহলে আপনি প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করতে পারেন। এটি ক্ষুধা নিবারণের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন হবে।
ক্ষুধা কমাতে ফাইবার
খাবার গ্রহণ করার সময়, শরীর বিভিন্ন হরমোন সংশ্লেষণ করতে শুরু করে, মস্তিষ্ককে তৃপ্তি সম্পর্কে জানায়। এটি উভয় পণ্য নিজেই এবং তাদের রচনায় কিছু যৌগের উপস্থিতির কারণে হতে পারে। খাদ্য অন্ত্র বা পাকস্থলীতে প্রবেশ করার পর, এই অঙ্গগুলি প্রসারিত করার ফলে, মেকানোরসেপ্টরগুলি কাজ করতে শুরু করে, মস্তিষ্কে একটি সংকেত পাঠায় যে পর্যাপ্ত পরিমাণে খাবার রয়েছে।
একই প্রভাব ফাইবার ব্যবহারের সাথে পরিলক্ষিত হয়, যা পেটে একবার মোটা হয়ে যায়। বলা হচ্ছে, এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ফাইবার সমৃদ্ধ বেশিরভাগ খাবারে ক্যালরি কম থাকে। এই ক্ষুধা দমনকারী গোটা শস্য এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত।
Medicineষধে, "সুগার লেভেলের রোলার কোস্টার" শব্দটি রয়েছে। এটি ইনসুলিন এবং শর্করার তীব্র হ্রাস বা বৃদ্ধি বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয়। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের সাধারণ। যখন চিনির মাত্রা বেশি বা কম হয়, এটি জ্বালা এবং ক্লান্তি এবং কখনও কখনও ক্ষুধা সৃষ্টি করতে পারে। এটি এড়ানোর জন্য, একটি সুষম পুষ্টি কর্মসূচি তৈরি করা প্রয়োজন। যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে কার্বোহাইড্রেটগুলি এর গঠন থেকে বাদ দেওয়া উচিত। ব্যায়াম ইনসুলিনের মাত্রাকেও প্রভাবিত করে।
স্ট্রেস এবং ক্ষুধা
আধুনিক মানুষ প্রতিনিয়ত চাপের মধ্যে থাকে। এটি পরিবারে, কর্মস্থলে ইত্যাদি বিভিন্ন ধরণের ঘটনা ঘটার কারণে। যদি সামান্য চাপ একটি উদ্দীপক হয়ে উঠতে পারে, তাহলে অতিরিক্ত চাপ শুধুমাত্র নেতিবাচক পরিণতির কারণ হয়। আবেগের অতিরিক্ত খাওয়া এমনই একটি প্রভাব। দুর্ভাগ্যক্রমে, এটি শারীরিক তুলনায় মোকাবেলা করা অনেক বেশি কঠিন।
এই কারণে, আপনার পছন্দের খাবারের জন্য তীব্র আকাঙ্ক্ষা রয়েছে, যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ক্ষতিকারক হয়ে ওঠে। মানসিক আহারের বিরুদ্ধে লড়াই করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল চাপ নিয়ন্ত্রণ করা। কিন্তু এটা সবসময় সম্ভব নয়। যখন আপনি আপনার চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন না, তখন অ্যাডাপটোজেন নামক ভেষজ সাহায্য করতে পারে। এই উদ্ভিদের খাবারের মধ্যে রয়েছে জিনসেং, রেডিওলা, ওমেগা-3 ফ্যাট এবং অন্যান্য।
কিভাবে আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করবেন?
ক্ষতিকারক খাবার গ্রহণের ইচ্ছা সাময়িক, এবং একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে এটি হ্রাস পাবে। অপেক্ষা করা প্রয়োজন, এবং তৃষ্ণা নিজেই অদৃশ্য হয়ে যাবে।
সম্প্রতি, বিভ্রান্তির বিভিন্ন পদ্ধতির গবেষণা হয়েছে। কৌশলগুলি থেকে চিন্তাভাবনাকে প্রভাবিত করা, স্বল্প মেয়াদে ক্রিয়াকলাপগুলি, যেমন পায়ে থাপ্পড় দেওয়া পর্যন্ত তারা ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়েছিল। দেখা গেল যে এগুলি খুব কার্যকর এবং প্রয়োজনে সেগুলি ব্যবহার করা উচিত।যদি আপনি একটি অবাঞ্ছিত খাবার খেতে প্রলুব্ধ হন, একটি বই পড়ুন, একটি ক্রসওয়ার্ড ধাঁধা সমাধান করুন, অথবা রাস্তায় হাঁটুন।
ক্ষুধা দমন করার জন্য ব্যায়াম করুন
বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে শারীরিক ক্রিয়াকলাপ কেবল পেশী ভর বা চর্বি পোড়াতে পারে না, ক্ষুধাও কমাতে পারে। প্রশিক্ষণের সময়, প্রচুর পরিমাণে রক্ত পেশীগুলিতে প্রবাহিত হতে শুরু করে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট ছেড়ে দেয়, যা ক্ষুধা হ্রাসে অবদান রাখে। এছাড়াও, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ শরীরকে ক্ষুধা প্রভাবিত করে এমন হরমোন সংশ্লেষণ করতে বাধ্য করে। আপনি যদি একটি অবাঞ্ছিত খাবার খেতে চান, তবে নিজেকে মেঝে থেকে কয়েকবার চেপে ধরুন। এটি শুধু ক্ষুধা কমাবে না, বরং সমগ্র শরীরের উপকার করবে।
যেসব খাবার ক্ষুধা দমন করে এবং ক্ষুধা কমায়
প্রথমত, কফি পণ্যগুলির এই গোষ্ঠীর জন্য দায়ী করা যেতে পারে। এই পানীয়তে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিন থাকে। সিনারফিনের মতো শক্তিশালী উদ্দীপকও রয়েছে। এই পদার্থটি তেতো কমলার নির্যাস থেকে বের করা হয়। এই পদার্থগুলি রক্ত প্রবাহকে পুনর্নির্দেশ করে এবং ক্ষুধা হ্রাস করে।
যতবার একজন ব্যক্তি উদ্দীপক ব্যবহার করে, তত বেশি দক্ষতার সাথে তারা কাজ করে। এছাড়াও, তাদের চক্রীয় অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে, আপনি আসক্তি দূর করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একজন কফি প্রেমী একজন চর্বি পোড়ানো ওষুধের মতো একই প্রভাব পাবেন না, যে ব্যক্তি এই সুগন্ধযুক্ত পানীয় সামান্য পান করে। একটি উচ্চ মানের ফ্যাট বার্নার বা কফি পুরোপুরি আপনার ক্ষুধা কমাতে পারে।
অবশ্যই, সুস্বাদু খাবারের আকাঙ্ক্ষার বিরুদ্ধে লড়াই করা খুব কঠিন, তবে উপরে বর্ণিত টিপস আপনাকে এটিতে সহায়তা করতে পারে। ক্ষুধা দমনকারী সম্পর্কে ভুলবেন না।
ক্ষুধা কমায় এমন খাবার সম্পর্কে ভিডিও: