উত্সব টেবিলে ফল একটি অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য। এগুলি সাধারণত অংশে কাটা হয় এবং একটি বড় থালায় পরিবেশন করা হয়। কিন্তু তাদের সুন্দর এবং মূল উপায়ে পরিবেশন করার জন্য, আপনাকে কেবল সেগুলিকে স্কুইয়ারে স্ট্রিং করতে হবে এবং বারবিকিউ হিসাবে পরিবেশন করতে হবে।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
নতুন বছর, ক্রিসমাস, জন্মদিন, March ই মার্চ, বিবাহ, বার্ষিকী এবং অন্যান্য ছুটি, আমরা সবসময় বাচ্চাদের জন্য, এবং বড়দের জন্য, আমরা একটি ডেজার্ট টেবিল প্রস্তুত করি, যার উপর ফল সবসময় উপস্থিত থাকে। এটি সবসময় স্বাস্থ্যকর, পেটে সহজ এবং দ্রুত। অবশ্যই, সবচেয়ে সহজ উপায় হল একটি পরিবেশন প্লেটারে পুরো ফলটি রাখা। কিছু গৃহিণী সেগুলো টুকরো করে কেটে প্লেটে ছড়িয়ে দেয়। হ্যাঁ, শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্করা যেকোনো আকারে খুব আনন্দের সাথে ফল খাবে। যাইহোক, একটি অস্বাভাবিক উপায়ে তাদের পরিবেশন করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, একটি সুস্বাদু মিষ্টি তৈরি করা। Canapes উৎসব টেবিল এবং বুফে টেবিলে সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক এবং সুন্দর মিষ্টান্ন খাবার এক।
যেকোনো উৎসব ভোজে স্কুইয়ারের উপর ফল থাকবে: সেটা বিয়ের উৎসব হোক, বাচ্চাদের জন্মদিন হোক, নববর্ষ হোক, যুব পার্টি হোক, বন্ধু বা বান্ধবীদের সঙ্গে নিয়মিত মিটিং হোক। এটি সর্বদা অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দর, সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু হবে। যাইহোক, skewers উপর ফল শুধুমাত্র ডেজার্ট সঙ্গে, কিন্তু একটি ক্ষুধা সঙ্গে পরিবেশন করা যেতে পারে। তারা কিছু ধরণের মাংস এবং পনির দিয়ে ভাল যায়। এই ধরনের ডেজার্ট তৈরির প্রক্রিয়াটি খুব সহজ, এতে বেশি সময় এবং প্রচেষ্টা লাগবে না। যদিও কিছু গোপন এবং সূক্ষ্মতা আছে। কিন্তু আমরা তাদের সম্পর্কে পরে কথা বলব।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 89 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- কমলা - 1 পিসি।
- আপেল - 1 পিসি।
- কিউই - 3 পিসি।
- পার্সিমমন - 1 পিসি।
কিভাবে skewers উপর ফল প্রস্তুত:
1. সমস্ত ফল ধুয়ে ফেলুন এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। কমলার খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে ভাগ করুন, প্রতিটি থেকে সাদা ছায়াছবি ছিঁড়ে ফেলুন। এছাড়াও পার্সিমোনকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। একটি বিশেষ ছুরি দিয়ে আপেল থেকে কোরটি সরান এবং টুকরো টুকরো করুন। এখানে এটা মনে রাখা উচিত যে যদি আপনি এখনই ফলের মিষ্টি পরিবেশন না করেন, তাহলে আপেল সময়ের সাথে সাথে কালো হয়ে যায়। এটি যাতে না হয়, সে জন্য লেবুর রস ছিটিয়ে দিন। কিউই খোসা ছাড়ান। সর্বনিম্ন মাংস কাটার জন্য সবজির খোসা ব্যবহার করুন। এর পরে, সেগুলিও উপযুক্ত টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
2. এই সময়ের মধ্যে আপনার কাঠের skewers প্রস্তুত করুন। তারা বিভিন্ন দৈর্ঘ্যের মধ্যে আসে, তাই সবচেয়ে উপযুক্ত যেগুলি বেছে নিন। সুতরাং, ফলের স্ট্রিং যে কোনও ক্রমে করা যেতে পারে। কিন্তু এটি কাম্য যে ডেজার্টটি সুন্দর দেখায়, বৈপরীত্যপূর্ণ রঙগুলি বিকল্প করা ভাল। প্রথমে, আমি স্কেভারে হলুদ-কমলা কমলার একটি টুকরো রাখলাম।
3. তারপর তিনি সবুজ কিউই স্ট্রিং অব্যাহত।
4. একটি উজ্জ্বল কমলা persimmon দ্বারা অনুসরণ।
5. হালকা হলুদ আপেলের টুকরো দিয়ে রচনাটি শেষ করুন। এইভাবে, একটি সুন্দর ফলের রঙিন কাবাব বেরিয়েছে। আপনি এটি একটি থালা বা একটি সুন্দর কাঠের বোর্ডে রেখে এটি পরিবেশন করতে পারেন। একটি লম্বা গ্লাসে blackোকানো বা কালো রুটি এক চতুর্থাংশে আটকে দিলে স্কুয়ারগুলি আকর্ষণীয় দেখাবে। আপনি গলিত কালো বা সাদা চকলেট দিয়ে ফলের উপরেও েলে দিতে পারেন। যে কোনও ক্ষেত্রে, এই জাতীয় ফলের ক্যানাপগুলি টেবিলে দেখতে আরও মজাদার হবে এবং তারা কেবল তাদের উপস্থিতি দিয়ে এটি সাজাবে।
কীভাবে ফলের ক্যানাপ তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
