মধু, আখরোট এবং পনিরের সাথে সুগন্ধযুক্ত এবং রসালো বেকড আপেল একটি সুস্বাদু এবং সহজ বাড়িতে তৈরি মিষ্টি। এটি কীভাবে রান্না করবেন, একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি পড়ুন। ভিডিও রেসিপি।
যখন বাইরে বৃষ্টি হচ্ছে, বাতাস এবং সূর্য নেই, আপনি সর্বদা এমন কিছু চান যা আত্মাকে উষ্ণ করে এবং উজ্জ্বল, গ্রীষ্মের দিনগুলির স্মৃতি সম্পর্কে। কিন্তু আপনি সবসময় জটিল এবং জটিল জিনিস রান্না করতে চান না! এই ক্ষেত্রে, একটি উপায় আছে - আপেল বেক। আক্ষরিকভাবে 15-20 মিনিট এবং একটি সুস্বাদু উপাদেয়তা টেবিলে উপস্থিত হবে। তদুপরি, এই জাতীয় রেসিপিগুলির একটি বিশাল সংখ্যা রয়েছে। প্রধান বিষয় হ'ল বেকড আপেলগুলি সুস্বাদু, তাদের বিভিন্নতা বিবেচনায় নেওয়া উচিত। বেকিংয়ের জন্য সেরা জাতগুলি হল: আন্তোনভকা, ম্যাকিনটোশ, গ্র্যানি স্মিথ, রানেট। তাদের একটি শক্তিশালী সবুজ ত্বক এবং শক্ত মাংস রয়েছে। স্বাদ বিশেষভাবে মিষ্টি নয়, কিন্তু বিপরীতভাবে, এমনকি সামান্য টক। এগুলো চমৎকার মিষ্টি তৈরি করে। যদিও অন্যান্য জাত ব্যবহার করা যেতে পারে।
আসুন আজ মধু, আখরোট এবং পনির দিয়ে বেকড আপেল প্রস্তুত করি। মধুর মিষ্টতা টক আপেলের পাল্পের সাথে নিখুঁতভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ, যখন বাদামগুলি একটি ক্ষুধার্ত সুবাস যোগ করে এবং পনির গলিত ভূত্বক দেয়। একটি নিখুঁত এবং বহুমুখী সমন্বয়! এই জাতীয় আসল স্বাস্থ্যকর আপেল একটি সুস্বাদু এবং হালকা ডিনারে পরিণত হবে। ফলগুলি কার্যত ভিটামিন এবং মাইক্রোএলিমেন্টস হারায় না এবং শরীর তাদের কাঁচা ফলের চেয়ে অনেক সহজ করে নেয়। এই ধরনের ডেজার্ট শিশু, অসুস্থ মানুষ এবং যারা ডায়েটে আছেন বা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য খুবই উপকারী। রেসিপিটি সারা বছরই পাওয়া যায়, এবং এর প্রস্তুতির সরলতা এবং পণ্যগুলির একটি অ্যাক্সেসযোগ্য তালিকা দিয়ে মুগ্ধ করে।
ওটমিল এবং কিশমিশ দিয়ে কীভাবে বেকড আপেল মাইক্রোওয়েভ করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 89 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- আপেল - 1 পিসি।
- মধু - 1-2 চা চামচ
- পনির - 3-4 টুকরা
- আখরোট - 2-3 পিসি।
মধু, আখরোট এবং পনির দিয়ে বেকড আপেলের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে আপেল ধুয়ে শুকিয়ে নিন। একটি বিশেষ ছুরি ব্যবহার করে, বীজ বাক্স দিয়ে কোরটি সরান এবং ফল 0.5-0.7 মিমি রিংগুলিতে কেটে নিন।
2. একটি সমতল প্লেটে আপেলের রিং রাখুন এবং মধু দিয়ে ঝরান।
3. আখরোটের খোসা ছাড়ুন এবং একটি পরিষ্কার এবং শুকনো ফ্রাইং প্যানে প্রায় 2-3 মিনিটের জন্য শুকিয়ে নিন। এগুলি মাঝারি টুকরোতে বিশদ করুন এবং সেগুলি আপেলের রিংগুলিতে রাখুন। আপনি কিশমিশ, দারুচিনি, স্টার অ্যানিস এবং অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন।
4. পনিরকে পাতলা টুকরো করে কেটে আপেলের রিংয়ে রাখুন।
5. মাইক্রোওয়েভে আপেল পাঠান।
6. 50৫০ কিলোওয়াট যন্ত্রপাতি শক্তি দিয়ে, আপেলকে মধু, আখরোট এবং পনির দিয়ে ৫ মিনিট বেক করুন। পনির গলে যাওয়ার জন্য এটি প্রয়োজনীয়, আপেলগুলি নরম হয়ে যায়, তবে পোরিজের ধারাবাহিকতায় পরিণত হয় না। আপনি ওভেনে 180 মিনিটে 15 মিনিটের জন্য ডেজার্ট বেক করতে পারেন।
এছাড়াও আখরোট, কিশমিশ এবং মধু দিয়ে বেকড আপেল রান্না করার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
