টমেটোতে ভাজা ডিমের ধাপে ধাপে রেসিপি: একটি সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত করার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য এবং নিয়মগুলির একটি তালিকা। ভিডিও রেসিপি।
টমেটোর মধ্যে ভাজা ডিম সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর, তবে পেটে সহজ। এটি ব্রেকফাস্টের জন্য চাবুক বা ছুটির মেনুতে যোগ করা যেতে পারে, কারণ এটি খুব আকর্ষণীয় দেখায়।
অনেকেই ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ডাঁটা ডিমের আকারে ডিম খেতে অভ্যস্ত, কখনও কখনও এতে ভাজা টমেটোর টুকরো যোগ করে। তবে চুলায় বেকড স্টাফড টমেটো আকারে এই সংমিশ্রণটি ব্যবহার করা অনেক বেশি কার্যকর।
যে কোনও ডিম উপযুক্ত - কোয়েল, মুরগি, হংস। এবং টমেটো দৃ be় হওয়া উচিত। অত্যধিক রসালো টমেটো থেকে, খাবার ভিজা হয়ে যায়, প্রায়শই তার আকৃতি হারায়।
টমেটোতে ভাজা ডিমের এই রেসিপির জন্য, আমরা একটি পনির ভর্তি করব। এটি কেবল তৃপ্তি এবং সুস্থতা বৃদ্ধি করবে না, তবে স্বাদকে আরও সমৃদ্ধ এবং আকর্ষণীয় করতে সহায়তা করবে। আমরা সবুজ পেঁয়াজ এবং কিছু মশলা যোগ করি।
যদি টমেটো যথেষ্ট বড় হয়, তাহলে আপনি ভাজা মাশরুম বা সসেজ যোগ করতে পারেন, অথবা ডিমের সংখ্যা বৃদ্ধি করতে পারেন।
এরপরে, আমরা আপনাকে টমেটোতে ভাজা ডিমের ছবির সাথে রেসিপির সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি। অনুষ্ঠানে আপনার অতিথিদের অবাক এবং আনন্দিত করার জন্য এটি নোট করুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 85 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- ডিম - 2 পিসি।
- টমেটো - 2 পিসি।
- হার্ড পনির - 30 গ্রাম
- সবুজ পেঁয়াজ - 10-20 গ্রাম
- স্বাদ মতো মশলা
টমেটোতে ধাপে ধাপে ডিম রান্না করা
1. আপনি টমেটো মধ্যে scrambled ডিম রান্না করার আগে, সবজি প্রস্তুত। আমরা সেগুলি ধুয়ে ফেলি এবং টুপি কেটে ফেলি।
2. একটি চামচ ব্যবহার করে, ইলাস্টিক দেয়াল ছেড়ে পাল্প বের করুন।
3. একটি ছুরি দিয়ে সবুজ শাকগুলি কেটে নিন, এবং পনিরটি কষান বা ছোট কিউব করে কেটে নিন। আমরা প্রতিটি টমেটোর ভিতরে উভয় উপাদান ছড়িয়ে দেই।
4. আলতো করে ডিম সরাসরি টমেটোর মধ্যে চালান। লবণ যোগ করুন এবং কালো মরিচ দিয়ে একটু ছিটিয়ে দিন। আপনি একটি সুস্বাদু ক্রাস্টের জন্য উপরে কাটা ডিল বা শক্ত পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
5. টমেটোর মধ্যে ভাজা ডিম তৈরির আগে, আপনি ওভেন 180 ডিগ্রিতে প্রিহিট করতে পারেন। এতে রান্নার গতি কিছুটা বাড়বে। ডিম সেট করার জন্য গড়ে 12 মিনিট যথেষ্ট।
6. টমেটোতে সুস্বাদু স্ক্র্যাম্বলড ডিম প্রস্তুত! আমরা এটি porষধি দিয়ে ছিটিয়ে অংশে পরিবেশন করি। মাখন croutons এবং কোন সাইড ডিশ সঙ্গে করা যেতে পারে।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. টমেটোর মধ্যে অমলেট
2. চুলায় একটি ডিম দিয়ে টমেটো
