একটি সহজ এবং খুব সহজে জুচিনি স্ন্যাক প্রস্তুতের রেসিপি। থালাটি পুরোপুরি উৎসবের টেবিল সাজাবে।
গ্রীষ্মের সময়টা চমৎকার কারণ সবজি ও ফলের ভিটামিন মৌসুম আসছে। আপনার পরিবারকে অবাক করার জন্য কোন সুস্বাদু জিনিসের উপর আপনার মস্তিষ্কের আর রাক করার দরকার নেই। সব সবজির মধ্যে প্রথমটি হল পাকা। এই অস্বাভাবিক সবজি সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয় এবং হজম এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। উচচিনির ক্যালোরি সামগ্রী কম হওয়ার কারণে, তাদের নিরাপদে খাদ্যতালিকাগত পণ্য বলা যেতে পারে। একটি হালকা উঁচু স্ন্যাক প্রস্তুত করতে আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 86 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- উঁচু - 1-2 পিসি।
- রসুন - 3 টি লবঙ্গ
- ভাজার জন্য সূর্যমুখী তেল - 50 মিলি
- ডিল
- মেয়োনিজ
- ময়দা
- লবণ
গ্রীষ্মকালীন জুচিনি নাস্তা প্রস্তুত করা:
1. পূর্বে ধুয়ে এবং শুকনো জুচিনি 5 মিমি পুরু স্লাইসে কেটে নিন। বৃত্তের প্রতিটি পাশে লবণ দিন।
2. একটি গরম ফ্রাইং প্যানে মগগুলি নামানোর আগে, সেগুলো ময়দায় গড়িয়ে নিন। দুই পাশে বৃত্ত ভাজা এবং একটি থালা উপর রাখুন।
3. যখন দ্বিতীয় ব্যাচ ভাজা হচ্ছে, বৃত্তের উপরের অংশে মেয়োনেজ দিয়ে গ্রীস করুন এবং কাটা রসুন যোগ করুন।
4. উপরে আরেকটি zucchini বৃত্ত দিয়ে Cেকে দিন, তাজা গুল্ম দিয়ে সাজান। মুখের পানির স্বাদযুক্ত হালকা ক্ষুধা কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।
বন অ্যাপেটিট!
