সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং সন্তোষজনক - এটাই নিখুঁত ব্রেকফাস্ট হওয়া উচিত। কিন্তু এটি সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ যে এটি প্রস্তুত করা কঠিন ছিল না। একটি দই, ওটমিল এবং ব্রান স্মুদি আপনার বেশি সময় নেয় না। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
সকলেই জানেন যে সকালে ওটমিল স্বাস্থ্য এবং স্লিমনেসের জন্য সেরা খাবার। পণ্যটিতে প্রচুর পুষ্টি এবং ফাইবার রয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, এর ব্যবহারের পরে, তৃপ্তির অনুভূতি দীর্ঘ সময় ধরে থাকে। উপরন্তু, ওটমিল ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের জন্য contraindicated নয়, যাদের কার্বোহাইড্রেট বিপাকের সমস্যা রয়েছে। কিন্তু সকালের নাস্তা বা দুপুরের খাবারের জন্য আপনার মেনুতে বৈচিত্র্য আনতে এবং এটি থেকে ক্রমাগত দই রান্না না করার জন্য, আপনি পরীক্ষা করে বিভিন্ন নতুন খাবার রান্না করতে পারেন। যেমন একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার হবে দই, ওটমিল এবং ব্রান স্মুদি। এটি সাধারণ পোরিজের চেয়ে স্বাস্থ্যকর, এবং এটিকে আরও খারাপ কিছু দিয়ে পরিপূর্ণ করে, কারণ এটির ঘন ঘনত্ব রয়েছে।
আপনি কেবল ব্রেকফাস্টের জন্যই নয়, দিনের বেলাতেও এ জাতীয় ককটেল প্রস্তুত করতে পারেন, সেগুলি দ্রুত স্ন্যাকস দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। স্মুদিতে রয়েছে দই, যা আইসক্রিম, ক্রিম বা টক ক্রিম দিয়ে প্রতিস্থাপন করা উচিত নয়। যেহেতু এই ধরনের ককটেল অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধির হুমকির সম্মুখীন। দুধ, কেফির, কুটির পনির উপযুক্ত, পণ্যগুলি যা উভয়ই পুষ্টিকর, বিশেষত উচ্চ ক্যালোরি নয়, শরীরকে প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয় অংশ দেওয়ার সময়। আপনি যদি পানীয়টিকে পাতলা করতে চান, তবে দইয়ের পরিবর্তে ফলের রস ব্যবহার করুন, নতুন করে চিপানো রস পছন্দ করুন। তারা যতটা সম্ভব দরকারী। এবং দোকানের রস রান্না করা হয় এবং এতে চিনি যোগ করা হয়।
কিভাবে একটি নাশপাতি স্মুদি তৈরি করতে হয় তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 149 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- প্রাকৃতিক দই - 200 মিলি
- ব্রান - 1 টেবিল চামচ
- তাত্ক্ষণিক ওট ফ্লেক্স - 75 গ্রাম
- মধু - ১ টেবিল চামচ
ধাপে ধাপে একটি দই, ওটমিল এবং ব্রান স্মুদি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি ব্লেন্ডার বাটিতে ওটমিল েলে দিন।
2. তারপর কোন ব্রান যোগ করুন: ওট, বকুইট, গম, রাই …
3. খাবারের উপর ঠান্ডা দই andেলে দিন এবং মধু যোগ করুন। যদি মধু এলার্জি হয় বা খাওয়া যায় না, তাহলে এটিকে চিনি দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন অথবা কিছু মিষ্টি বেরি / ফল / শুকনো ফল যোগ করুন।
4. খাবারের বাটিতে হ্যান্ড ব্লেন্ডার নামান।
5. মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত খাবার ঝাঁকান যাতে ওটমিল সম্পূর্ণভাবে কেটে যায়। সাধারণত তাত্ক্ষণিক ওটমিল বাষ্পে বা জল, দুধ, কেফিরে 10 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয়। অতএব, এই সময় দই, ওটমিল এবং ব্রান স্মুদিগুলি দাঁড়াতে দিন যাতে ওটমিল কিছুটা ফুলে যায়।
যদি আপনার ব্লেন্ডার না থাকে, তাহলে একটি কফি গ্রাইন্ডার ব্যবহার করে ফ্লেক্সগুলিকে ময়দার অবস্থায় পিষে নিন এবং বাকি পণ্যগুলির সাথে একত্রিত করুন। তারপর স্মুদি একটি সূক্ষ্ম ধারাবাহিকতা থাকবে, যেমন একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করার সময়।
দই, ওটমিল এবং ব্রান স্মুদি সংরক্ষণ করবেন না। এটি তাজাভাবে প্রস্তুত করা সবচেয়ে দরকারী। অতএব, ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য এটি প্রস্তুত করা মূল্যবান নয়, বিশেষত যেহেতু এটি কয়েক মিনিটের মধ্যে করা যেতে পারে।
ওটমিল স্মুদি কীভাবে তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
