রোজশিপস থেকে কীভাবে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করবেন তা শিখুন। রোজশিপ একটি খুব দরকারী উদ্ভিদ, যার ব্যবহারের জন্য শরীরকে প্রয়োজনীয় পরিমাণ মূল্যবান ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন দিয়ে পরিপূর্ণ করা হয়, এর সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য।
মানুষের মধ্যে, গোলাপশিপকে "বন্য গোলাপ "ও বলা যেতে পারে, কারণ এতে সমৃদ্ধ সুগন্ধযুক্ত সুন্দর ফুল রয়েছে। এটি পুষ্টির একটি প্রাকৃতিক এবং অমূল্য ভাণ্ডার। নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য কেবল তার ফল দ্বারা নয়, বীজ, শিকড় এবং পাপড়ি দ্বারাও রয়েছে। পুষ্টির ঘনত্বের পরিপ্রেক্ষিতে, রোজশিপ অন্যান্য inalষধি গাছের তুলনায় কয়েকগুণ বেশি। প্রকৃতির এই উপহারটি ব্যবহার করতে, আপনাকে জানতে হবে কিভাবে গোলাপের পোঁদ তৈরি করা যায় এবং এই পদ্ধতির বৈশিষ্ট্যগুলি।
গোলাপ পোঁদের ব্যবহার কি?
এই উদ্ভিদের ফলগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মূল্যবান উৎস, যখন তাদের একটি উচ্চারিত জীবাণুনাশক এবং ফাইটোনসিডাল প্রভাব রয়েছে, এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে, পি, সি রয়েছে, যা টিস্যু পুনর্জন্ম এবং হাড়ের সংমিশ্রণের ত্বরিত প্রক্রিয়া সরবরাহ করে।
এই জাতীয় সমৃদ্ধ রচনা এবং প্রচুর সংখ্যক ট্রেস উপাদানগুলির কারণে, roseষধি উদ্দেশ্যে গোটা শরীরের সাধারণ নিরাময়ের জন্য গোলাপের পোঁদ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। লোক medicineষধে, নির্যাস, চা, ভিটামিনের নির্যাস, ডিকোশন, ইনফিউশন এবং সিরাপগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যার প্রস্তুতির জন্য বুনো গোলাপের ফল ব্যবহার করা হয়েছিল। এই তহবিলগুলি ভিটামিন সি -এর অভাবে উস্কানিতে ভিটামিনের অভাব সহ সাধারণ ভাঙ্গন, রক্তাল্পতা, ক্লান্তির সময় শরীর বজায় রাখতে সহায়তা করে।
এই জাতীয় পানীয় ব্যবহারের জন্য ধন্যবাদ, পুরো মানব দেহ এবং পৃথক অঙ্গগুলির স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখা সম্ভব। রোজশিপ বিভিন্ন ধরণের ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংসে অবদান রাখে এবং শরীরে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি নির্মূল হয়। রক্তপাত থেকে মুক্তি পাওয়া, রক্তচাপ কম করা এবং আয়রনের মতো দরকারী ট্রেস উপাদান দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করা সম্ভব হয়।
রোজশিপ বীজ তেল একটি কার্যকর এবং সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক নিরাময় এবং প্রতিরোধক এজেন্ট হিসাবে লোক medicineষধে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়। যখন বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হয়, ফাটল এবং ক্ষতগুলির দ্রুত নিরাময় ঘটে, এটি প্রদাহ এবং জ্বালা, পোড়া, আলসার, একজিমা চিকিত্সার সময় সাহায্য করে।
রোজশিপ ফলগুলি medicষধি ডিকোশন তৈরির জন্য সুপারিশ করা হয় যার একটি মূত্রবর্ধক এবং প্রদাহবিরোধী প্রভাব রয়েছে। এই সরঞ্জামটি বিভিন্ন ধরণের সর্দির জন্য কেবল অপরিবর্তনীয় হয়ে ওঠে।
গোলাপের পোঁদ থেকে একটি নিরাময় পানীয় কার্বোহাইড্রেট বিপাককে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে, যখন এটি পিত্তথলি, কিডনি, অস্থি মজ্জা এবং লিভার সহ মানব দেহের প্রায় সমস্ত অঙ্গের কাজে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
Rosehip রুট একটি উচ্চারিত astringent প্রভাব আছে। বুনো গোলাপের ফল থেকে তৈরি ইনফিউশন এবং ডিকোশনগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, যখন সেগুলি মাড়ির রোগের জন্য একটি কার্যকর এবং সব প্রাকৃতিক এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা মুখ ধোয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।
কীভাবে সঠিকভাবে রোজশিপ ডিকোশন এবং চা প্রস্তুত করবেন?
আপনি যদি গোলাপের পোঁদ সঠিকভাবে পান করেন তবে এটি তার সমস্ত উপকারী গুণাবলী এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য বজায় রাখবে। এই পানীয়টি প্রাকৃতিক প্রতিরোধক এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে যা বিভিন্ন রোগের বিকাশ রোধ করতে সাহায্য করে।
এই জাতীয় নিরাময় পানীয় প্রস্তুত করতে, গোলাপের পোঁদ এবং পানির অনুপাত 10: 1 কঠোরভাবে মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ (প্রতি লিটার পানিতে প্রায় 4 টেবিল চামচ বুনো গোলাপ ফলের প্রয়োজন হবে)।সর্বাধিক সুবিধা এবং ভিটামিন সংরক্ষণ করার জন্য, আপনাকে কেবল সঠিক অনুপাত নয়, তাপমাত্রার শাসন, সেইসাথে ব্রোথের আধানের সময়ও পর্যবেক্ষণ করতে হবে।
এই জাতীয় drinksষধি পানীয় তৈরির জন্য কাঁচামাল স্বাধীনভাবে সংগ্রহ করা যায়। এই ধরণের গুল্ম কেবল বাগানেই নয়, বন্যেও - বনে, গহ্বরে, পরিষ্কারে জন্মে। গোলাপের পোঁদগুলি শরতের শুরুতে সবচেয়ে ভালভাবে কাটা হয় এবং তারপরে সারা বছর ধরে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পানীয় পান করা যায়।
এই সত্যটি বিবেচনায় নেওয়া দরকার যে নিরাময় পানীয় প্রস্তুত করার আগে, গোলাপের পোঁদ পিষে নেওয়া দরকার, যার কারণে চায়ের সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে। অবশ্যই, আপনি সামগ্রিকভাবে ফলগুলি ব্যবহার করতে পারেন, তবে পানীয় প্রস্তুত করতে আরও সময় লাগবে।
বুনো গোলাপের ফল ভালভাবে ফোটানোর জন্য, কাচের ফ্লাস্ক সহ থার্মোস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার কারণে আরও অনেক দরকারী পদার্থ বজায় থাকে। এই ক্ষেত্রে, সমাপ্ত পানীয়টি একটি মনোরম এবং হালকা স্বাদ পাবে, গোলাপের পোঁদের মূল্যবান গুণাবলী সংরক্ষণ করবে।
তাজা গোলাপের পোঁদ ব্যবহার করা
তাজা গোলাপের পোঁদে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে পুষ্টি থাকে, তাই অবিলম্বে এটিকে চোলার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, ফল পাকার সময় বেশ কয়েক সপ্তাহ স্থায়ী হয় এবং এই সময়ে কাটা গোলাপের পোঁদগুলিতে সর্বাধিক উপকারী গুণাবলী থাকবে। সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ সংরক্ষণের জন্য, তাজা গোলাপের পোঁদগুলি নিম্নরূপে তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- প্রথমত, গোলাপের পোঁদ ভালোভাবে ধুয়ে ফেলা হয় এবং সমস্ত রুক্ষ ভিলি সরানো হয়, কারণ তারা গলা ব্যথা এবং জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে।
- প্রস্তুত ফল, বীজ সহ, কাঁটাচামচ দিয়ে গুঁড়ো করা হয়।
- এই ভর একটি কাচের পাত্রে স্থাপন করা হয় (এটি একটি গ্লাস থার্মোস ফ্লাস্ক ব্যবহার করার জন্য যুক্তিযুক্ত), তারপর গরম সিদ্ধ জল,েলে দেওয়া হয়, যার তাপমাত্রা প্রায় 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত, কিন্তু বেশি নয়। এটা মনে রাখা উচিত যে খুব গরম জল ভিটামিন সহ সমস্ত পুষ্টি ধ্বংস করতে পারে।
- আপনাকে সঠিক অনুপাত মেনে চলতে হবে - প্রায় 1 চা চামচ। তাজা গোলাপের পোঁদ থেকে কুঁচি 1 টেবিল চামচ নেওয়া হয়। গরম পানি.
- রোজশিপ তরলে ভরা হওয়ার পরে, পাত্রে একটি idাকনা দিয়ে বন্ধ করতে হবে এবং bre০ মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে যাতে ভালভাবে তৈরি হয়।
- একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে, আধানটি ফিল্টার করে একটি পৃথক পাত্রে redেলে দিতে হবে, এবং তারপর কিছুক্ষণের জন্য রেখে দেওয়া হবে।
- ফলের স্ট্রেন ভর অবশ্যই একটি সসপ্যানে রাখতে হবে এবং 1 চা চামচ অনুপাতে পানি দিয়ে ভরাট করতে হবে। গোলাপের পোঁদ 500 গ্রাম তরল গ্রহণ করে।
- তারপরে মিশ্রণটি সর্বনিম্ন তাপে 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, তারপরে এটি আবার ফিল্টার করা হয় এবং ঘরের তাপমাত্রায় শীতল করা হয়।
- তারপরে ঝোল এবং আধান মিশ্রিত হয়, ফলে পানীয়তে অল্প পরিমাণ মধু যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এই পদ্ধতিতে তৈরি রোজশিপ শরীরের জন্য খুব উপকারী, যেহেতু একটি নতুনভাবে প্রস্তুত করা আধান উচ্চ তাপমাত্রায় প্রতিক্রিয়াশীল প্রায় সব মূল্যবান খনিজ এবং ভিটামিন ধরে রাখে। বন্য গোলাপ ফল সিদ্ধ করে, আপনি পানীয়ের সুবিধাগুলি সর্বাধিক করতে পারেন।
শুকনো গোলাপের পোঁদ ব্যবহার করা
শুকনো গোলাপের পোঁদ সারা বছর নিরাময়ের উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে নিম্নরূপ একটি বুনো গোলাপ তৈরি করতে হবে:
- রোজশিপ ফলগুলি চলমান জলের নিচে ধুয়ে ফেলা হয়, এর পরে সেগুলি একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে চূর্ণ করা হয় তবে আপনি একটি কফি গ্রাইন্ডার বা মাংসের গ্রাইন্ডার ব্যবহার করতে পারেন।
- এই ক্ষেত্রে, ফলের ভিতরের তন্তু অপসারণের প্রয়োজন নেই।
- ফলস্বরূপ স্লারি একটি থার্মোসের গ্লাস ফ্লাস্কে স্থানান্তরিত হয়, তারপরে এটি সিদ্ধ জল দিয়ে েলে দেওয়া হয়, যার তাপমাত্রা 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি নয়
- ধারকটি aাকনা দিয়ে coveredেকে প্রায় 45 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয় এবং তারপরে ফিল্টার করা হয়।
- একটি বুনো গোলাপের ফল থেকে গ্রুয়েল নিম্নলিখিত অনুপাতে জল দিয়ে েলে দেওয়া হয় - 1 চা চামচ জন্য। গোলাপের পোঁদ প্রায় 500 গ্রাম জল নেয়।
- রচনাটি চুলায় রাখা হয়, একটি ফোঁড়ায় আনা হয়, তারপরে আগুনটি সর্বনিম্ন হয়ে যায় এবং ঝোল 30 মিনিটের জন্য শুকিয়ে যায়।
- পানীয়টি ফিল্টার করে কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে যতক্ষণ না এটি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হয়।
- তারপর পূর্বে প্রস্তুত আধানের সাথে ঝোল মেশানো হয়।
- সমাপ্ত পানীয়তে সামান্য পরিমাণ প্রাকৃতিক মধু বা চিনি যোগ করা যেতে পারে।
যদি গোটা গোলাপের পোঁদ তৈরি করা হয় তবে এই প্রক্রিয়াটি বেশ দীর্ঘ সময় নেবে এবং এটি কার্যকরভাবে একটি নিরাময় পানীয় তৈরি করতে প্রায় 7 ঘন্টা সময় নিতে পারে তার জন্য এটি প্রস্তুত করা মূল্যবান। রাতে গোলাপের পোঁদ তৈরি করা খুব সুবিধাজনক, এবং সকালে স্বাস্থ্যকর পানীয় সম্পূর্ণ প্রস্তুত হয়ে যাবে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কিভাবে গোলাপের পোঁদ ব্যবহার করবেন?
আপনি যদি দুর্বলতা এবং অস্থিরতা নিয়ে উদ্বিগ্ন হন, শরীরের অনাক্রম্যতা এবং সাধারণ স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করার জন্য, আপনি উষ্ণ রোজশিপ চা ব্যবহার করতে পারেন।
এটি করার জন্য, আপনাকে গোলাপের পোঁদ পিষে নিতে হবে এবং নিম্নলিখিত অনুপাতে পানি ালতে হবে - 1 টেবিল চামচ। ঠ। পণ্য 1 টেবিল চামচ নেওয়া হয়। তরল রচনাটি 10-14 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয়। আপনি সুদানী গোলাপ (হিবিস্কাস), কালো বা সবুজ চা, পুদিনা medicষধি চায়ের সংমিশ্রণে যোগ করতে পারেন।
শরীরের প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য, জলের স্নানে রোজশিপ চা তৈরি করা মূল্যবান। এই জন্য, 2 টেবিল চামচ নেওয়া হয়। ঠ। একটি বন্য গোলাপের ফল এবং 350 গ্রাম গরম সিদ্ধ জল েলে দেওয়া হয়। তারপরে মিশ্রণটি সহ একটি পাত্রে একটি গভীর সসপ্যানে রাখা হয় এবং 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করার জন্য রেখে দেওয়া হয়। সমাপ্ত পানীয়টি কিছুক্ষণের জন্য রেখে দেওয়া হয় যতক্ষণ না এটি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হয় এবং ফিল্টার করা হয়।
রোজশিপ পাপড়ি, যা শুধুমাত্র শুকনো নয়, তাজাও ব্যবহার করা যায়, শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এগুলিকে সাধারণ চায়ের মতো তৈরি করা দরকার - চায়ের সাথে বা আলাদাভাবে। পাপড়ি ফুটন্ত জল দিয়ে Afterেলে দেওয়ার পরে, পানীয়টি ভালভাবে তৈরি করার জন্য 10-14 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয়। এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত চা একটি মনোরম এবং হালকা সুবাস, সূক্ষ্ম স্বাদ এবং পিত্তথলির রোগের উপস্থিতিতে খুব দরকারী।
ওজন কমানোর জন্য রোজশিপ কীভাবে ব্যবহার করবেন?
Rosehip দ্রুত কয়েক পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে এবং আপনার ওজন আকৃতিতে আনতে সাহায্য করে। এতে প্রচুর পরিমাণে মূল্যবান ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। এজন্যই গোলাপের পোঁদ থেকে তৈরি একটি পানীয় কেবল ওজন কমাতে সাহায্য করে না, বিভিন্ন ধরণের কঠোর ডায়েট ব্যবহার না করেও কাঙ্ক্ষিত স্তরে শরীরের শক্তি বজায় রাখতে সহায়তা করে।
রোজশিপে এমন পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা বিপাক প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে এবং বিপাককে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করে। এই লক্ষ্যে, দিনের বেলা, আপনাকে কয়েকবার বন্য গোলাপের ফল থেকে নিরাময় পানীয় পান করতে হবে। যাইহোক, কাঙ্ক্ষিত ফলাফল পেতে, একটি সম্পূর্ণ কোর্স সম্পন্ন করা প্রয়োজন, যা 3-4 সপ্তাহ স্থায়ী হয়।
যদি ওজন কমানোর জন্য রোজশিপ তৈরি করা হয়, তাহলে একটি থার্মোসে 3 টেবিল চামচ রাখা প্রয়োজন। ঠ। শুকনো ফল, তারপর 1 লিটার সেদ্ধ এবং গরম জল ালুন। তারপরে থার্মোসটি aাকনা দিয়ে শক্তভাবে বন্ধ করা হয়, এবং ঝোলটি 10-11 ঘন্টার জন্য রেখে দেওয়া হয়। সমাপ্ত পানীয় খাবার শুরুর প্রায় আধা ঘণ্টা আগে পান করা উচিত। এই ঝোল দিনে 2-3 বার পান করা উচিত।
ওজন কমানোর জন্য গোলাপের পোঁদ ব্যবহার করার আগে, আপনাকে মনে রাখতে হবে যে বুনো গোলাপের ফলের ক্যালোরি খুব বেশি - 100 গ্রাম শুকনো পণ্যে প্রায় 110 কিলোক্যালরি থাকে। রোজশিপ মানবদেহের জন্য খুবই উপকারী এবং এটি কেবল ওজনকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে বা সর্দি থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে না, বরং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও সাহায্য করে।
কীভাবে সঠিকভাবে গোলাপের পোঁদ তৈরি করবেন, এই ভিডিওটি দেখুন:
