একটি আকর্ষণীয় নতুন বছরের জলখাবার রেসিপি খুঁজছেন? ক্যানড মাছ এবং ভুট্টার সালাদ প্রস্তুত করুন এবং এটিকে নতুন বছরের মতো সাজান, এটিকে তুষারমানুষে পরিণত করুন!
শীতের ছুটি যত কাছাকাছি, গৃহিণীরা তত বেশি আকর্ষণীয় নতুন আকর্ষণীয় সালাদের রেসিপিগুলি দেখছেন এবং কেবল তাই নয়। আপনি যদি আমার একেবারে পছন্দ করে এমন অদ্ভুত সালাদ পছন্দ করেন তবে এই সুস্বাদু সালাদটি ব্যবহার করে দেখুন। এটি সত্যিই উত্সবপূর্ণ এবং মার্জিত দেখায়, তবে এর জন্য এটি সহজ এবং সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্যগুলির প্রয়োজন। আমাদের মিষ্টি ভুট্টার একটি জার, তেলে ডাবের মাছের একটি জার, কয়েকটি ডিম এবং শাকসবজি দরকার - সেটটি সত্যই বেশ বিনয়ী, তবে ফলাফল অবশ্যই আপনাকে খুশি করবে!
টিনজাত মাছ দিয়ে কীভাবে সবজির সালাদ তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 75 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4 জনের জন্য
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- ভুট্টা - 1 খ।
- ক্যানড মাছ - ১ টি ক্যান।
- মুরগির ডিম - 2-3 পিসি।
- আলু - 1-2 পিসি।
- গাজর - 1 পিসি।
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- লবণ, মরিচ - স্বাদ মতো
- ড্রেসিংয়ের জন্য মেয়োনিজ - 1 পি। (200 মিলি)
ক্যানড মাছ এবং ভুট্টা "স্নোম্যান" থেকে ধাপে ধাপে সালাদ প্রস্তুত করা
আগে ক্যানড মাছ প্রস্তুত করুন। আমি তেল যোগ করার সাথে সাথে আমার নিজের রসে একটি জরির সরি নিলাম। তরল নিষ্কাশন করা উচিত, এবং মাছ নিজেই একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে kneaded করা উচিত। যদি জারের মধ্যে বড় টুকরা থাকে, তবে রিজের মোটা হাড়গুলি বেছে নেওয়া ভাল।
মুরগির ডিম সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করার জন্য কিছুক্ষণের জন্য খুব ঠান্ডা জলে রাখুন এবং খোসা ছাড়িয়ে নিন। কুসুম থেকে সাদা অংশ আলাদা করুন। সালাদ সাজানোর জন্য একটি ডিমের সাদা অংশ ছেড়ে দিন এবং বাকি প্রোটিন এবং কুসুম কেটে নিন, যতটা সম্ভব ছোট করে কেটে নিন, বা কষান। ক্যানড কর্ন কার্নেল যোগ করুন।
গাজর এবং আলু আগে থেকে সিদ্ধ করুন। ইতিমধ্যে ভালভাবে ঠান্ডা করা খোসা ছাড়ুন এবং ছোট কিউব করে কেটে সালাদে যোগ করুন। এছাড়াও চূড়ান্ত সাজানোর জন্য গাজরের একটি ছোট টুকরো রেখে দিন।
বেল মরিচ ধুয়ে ফেলুন, শস্য এবং অভ্যন্তরীণ ঝিল্লি সরান, সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং বাকি উপাদানগুলিতে পাঠান। ক্যানড মাছ যোগ করুন।
মেয়নেজ দিয়ে সালাদ সিজন করুন, সব উপকরণ মেশান। স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ দিয়ে asonতু।
একটি গোলাকার গোলাকার আকারে একটি পরিবেশন প্লেটারে সালাদ রাখুন।
সাজসজ্জার জন্য আমরা যে প্রোটিন আগে থেকে রেখে দিয়েছি তা ব্যবহার করুন। এটি সালাদ স্লাইডের উপরে একটি সূক্ষ্ম ছিদ্রের উপর ঘষুন যাতে পুরো পৃষ্ঠটি সূক্ষ্ম প্রোটিন শেভিং দিয়ে আবৃত থাকে। সেদ্ধ প্রোটিনকে আলাদাভাবে ঘষবেন না এবং তারপরে এটি সালাদে স্থানান্তর করুন: এর কাঠামোটি এত সূক্ষ্ম যে এটি স্থানান্তর এবং সমানভাবে বিতরণ করা অসম্ভব। এই ক্ষেত্রে, জলখাবার চেহারা খুব opালু হবে।
এক টুকরো গাজর থেকে নাক, চোখ এবং হাসি কেটে নিন। সালাদটি একটি দুষ্টু স্নোম্যান মুখে পরিণত করে সাজান।
ভুট্টা সহ "স্নোম্যান" টিনজাত মাছের সালাদ প্রস্তুত! সূক্ষ্ম এবং খুব সুস্বাদু, তদুপরি, মজাদারভাবে সজ্জিত, এটি সঠিকভাবে নতুন বছরের টেবিলের প্রসাধন হয়ে উঠবে!