সাধারণ সসেজ এবং পনির স্যান্ডউইচ ক্লান্ত? পাফ প্যাস্ট্রি সসেজ দিয়ে সুস্বাদু গোলাপ বেক করুন। এই জাতীয় বাড়িতে তৈরি কেকগুলি আসল এবং খুব সুস্বাদু। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
আমি আপনাকে পরিবেশন করার একটি আসল উপায় সহ একটি সুস্বাদু ক্ষুধার জন্য একটি দ্রুত রেসিপি বলব - পাফ প্যাস্ট্রি সসেজের সাথে গোলাপ। থালাটি তার ব্যবহারিকতায় মুগ্ধ করে, কারণ সর্বনিম্ন সময়ে, আপনি এই জাতীয় গোলাপের একটি পুরো প্লেট বেক করতে পারেন। পণ্য একই সময়ে একটি সুন্দর এবং আকর্ষণীয় জলখাবার, এবং টেবিল প্রসাধন জন্য একটি নান্দনিক ফাংশন পরিবেশন করতে পারেন। এই মুখের পানির পাফগুলি পারিবারিক চায়ের জন্য নিখুঁত, যদিও তারা একটি উত্সব উৎসবে চোখ আকর্ষণ করবে। এবং সকালে, জলখাবার স্বাভাবিক সসেজ স্যান্ডউইচ প্রতিস্থাপন করবে।
সসেজের পাতলা টুকরাযুক্ত গোলাপগুলি খুব দ্রুত এবং সহজেই মোড়ানো এবং প্রস্তুত করা হয়। যেহেতু মালকড়ি রেডিমেড ব্যবহার করা হয়, তাই পুরো প্রক্রিয়াটি কেবল কয়েকটি সহজ রন্ধনসম্পর্কিত কৌশলে হ্রাস করা হয়। আপনি খামির এবং পাফ প্যাস্ট্রি উভয় থেকে এই জাতীয় গোলাপ তৈরি করতে পারেন। যে কোন সসেজ (ডাক্তার, ধূমপান, সিদ্ধ, হ্যাম ইত্যাদি) ব্যবহার করুন। যে কোনও ক্ষেত্রে, এই জাতীয় জলখাবার প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়েরই আনন্দ এবং প্রশংসা করবে। আজ ভরাট পনির এবং কেচাপ সঙ্গে সসেজ গঠিত। যদিও শুধুমাত্র সসেজ ব্যবহার করা যেতে পারে। বেকিং আপনাকে একটি তীক্ষ্ণ স্বাদ দিয়ে আনন্দিত করবে এবং যে কোনও ভোজের জন্য উপযুক্ত সজ্জা হবে। একটি ধাপে ধাপে সুপারিশ আপনাকে ভুল ছাড়া রান্না করতে সাহায্য করবে, এমনকি একজন নবীন গৃহবধূর জন্যও।
পাফ পেস্ট্রি সামসা কীভাবে তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 398 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 15-20 পিসি।
- রান্নার সময় - 30 মিনিট, প্লাস ময়দা ডিফ্রস্ট করার সময়
উপকরণ:
- কেনা পাফ প্যাস্ট্রি - 200 গ্রাম
- পনির - 75 গ্রাম
- সসেজ - 150 গ্রাম
- কেচাপ - কয়েক চামচ
- ময়দা - ১ টেবিল চামচ রোলিংয়ের সময় ময়দা ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য
পাফ প্যাস্ট্রি সসেজের সাথে গোলাপের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. ফ্রিজার থেকে ময়দা সরান এবং গলাতে ছেড়ে দিন। এই প্রক্রিয়ার জন্য মাইক্রোওয়েভ ওভেন বা সূর্যালোক ব্যবহার করবেন না। ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিন। এটি প্রায় 30-40 মিনিটের মধ্যে ডিফ্রস্ট করবে। তারপর ময়দা দিয়ে কাউন্টারটপ এবং রোলিং পিন ধুলো যাতে ময়দা আটকে না যায় এবং এটি প্রায় 3 মিমি পাতলা স্তরে গড়িয়ে যায়। প্রায় 2 সেন্টিমিটার চওড়া লম্বা স্ট্রিপে মালকড়ি কেটে নিন।
2. কেচাপ দিয়ে ময়দার ফালা ব্রাশ করুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি স্বাদে আরো সরিষা বা মেয়োনিজ ব্যবহার করতে পারেন।
3. ফিল্ম থেকে সসেজ খোসা ছাড়ান এবং প্রায় 2-3 মিমি প্রশস্ত পাতলা রিংগুলিতে কাটুন। অর্ধেক সসেজ রিং কাটা। সসেজের অর্ধেক মালকড়ি স্ট্রিপগুলিতে রাখুন যাতে সসেজ অর্ধবৃত্ত মুক্ত থাকে।
4. সসেজে পনিরের শেভিং ছিটিয়ে দিন। এটা ইচ্ছামতো করা যায়।
5. আস্তে আস্তে সসেজ রোল দিয়ে মালকড়ি রোল। যদি আপনি ভীত হন যে গোলাপটি বেকিংয়ের সময় উন্মোচিত হবে, এটি একটি কাঠের টুথপিক দিয়ে বেঁধে রাখুন।
6. একটি বেকিং ট্রেতে পাফ প্যাস্ট্রি রোসেট রাখুন। তাদের 15-20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রিতে একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করতে পাঠান। সমাপ্ত পণ্যটি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই ব্যবহার করতে সুস্বাদু।
সসেজ দিয়ে কীভাবে পাফ গোলাপ রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
