স্ট্রবেরি এবং পনির দিয়ে ডেজার্ট তৈরির ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। পণ্য নির্বাচন, রান্নার রহস্য, ক্যালোরি সামগ্রী এবং পরিবেশনের নিয়ম। ভিডিও রেসিপি।
আপাতদৃষ্টিতে বেমানান পণ্যগুলিকে একত্রিত করে, আপনি প্রায়শই বেশ ভোজ্য বাজে কথা পেতে পারেন। তাই এটি প্রস্তাবিত ক্ষুধা নিয়ে ঘটেছে - হার্ড পনির সহ উজ্জ্বল এবং সরস স্ট্রবেরির একটি ডেজার্ট, জলপাই তেল দিয়ে পাকা। সংমিশ্রণটি খুব অস্বাভাবিক, তবে খুব আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু। এটি একটি সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট আইডিয়া। মোটামুটি সহজ উপকরণ দিয়ে তৈরি একটি রিফ্রেশিং ট্রিট। প্রস্তুত করা সহজ এবং দ্রুত। যদিও স্ট্রবেরি seasonতু স্থায়ী হয়, এই ধরনের একটি ট্রিট অবশ্যই পরিবেশন করা উচিত। এবং যদি আপনি এই রচনায় আরুগুলা, বাদাম বা জলপাই যোগ করেন তবে আপনি একটি অপ্রতিরোধ্য হালকা সালাদ পাবেন। এই জাতীয় ক্ষুধা কেবল প্রাত breakfastরাশের জন্যই নয়, যে কোনও মেনু ধারণায়ও পুরোপুরি ফিট হবে। থালাটি একটি ডিনার পার্টি এবং পরিবারের সাথে একটি শান্ত পারিবারিক খাবারের জন্য উপযুক্ত। এক গ্লাস ঠান্ডা শ্যাম্পেনের সাথে ক্ষুধা বিশেষভাবে ভাল। যদিও শুকনো সাদা ওয়াইন একটি ভাল কোম্পানি তৈরি করবে।
এর দুর্দান্ত স্বাদ ছাড়াও, ক্ষুধাও ভাল কারণ এটি কোনও নবীন রান্নার জন্য এটি প্রস্তুত করা কঠিন হবে না। রেসিপির জন্য, আপনি ছাঁচ, শক্ত জাত, ছাগল, ফেটা বা মোজারেলা সহ পনির নিতে পারেন। ড্রেসিংয়ের জন্য জলপাই তেল ব্যবহার করা হয়, তবে অন্যান্য পণ্যের সংমিশ্রণ এই ধরনের রঙের খেলার জন্য উপযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, সয়া সস, জলপাই তেল এবং লেবুর রসের সাথে মধুর উপর ভিত্তি করে তৈরি একটি সস চমৎকার হবে। রান্না করুন এবং উপভোগ করুন - গ্রীষ্ম, জীবন, খাদ্য, আত্মা সঙ্গীত …
আরও দেখুন কিভাবে তুলতুলে স্ট্রবেরি দই ক্রিম তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 185 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- স্ট্রবেরি - 100 গ্রাম
- জলপাই তেল - ড্রেসিংয়ের জন্য
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম
স্ট্রবেরি এবং পনির ডেজার্টের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. স্ট্রবেরি একটি চালনিতে রাখুন এবং চলমান ঠান্ডা জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন। সব পানি নিষ্কাশনের জন্য কয়েক মিনিট রেখে দিন। তারপর কাগজের তোয়ালে দিয়ে ভালো করে শুকিয়ে নিন।
2. বেরি থেকে ডালটি সরান এবং প্রায় 0.3-0.4 মিমি পুরু রিংগুলিতে কেটে নিন।
3. পনিরকে পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং স্ট্রবেরি স্লাইসের সমান আকারের টুকরো টুকরো করুন।
4. একটি পরিবেশন প্লেট বা বোর্ডে, পনিরের টুকরা এবং ওভারল্যাপিং স্ট্রবেরির টুকরার মধ্যে বিকল্প। কয়েক ফোঁটা জলপাই তেল দিয়ে স্ট্রবেরি এবং পনির মিষ্টি ছিটিয়ে দিন এবং স্বাদ গ্রহণ শুরু করুন।
মাস্কারপোন পনির দিয়ে কীভাবে স্ট্রবেরি ডেজার্ট তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।