আপনি কি জানতে চান যে মধু এবং স্ট্রবেরি দিয়ে বিয়ারে কীভাবে সুস্বাদু মান্নিকি পাওয়া যায়? একটি ফটো এবং ভিডিও রেসিপি সহ এই পর্যালোচনায় উপস্থাপিত ধাপে ধাপে রেসিপি আপনার সেবায়!
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- মধু এবং স্ট্রবেরি দিয়ে বিয়ারে ম্যানিক্সের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
- ভিডিও রেসিপি
সকালে আপনার পরিবারকে খুশি করার জন্য, আপনি কেবল চায়ের জন্য সকালের নাস্তার জন্য ময়দা ছাড়া সুস্বাদু মানিক প্রস্তুত করতে পারেন। পাকা মৌসুমে, এই ধরনের বেকিংয়ের জন্য বেরি ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, মধু এবং স্ট্রবেরি সহ বিয়ারে মান্নিকি এই মিষ্টি আচারের জন্য একটি প্রিয় বিকল্প। বিয়ার পণ্যকে জাঁকজমক এবং বাতাস দেয়, বিয়ারের সাথে মধু এক আশ্চর্যজনক সুবাস দেবে এবং স্ট্রবেরিগুলির কোনও পরিচিতির প্রয়োজন নেই। অতিরিক্ত উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ, একটি সাধারণ এবং আদিম মান্না একটি দুর্দান্ত উপাদেয়তায় পরিণত হবে। সুগন্ধযুক্ত, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু … এর চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? এবং যদি আপনি এই জাতীয় প্যানকেক পছন্দ করেন তবে ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য স্ট্রবেরিগুলি হিমায়িত করুন এবং সারা বছর পণ্য রান্না করুন।
এই ধরনের মানিকগুলি দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয়। যদিও ময়দার প্যানকেকের চেয়ে একটু বেশি। যেহেতু সুজি infেলে দিতে একটু সময় দিতে হবে, যাতে ফুলে যায়। অন্যথায়, সমাপ্ত পণ্যগুলিতে, এর দানাগুলি আপনার দাঁতে পিষে যাবে। কিন্তু যে কোন ক্ষেত্রে, এটি খুব বেশি সময় নেয় না। কিন্তু মানিকগুলি কোমল, সরস এবং খুব বাতাসে পরিণত হবে। এই রেসিপি অনুসারে, আপনি কেবল চুলায় একটি ফ্রাইং প্যানেই নয়, আরও খাবারের বিকল্পের জন্য চুলায়ও মান্না রান্না করতে পারেন। উপরন্তু, এই মালকড়ি থেকে, তারা অংশযুক্ত প্যানকেকস বা একটি বড় মান্নায়, উভয় চুলা এবং একটি মাল্টিকুকারে তৈরি করা যেতে পারে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 395 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 15-17 পিসি।
- রান্নার সময় - 40 মিনিট
উপকরণ:
- সুজি - ১ টেবিল চামচ। (1 টেবিল চামচ। = 200 গ্রাম)
- ডিম - 1 পিসি।
- লবণ - এক চিমটি
- বিয়ার - 1 টেবিল চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
- স্ট্রবেরি - 10 টি বেরি
- মধু - 2 টেবিল চামচ অথবা স্বাদ নিতে
মধু এবং স্ট্রবেরি সহ বিয়ারে মানিকের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. ময়দা গুঁড়ো করার জন্য একটি গভীর বাটিতে সুজি ালুন।
2. এটি বিয়ার দিয়ে ভরাট করুন এবং নাড়ুন যাতে সুজির প্রতিটি দানা ভিজে যায়।
3. আধা ঘণ্টা রেখে দিন যাতে সুজি ফুলে যায় এবং সমস্ত বিয়ার শোষণ করে।
4. ময়দার মধ্যে এক চিমটি লবণ দিয়ে মধু যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। মধু চিনি প্রতিস্থাপন করে, কিন্তু যদি এটি খাওয়া যায় না তাহলে ব্রাউন সুগার বা স্ট্রবেরি জ্যাম ব্যবহার করুন।
5. এরপর, ডিম রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা গুঁড়ো করুন। এর ধারাবাহিকতা টক ক্রিমের মতো হওয়া উচিত, যেমন। সামান্য তরল, কিন্তু প্যানের নীচের অংশে বেশি ছড়িয়ে দেওয়া উচিত নয়।
6. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে স্ট্রবেরি ধুয়ে শুকিয়ে নিন, লেজগুলি সরান এবং মাঝারি টুকরো করে নিন। মালকড়ি যোগ করুন এবং সমানভাবে বিতরণ করতে নাড়ুন। যদি ইচ্ছা হয়, এটি একটি ব্লেন্ডার দিয়ে একটি সমজাতীয় ভাঁজে মেশানো যেতে পারে।
7. চুলা উপর প্যান রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেল এবং তাপ যোগ করুন। এক টেবিল চামচ দিয়ে ময়দা চামচ করে প্যানে pourেলে দিন। মাঝারি আঁচে চালু করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্যানকেকগুলি 3 মিনিটের জন্য ভাজুন।
8. তাদের অন্য দিকে চালু করুন এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত আনুন। বিয়ারে রেডিমেড ম্যানিক্স পরিবেশন করুন মধু এবং স্ট্রবেরি গরমের সাথে যেকোনো টপিং এর সাথে: টক ক্রিম, ক্রিম, আইসক্রিম, জ্যাম ইত্যাদি।
কীভাবে সুজিতে প্যানকেক রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন
