এই প্রবন্ধে আমরা একটি দীর্ঘদিনের প্রচলিত মিথকে দূর করার চেষ্টা করব যা আপনি সন্ধ্যা ছয়টার পরে খেতে পারবেন না। আসুন আপনাকে সেই অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি কীভাবে হারাবেন সে সম্পর্কে সত্য বলি। কিছু কারণে, অনেক বছর ধরে, যারা অতিরিক্ত ওজনের, অথবা যারা কেবল কিছু অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চান, এই সমস্যাটি সমাধানের নিশ্চিত উপায় বিবেচনা করুন সন্ধ্যার ছয়টার পরে খাওয়া বন্ধ করা। কিন্তু তারা এই বিষয়ে চিন্তা করে না যে এটি পুরো শরীরকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং এটি এর জন্য এক ধরনের চাপ। কিন্তু যারা রাতের বেলা কাজ করে, অথবা যাদের প্রায়ই অন্য দেশে উড়ে যেতে হয়, ছয়টার পর কিভাবে খেতে হয় না এবং তাদের জন্য ব্যক্তিগতভাবে সন্ধ্যা:00 টা কখন হয় তা কিভাবে নির্ধারণ করবেন?
যদি আপনি এই প্রশ্নটি উত্থাপন করেন, তাহলে আপনি ইতিমধ্যে সঠিক পথে আছেন, যাতে না খেয়ে আপনার শরীর ক্লান্ত না হয়, তবে স্বাভাবিকভাবে খাওয়া এবং ধীরে ধীরে অতিরিক্ত ওজন পোড়ানো অর্জন করা। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হবে যে কিলোগ্রাম কম গতিতে চলে যাবে তা আর ফিরে আসবে না।
মনে রাখবেন, স্বাভাবিকভাবে কাজ করার জন্য এবং অতিরিক্ত পাউন্ড লাভ না করার জন্য, শরীরকে অবশ্যই কাজ করতে হবে, অথবা বরং খাবার হজম করতে হবে। আপনার ঘুমানোর তিন ঘণ্টা আগে খেতে হবে এবং আর নয়, এটি যথেষ্ট হবে যাতে পেট "নিজে না খায়" এবং যে খাবার শরীরে প্রবেশ করে তা তার জন্য ভাল। উপরন্তু, যদি আপনার শরীর ক্রমাগত উপবাসের মতো চাপের সম্মুখীন হয়, তাহলে এটি এটিকে "কঠিন সময়ের সূচনা" হিসাবে উপলব্ধি করবে এবং চর্বি জমতে শুরু করবে। শক্তির জন্য কম এবং কম ক্যালোরি ব্যবহার করা, এবং আরও বেশি করে সেগুলি রিজার্ভে জমা হবে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি শেষ বিকেল ৫ টায় খান, তাহলে সকাল পর্যন্ত ১–-১৫ ঘন্টা কেটে যাবে, এই সময় শরীর যথেষ্ট খিদে পাবে। ফলস্বরূপ, আপনি পেটকে যে সমস্ত খাবার সরবরাহ করেন, পরের দিন এটি যতটা সম্ভব চর্বি কোষ আকারে রাখবে।
ওজন কমানোর জন্য, শরীরের ক্যালোরি বার্ন করা প্রয়োজন, আপনাকে ক্রমাগত তাদের মজুদ পূরণ করতে হবে যাতে বিপাক ব্যাহত না হয়। যদি কোনও ব্যক্তির দ্রুত বিপাকীয় প্রক্রিয়া থাকে, তবে সে যা চায় তা খেতে পারে, যখনই সে চায়, খেলাধুলায় যেতে পারে না এবং একই সাথে পাতলা থাকে, প্রাকৃতিক ত্বরিত বিপাকের জন্য ধন্যবাদ।
মনে রাখবেন যখন আপনি অনাহারে থাকবেন, প্রতিদিন খাদ্য গ্রহণ কম করবেন, তখন এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব খারাপ হবে। প্রথমত, যখন আপনি খাচ্ছেন না, তখন বিপাক খুব ধীর হয়ে যায়। এই প্রক্রিয়াটিকে আরও স্পষ্টভাবে আগুনের সাথে তুলনা করা যেতে পারে, একটি শিখা থাকার জন্য, আপনার জ্বালানী প্রয়োজন, এবং বিপাকের জন্য আপনার খাদ্য প্রয়োজন।
যে কারণে 6 এর পরে আপনার খাওয়া দরকার
- বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করতে।
- একটি এনজাইম উৎপন্ন হয় - লিপোপ্রোটিন কিনেস, যা সবকিছুকে তার উপর নির্ভরশীল করে তুলবে, যাতে পরের দিন শরীরে প্রবেশ করা ক্যালোরিগুলি অবিলম্বে চর্বিতে পরিণত হয়।
- প্রধানত রাতে, হরমোন উত্পাদিত হয়: বৃদ্ধি হরমোন (বৃদ্ধি হরমোন), থাইরয়েড হরমোন। এই হরমোনগুলি আমরা প্রোটিন সহ খাদ্য থেকে প্রাপ্ত বিভিন্ন উপাদান দিয়ে তৈরি। ফলাফল কোষের উপর একটি ধ্বংসাত্মক প্রভাব, কারণ তাদের কোথাও একটি অ্যামিনো অ্যাসিড নিতে হয়, এবং আমরা শরীরকে প্রোটিন থেকে বঞ্চিত করি। কি কারণে, সে তার কোষগুলোকে বিভক্ত করে যাতে সেগুলো থেকে প্রোটিন পাওয়া যায়, হরমোন গঠনের জন্য। এটি এমন একটি চেইন যা প্রোটিন পণ্য ছাড়া চালানো যায় না।
- আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল ঘুমের অভাব বা অনিদ্রা, কারণ খালি পেটে ঘুমানো এত সহজ নয় এবং বিশেষ করে সকাল পর্যন্ত ঘুমানো।
আপনার জন্য কি ভাল তা আমরা বলব না এবং রাতে অতিরিক্ত খেলে আপনার ওজন প্রভাবিত হবে। আপনার দৈনন্দিন খাদ্য সঠিকভাবে এবং দক্ষতার সাথে রচনা করতে হবে।উদাহরণস্বরূপ, সকালে মস্তিষ্ক সঠিকভাবে কাজ করার জন্য শরীরের কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন, এবং পর্যাপ্ত শক্তি উৎপাদনের জন্য কার্বোহাইড্রেটও প্রয়োজন। কোনও অবস্থাতেই আপনার সারাদিন ক্ষুধার্ত হওয়া উচিত নয়, কারণ এটি রাতের খাবারের জন্য অতিরিক্ত খাবারের দিকে পরিচালিত করবে।
অবশ্যই, আমরা বলছি না যে রাতের খাবারের জন্য আপনাকে আপনার আত্মার ইচ্ছা অনুযায়ী সবকিছু ফেলে দিতে হবে। সর্বোপরি, সত্যটি রয়ে গেছে যে রাতের কাছাকাছি বিপাক প্রক্রিয়াটি ধীর হয়ে যায়। সুতরাং, এর থেকে বেরিয়ে এসে, চিনি, ভাজা, চর্বিযুক্ত এবং ফ্রুক্টোজযুক্ত খাবারগুলি বাদ দিতে এবং এর মধ্যে - প্রোটিন এবং ফাইবার অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এটি আরও বেশি কার্যকর হবে। এর মধ্যে রয়েছে মাংস, মাছ, ডিম, কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির এবং সালাদ। ওজন কমানোর জন্য কুটির পনির এত দরকারী কেন? কুটির পনির খাওয়া, আপনি ক্রমাগত ম্যাগনেসিয়াম, লোহা, ফসফরাসের মজুদ পূরণ করবেন। দইয়ে প্রচুর পরিমাণে ল্যাকটোব্যাসিলি থাকে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে স্বাভাবিক করে।
অতএব, আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে সন্ধ্যা ছয়টার পরে আপনি কেবল খেতে পারবেন না, এমনকি প্রয়োজনও। আপনাকে শুধু জানতে হবে কি, কত এবং কেন। আপনি ঘুমানোর 3-4 ঘন্টা আগে এক টুকরো মাছ বা মাংস খেতে পারেন, এবং তারপরে এক ঘন্টা পরে, এক গ্লাস কেফির পান করুন বা কম চর্বিযুক্ত কুটির পনিরের একটি ছোট অংশ খেতে পারেন। এটি শুধুমাত্র আপনার স্বাস্থ্য এবং আকৃতি উপকৃত হবে। যখন আপনি সকালে দাঁড়িপাল্লায় পা রাখবেন, তখন আপনি একটু আনন্দদায়ক ধাক্কা পাবেন, আপনার শরীর কৃতজ্ঞতায় অতিরিক্ত পাউন্ড হারাবে এবং কয়েক মাসের মধ্যে আপনি অর্জিত সাফল্যে আনন্দ করতে পারবেন।
কেন ছয়টার পরে খাওয়া এমনকি ভাল এবং খারাপ নয় সে সম্পর্কে আরও জানতে, এই ভিডিওটি দেখুন:
[মিডিয়া =
