কাঁকড়া লাঠি এবং মটর দিয়ে ভাজা ভাত

👤 লেখক Arianna Cook 📧 [email protected].
⏱ Public 2024-01-12 18:01.
🖍 সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-23 09:42.

সাধারণ পণ্য থেকে একটি আকর্ষণীয় খাবার তৈরি করা যায়। আমাকে বিশ্বাস করবেন না? তারপর কাঁকড়া লাঠি এবং সবুজ মটর দিয়ে চাল তৈরির ধাপে ধাপে রেসিপি দেখুন।

রেসিপি বিষয়বস্তু:

উপকরণ
ছবির সাথে ধাপে ধাপে রান্না
ভিডিও রেসিপি

সহজ উপাদানগুলি নিখুঁত সংমিশ্রণ তৈরি করতে পারে এবং একটি নতুন থালা তৈরি করতে পারে। আপনি যদি সামুদ্রিক খাবার পছন্দ করেন, তবে এই ধরণের পিলাফ আপনার স্বাদ অনুসারে উপযুক্ত হবে। থালাটি কেবল সুস্বাদু নয়, উজ্জ্বলও হয়ে উঠেছে।

আপনি যদি লাল এবং সবুজ বেল মরিচ যোগ করে ভাত রান্না করেন তবে এটি আরও সুন্দর হবে। শীতের মাসে, কিছু গাজরের রং যোগ করুন। ভাত একটি স্বাধীন থালা বা সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। পছন্দ আপনার, এবং আমাদের রেসিপি।

এই থালার প্রধান জিনিস হল এটি তাজা রাখা। অর্থাৎ, আপনার এটি ভাল জন্য রান্না করা উচিত নয়। ভাত সিদ্ধ করা যেতে পারে এবং নির্দিষ্ট হারের চেয়ে বেশি, এবং তারপরে মটর এবং কাঁকড়া কাঠি যোগ করুন।

প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 214 কিলোক্যালরি ক্যালরি।
পরিবেশন - 2 প্লেট
রান্নার সময় - 35 মিনিট

উপকরণ:

চাল - 200 গ্রাম
কাঁকড়া লাঠি - 150 গ্রাম
টিনজাত মটর - 4-5 চামচ। ঠ।
বাল্ব পেঁয়াজ - 1 পিসি।
গাজর - 1 ছোট টুকরা।
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
ভাতের পানি
ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল

কাঁকড়া লাঠি এবং মটর দিয়ে ধানের ছবি দিয়ে ধাপে ধাপে রান্না

1. প্রথমে চালের পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এটি জল দিয়ে পূরণ করুন এবং প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসারে রান্না করুন। লম্বা দানা এবং গোল দানার ভাতের রান্না আলাদা। তাই নির্মাতা কি লিখেছেন তা পড়ুন।

2. কিউব মধ্যে পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে কাটা। গাজর কষিয়ে নিন। একটি ফ্রাইং প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন এবং পেঁয়াজগুলি সোনালি রঙ না পাওয়া পর্যন্ত 5 মিনিটের জন্য সবজি ভাজুন।

3. রিংগুলিতে কাটা কাঁকড়া লাঠিগুলি যোগ করুন (আপনার আগে সেগুলি ডিফ্রস্ট করার দরকার নেই) এবং পেঁয়াজ এবং গাজরে প্যানে সবুজ মটরশুটি দিন। যদি হিমায়িত সবুজ মটর ফ্রিজে থাকে, সেগুলি 3-4 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করার পরে ব্যবহার করুন।