একটি মগে চকোলেট ডেজার্টের ছবি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি, যা মাইক্রোওয়েভে একটি কাপে বেক করা হয়। একটি সুস্বাদু এবং বিরক্তিকর বেকিং রেসিপি জীবনে অনেক অনুষ্ঠানের জন্য জীবন রক্ষাকারী হয়ে উঠবে। ভিডিও রেসিপি।
নতুন গরম রন্ধন প্রবণতা হল মগে দ্রুত কাপকেক। সাধারণ বেকড মাফিনের চেয়ে ডেজার্ট তৈরি করা সহজ এবং দ্রুত। একটি মগে চকলেট ডেজার্ট তৈরি করতে একটু সময় লাগে। এই ক্ষেত্রে, পণ্যটি বায়ুযুক্ত, সুস্বাদু এবং ভিতরে কিছুটা আর্দ্র হয়ে উঠবে। কাপ কেকটি মাইক্রোওয়েভে রান্না করা হচ্ছে তা দেখে বিভ্রান্ত হবেন না। এর অর্থ এই নয় যে ডেজার্ট কাজ করবে না বা একটি অপ্রীতিকর স্বাদ পাবে। এর চেহারা এবং স্বাদ ওভেনে রান্না করা সাধারণ মাফিন এবং মাফিন থেকে আলাদা নয়। অতএব, সুস্বাদু বা অপ্রত্যাশিত অতিথিদের কিছু খাওয়ার আকাঙ্ক্ষার আকস্মিক আক্রমণের জন্য সর্বদা প্রস্তুত থাকার জন্য একটি ধাপে ধাপে রেসিপি দিয়ে নিজেকে প্রস্তুত করুন।
বেকিংয়ের জন্য ন্যূনতম পরিমাণ খাবার ব্যবহার করা হয়। প্রধান উপাদানের উপর ভিত্তি করে, আপনি ময়দার মধ্যে কোন স্বাদ যোগ করে পরীক্ষা করতে পারেন। আজ কাপকেক হল চকলেট, tk। রচনাটিতে কোকো পাউডার রয়েছে। কিন্তু আপনি একটি মধু, বাদাম, কলা মিষ্টি তৈরি করতে পারেন … একটি মগ একটি কাপকেক প্রস্তুত করা হয়, যা খুব সহজ এবং সুবিধাজনক। কিন্তু এটি কাগজের টিন, প্লেট, গ্লাস এবং সিরামিক বেকওয়ারেও তৈরি করা যায়।
আরও দেখুন কিভাবে কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ঘরে তৈরি চকলেট ট্রাফেল তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 275 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 10-15 মিনিট
উপকরণ:
- ডিম - 1 পিসি।
- ময়দা - 50 গ্রাম
- দুধ - 20 মিলি
- চিনি - 2 টেবিল চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- কোকো পাউডার - ১ চা চামচ
একটি মগে চকোলেট ডেজার্টের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. ডিম ধুয়ে সামগ্রীগুলো একটি মগে রাখুন।
2. ডিমের মধ্যে চিনি যোগ করুন এবং একটি মিক্সার দিয়ে ভালভাবে বিট করুন যতক্ষণ না ফুলে যায় এবং আয়তনে দ্বিগুণ হয়।
3. ডিমের ভরের মধ্যে ঘরের তাপমাত্রায় দুধ andালুন এবং একটি মিক্সারের সাথে মেশান।
4. খাবারে ময়দা যোগ করুন, অক্সিজেন দিয়ে এটি সমৃদ্ধ করার জন্য একটি সূক্ষ্ম চালনী দিয়ে ছাঁকুন। এটি কেককে আরও কোমল এবং তুলতুলে করে তুলবে।
5. এরপরে কোকো পাউডার যোগ করুন, যা সমস্ত গলদ ভেঙে দিতেও ছেঁকে নেওয়া হয়।
6. মসৃণ এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি মিক্সার দিয়ে ময়দা গুঁড়ো। মাইক্রোওয়েভে রান্না করার সময় ময়দা জোরালোভাবে উঠে যায়। যদি আপনি এটি পালাতে না চান, তাহলে ছাঁচটি 1/3 অংশের বেশি পূরণ করবেন না। মাইক্রোওয়েভে মাফিন ময়দার ধারাবাহিকতা ওভেনে বেকিংয়ের চেয়ে পাতলা হওয়া উচিত। রান্নার প্রক্রিয়াটি প্রান্ত থেকে কেন্দ্রে চলে গেলে, কেকের কেন্দ্রটি প্রান্তের চেয়ে বেক করতে একটু বেশি সময় নেয়। এই কারণে, এটি একটি বৃত্তাকার বা বড় কাপ ছাঁচ নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ময়দা দিয়ে মগ মাইক্রোওয়েভে পাঠান। রান্নার সময় মাইক্রোওয়েভের শক্তির উপর নির্ভর করে। কখনও কখনও 30 সেকেন্ড যথেষ্ট হতে পারে, এবং কখনও কখনও 3-5 মিনিট। শুধু ক্ষেত্রে, একটি কাঠের skewer সঙ্গে পণ্যের প্রস্তুতি আরো প্রায়ই পরীক্ষা করুন (এটি শুষ্ক থাকা উচিত)। ওভেন থেকে সরানোর সাথে সাথে মগের মধ্যে সমাপ্ত চকোলেট ডেজার্টের জন্য প্রস্তুত থাকুন।
কিভাবে 5 মিনিটের মধ্যে একটি মগে কাপকেক তৈরি করতে হয় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ: কেফির দিয়ে চকোলেট প্যানকেকের রেসিপি
