দ্রুত, সুস্বাদু, পরিমিত উচ্চ ক্যালোরি! দ্রুত কামড় এবং দ্রুত মিষ্টি জন্য দুর্দান্ত। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপিতে আপেল এবং বাদাম দিয়ে পিটা রুটি ত্রিভুজ রান্না করতে শিখুন। ভিডিও রেসিপি।
এটি তাদের জন্য একটি রেসিপি যারা ময়দার মালকড়ি নিয়ে গোলমাল করতে পছন্দ করে না। আপনি যদি আপেল বেকড পণ্য পছন্দ করেন এবং পুরো পরিবারের জন্য একটি দ্রুত ব্রেকফাস্ট খুঁজছেন, এই অলস পাই রেসিপি দেখুন। এখানে কোন ময়দা নেই, এটি পাতলা আর্মেনিয়ান লাভাশ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। এবং প্রচুর পরিমাণে সরস আপেল ভর্তি লাওয়াশকে আসল পাইতে পরিণত করে! আপেল এবং বাদাম সহ লাভাশ ত্রিভুজ একটি সুস্বাদু মিষ্টি যা আপনি আপনার সাথে কাজ, পিকনিক, রাস্তায় জলখাবার এবং আপনার সন্তানকে স্কুলে দিতে পারেন। এটি পারিবারিক চা পান করার জন্য একটি দুর্দান্ত সুস্বাদু খাবার। এটি খুবই সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত, এবং কোন বেকিং দক্ষতার প্রয়োজন হয় না। সাধারণত, যখন আপনি মিষ্টি কিছু চান তখন এই বেকিং বিকল্পটি দ্রুত অবলম্বন করা হয়, তবে খুব ক্ষতিকারক নয়।
বেকড মালগুলি মাখনের মতো গন্ধ পায়। ভরাট রসালো, টক-মিষ্টি। তাপ চিকিত্সা চলাকালীন, আপেলগুলি পিউরি-এর মতো দইয়ে সিদ্ধ করার সময় নেই, তবে বেঁচে থাকে। মিষ্টান্নের জন্য পাতলা লাভাশ নিন, ভাজার পরে এটি একটি খসখসে ভূত্বক সহ সোনালি বাদামী হবে। আর যদি আপনি আপনার ফিগার নিয়ে চিন্তিত থাকেন এবং আপনার ওজন দেখেন, তাহলে ত্রিভুজগুলো চুলায় বেক করুন। তারপর ডেজার্ট হবে খাদ্যতালিকাগত, এবং যারা ওজন কমাচ্ছেন তাদের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প হবে।
ভাজা আপেল কিভাবে রান্না করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 329 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 8
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- পাতলা আর্মেনিয়ান লাভাশ - 2 পিসি। ডিম্বাকৃতি
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
- মাখন - ভাজার জন্য 20-30 গ্রাম
- আপেল - 3-4 পিসি। আকারের উপর নির্ভর করে
- গ্রাউন্ড দারুচিনি - 1 চা চামচ
- কাঁচা চিনাবাদাম - 50 গ্রাম
- চিনি - alচ্ছিক এবং স্বাদ
আপেল এবং বাদাম দিয়ে লাভাশ ত্রিভুজের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি পরিষ্কার, শুকনো গরম কড়াইতে চিনাবাদাম রাখুন। মাঝারি আঁচে ভাজুন, মাঝে মাঝে নাড়ুন, যতক্ষণ না ভুষি আলাদা হয়। যেহেতু এটি দ্রুত ভাজা হয়, এটি তাত্ক্ষণিকভাবে জ্বলতে পারে। অতএব, তার উপর নজর রাখুন, এক মিনিটের জন্যও ছেড়ে যাবেন না।
2. চিনাবাদাম খোসা ছাড়ুন। যদি আপনি এটি ভাজতে না চান তবে আপনি এটি খোসা ছাড়াই তৈরি কিনতে পারেন।
3. একটি কড়াইতে অর্ধেক মাখন গলে নিন।
আপেল ধুয়ে, শুকনো, কোর এবং মাঝারি আকারের কিউব করে কেটে নিন। তাদের একটি গরম কড়াইতে পাঠান। স্থল দারুচিনি দিয়ে ফল asonতু করুন এবং ইচ্ছা হলে চিনি যোগ করুন। উপরে আরেক টুকরো মাখন রাখুন। তাপ চিকিত্সার সময়, এটি একটি সূক্ষ্ম ক্রিমি স্বাদ সহ আপেলগুলিকে গলে এবং পরিপূর্ণ করবে।
4. প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য মাঝারি আপেল ভাজুন যাতে তারা একটি সোনালি ক্যারামেল রঙ অর্জন করে, যখন তাদের আকৃতি ধরে রাখে এবং পিউরিতে পরিণত হয় না।
5. আপেল ভাজা অবস্থায়, পিঠা রুটিকে প্রায় 10 সেন্টিমিটার চওড়া পাতলা করে কেটে নিন।
6. পিটা রুটি স্ট্রিপের এক প্রান্তে আপেল ভর্তি রাখুন।
7. এতে কিছু ভাজা চিনাবাদাম কার্নেল যোগ করুন।
8. ভরাট আচ্ছাদন, পিটা রুটি প্রান্ত টুকরা।
9. একটি ত্রিভুজ আকার দিতে, টেপ উপর পিটা রুটি রোল।
10. পিটা রুটি তার পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর রোল।
11. পিঠা রুটি এর প্রান্ত ত্রিভুজ মধ্যে টুকরা যাতে পাইগুলি উন্মোচিত না হয়।
13. একটি কড়াইতে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন এবং আপেল এবং বাদাম দিয়ে পিটা রুটি ত্রিভুজ রাখুন। সোনালি বাদামী এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত এগুলি উভয় পাশে ভাজুন। সমাপ্ত পাইগুলি একটি কাগজের ন্যাপকিনে রাখুন যাতে এটি সমস্ত চর্বি শোষণ করে এবং টেবিলে পেস্ট্রিগুলি পরিবেশন করে।
ওভেনে পিটা রুটি থেকে আপেল, বাদাম এবং দারুচিনি দিয়ে কীভাবে স্ট্রুডেল রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।