খাদ্যের নিয়ম, সুবিধা এবং অসুবিধা। 7, 14 দিনের জন্য সেলারি ডায়েট মেনু। ফলাফল কিভাবে রাখবেন, ওজন কমানোর রিভিউ লোকেদের।
সেলারি ডায়েট হলো আমেরিকান পুষ্টি বিজ্ঞানীদের তৈরি একটি ডায়েট। এটি মূলত অস্ত্রোপচারের আগে ওজন স্বাভাবিক করতে ব্যবহৃত হয়েছিল। ভাল ফলাফল স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে পদ্ধতিটি ব্যবহার করা সম্ভব করেছে। এবং কিছুক্ষণ পরে, সাধারণ মানুষ যারা ওজন কমাতে চায় তারাও ডায়েট সম্পর্কে জানতে পারে।
সেলারি ডায়েটের বৈশিষ্ট্য এবং নিয়ম
খাদ্যের মূল নিয়ম হল সেলারির মূল, কান্ড এবং পাতার ব্যবহার সর্বাধিক করা। এই সবজিটি একটি নেতিবাচক ক্যালোরি উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, অর্থাৎ শরীর খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যয় করার চেয়ে কম শক্তি পায়। খাদ্যের অপর্যাপ্ত পুষ্টির কারণে, দেহের অঙ্গগুলির গুরুত্বপূর্ণ কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য ত্বকের চর্বির মজুদ ব্যয় করে। ফলস্বরূপ, অতিরিক্ত ওজন হ্রাস পায়, চিত্রের অনুপাত উন্নত হয়।
একটি কারণে খাদ্যের ভিত্তিতে সেলারি বেছে নেওয়া হয়েছিল। সবজি প্রচুর পুষ্টি সমৃদ্ধ যা শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যথা:
- ভিটামিনের অভাব পূরণ করা;
- জল-লবণের ভারসাম্য স্বাভাবিক করা;
- পাচনতন্ত্রের দেয়াল পরিষ্কার করুন;
- খাবারের প্রোটিন উপাদানগুলির হজম সহজ করে;
- বিপাকীয় প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে।
সেলারি রুট, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ছাড়াও অপরিহার্য তেল রয়েছে। এটি এনজাইম উত্পাদন সক্রিয় করে, যার কারণে পেটে প্রবেশ করা সমস্ত খাবার হজম হয়। উপরন্তু, পদার্থটি একটি কার্যকর কামোদ্দীপক, অর্থাৎ, এটি মহিলা এবং পুরুষের কামশক্তি বৃদ্ধি করে।
সেলারির ডালপালা এবং পাতায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। এই জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি শরীর দ্বারা হজম হয় না, তবে পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যায়, এর দেয়াল পরিষ্কার করে। পেটে থাকার কারণে, তারা অতিরিক্ত ভলিউম তৈরি করে, যাতে একজন ব্যক্তি ক্ষুধার্ত না হয়। এবং অন্ত্রের মধ্যে, ফাইবার উপকারী ব্যাকটেরিয়ার জন্য খাদ্য হিসাবে কাজ করে।
ওজন কমানোর জন্য সেলারি ডায়েটের উপকারিতা:
- সরলতা এবং প্রাপ্যতা … সেলারি যে কোন সুপার মার্কেটে বিক্রি হয়। দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের সময় এর শিকড় তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্য হারায় না। একটি পাতাযুক্ত জাত স্বাধীনভাবে এমনকি একটি জানালায়ও জন্মাতে পারে। রেসিপিগুলি সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত।
- গরম খাবারের প্রাপ্যতা … অনেক ডায়েট হালকা সালাদ এবং সতেজ শীতল পানীয় উপর ভিত্তি করে। ঠান্ডা.তুতে এই ডায়েট অসুবিধাজনক। সেলারি ডায়েট হল গরম, পুষ্টিকর স্যুপ এবং সাইড ডিশ তৈরি করা।
- ত্বকের অবস্থার উন্নতি … সেলারি ফাইবার অপরিপকিত খাদ্যের অবশিষ্টাংশ পরিপাকতন্ত্র পরিষ্কার করে, মলের শক্ত কণা। ফলস্বরূপ, শরীর পচা এবং বিষাক্ত পদার্থ থেকে মুক্তি পায়। এটি একজন ব্যক্তির চেহারা উন্নত করে।
ওজন কমানোর জন্য, আপনাকে ছোট খাবার খেতে হবে। এই ক্ষেত্রে, অন্ত্র পরিষ্কার করা এবং চর্বি মজুদ পোড়ানোর পাশাপাশি, পেটের আকার হ্রাস পায়। পরবর্তীকালে, একজন ব্যক্তি খাদ্যের একটি ছোট অংশ যথেষ্ট পরিমাণে পেতে সক্ষম হবেন এবং ডায়েট শেষ হওয়ার পরে অতিরিক্ত ওজন বাড়াবেন না।
সেলারি ডায়েটের অসুবিধা:
- অসম খাদ্য … একটি সেলারি খাবারের সাথে, চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের ভারসাম্য বিঘ্নিত হয়। শুধুমাত্র এই ভাবে শরীর তার নিজস্ব ফ্যাটি আমানত প্রক্রিয়া করতে উত্সাহিত করা যেতে পারে। এই খাদ্যের দীর্ঘমেয়াদী আনুগত্য প্রায়ই অপরিবর্তনীয় পরিণতির দিকে পরিচালিত করে।
- অসুস্থ বোধ … স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খাওয়ার ফলে হালকা ক্ষুধা অনুভূত হয়। ওজন হ্রাসকারী ব্যক্তি মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাব, দুর্বলতা, মন্দিরে ব্যথা থেকে ভোগেন।অতএব, পুষ্টিবিদরা এই সময়ের জন্য শারীরিক শ্রম, খেলাধুলা ত্যাগ করার পরামর্শ দেন।
- তীব্র গন্ধ … সেলারি রুট একটি তীব্র সুবাস সহ একটি অপরিহার্য তেল ধারণ করে। কিছু লোকের কাছে, এটি অপ্রীতিকর এবং বিরক্তিকর বলে মনে হয়, গ্যাগ রিফ্লেক্স পর্যন্ত। এটি একটি নির্দিষ্ট গন্ধ যা খাদ্যের ব্যাঘাতের কারণ এবং শাকসব্জির সংযোজনের সাথে খাবারের সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যানের কারণ।
সেলারি ডায়েটের একটি ভারসাম্যহীন এবং কম-ক্যালোরি মেনু অনেকগুলি বৈপরীত্যের কারণ। সুতরাং, এই খাদ্য ব্যবস্থা শিশু, কিশোর, গর্ভবতী মহিলা, বয়স্কদের জন্য নিষিদ্ধ। মৃগীরোগ, রক্তাল্পতা, ইউরোলিথিয়াসিস এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা এটি লক্ষ্য করা যায় না।
