যদি সপ্তাহে দুপুরের খাবারের জন্য আপনি ওজন কমানোর জন্য কার্বোহাইড্রেট স্যুপ ছাড়া সবজি মুরগি খান, তাহলে আপনি 2-5 কেজি হারাতে পারেন। একটি ক্ষুধার্ত এবং অস্বাভাবিক প্রথম গরম খাবারের ছবির সাথে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ওজন কমানোর জন্য সবজি মুরগির কার্বোহাইড্রেট মুক্ত স্যুপের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
- ভিডিও রেসিপি
স্যুপ ডায়েটগুলি আজকাল এমন লোকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় যারা অনায়াসে এই অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি থেকে মুক্তি পেতে চান। কারণ উদ্ভিজ্জ খাদ্যতালিকাগত কার্বোহাইড্রেট-মুক্ত স্যুপগুলি সহজ এবং রান্না করা সহজ, তবুও তাদের একটি ভাল পুষ্টির ভারসাম্য এবং অনন্য স্বাদ রয়েছে। সাধারণত স্টু সবজি বা মুরগির ঝোল দিয়ে রান্না করা হয়, কারণ তারা মাংসের চেয়ে কম চর্বি ধারণ করে। ওজন কমানোর জন্য সবজি-ভিত্তিক, অ-কার্বোহাইড্রেট মুরগির স্যুপ তৈরির একটি রেসিপি বিবেচনা করুন। এই স্টুতে ডায়েট একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে ওজন কমানোর সর্বোত্তম উপায়। খাদ্যের কার্যকারিতা নেতিবাচক ক্যালোরিযুক্ত খাবারের ব্যবহারের মধ্যে রয়েছে। অর্থাৎ, শরীর খাদ্য গ্রহণের চেয়ে খাদ্য হজম করতে বেশি শক্তি ব্যয় করে।
আপনি যদি একটি ডায়েট অনুসরণ করেন, তাহলে সবজি ঝোল রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ মাংস গ্যাস্ট্রিকের রস নিtionসরণকে ত্বরান্বিত করে এবং ক্ষুধা জাগায়। কিন্তু যদি আপনি পুরোপুরি মাংসের খাবার পরিত্যাগ করতে না পারেন, তাহলে স্যুপটি মুরগির ঝোল দিয়ে রান্না করুন। এই ঝোল পরিপাকতন্ত্রের রোগ, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং গ্যাস্ট্রিকের রসের ক্ষরণ হ্রাসের জন্য মৃদু খাদ্যের জন্য উপযুক্ত। রান্না করা শাকসবজি সম্পূর্ণ এবং সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়। একই সময়ে, এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা পাচনতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে এবং আলতো করে অন্ত্রের ভিড় দূর করে। ডায়েট ভেজিটেবল স্যুপের উপকারিতা: পছন্দের উপর নির্ভর করে সবজি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যায়। আজ আমরা টমেটো এবং ফুলকপির উপর ফোকাস করব।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 85 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 50 মিনিট
উপকরণ:
- মুরগির ডানা - 3-4 পিসি।
- টমেটো - 2-3 পিসি।
- তেজপাতা - 1 পিসি।
- ফুলকপি - বাঁধাকপির 0.5 মাথা
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - একটি চিমটি
- লবণ - এক চিমটি
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- Allspice মটর - 3 পিসি।
ওজন কমানোর জন্য উদ্ভিজ্জ মুরগির কার্বোহাইড্রেট মুক্ত স্যুপের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. মুরগির ডানা ধুয়ে ফেলুন। যদি তাদের উপর পালক থাকে, তবে সেগুলি সরান। এগুলি একটি সসপ্যানে রাখুন এবং খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ যোগ করুন।
2. মাংস পানিতে ভরে নিন, সিদ্ধ করুন, তাপমাত্রা ন্যূনতম সেটিংয়ে কমিয়ে আধা ঘন্টার জন্য ঝোল রান্না করুন। একই সময়ে, পৃষ্ঠ থেকে গঠিত ফেনা সরান। রান্না শেষে, প্যান থেকে পেঁয়াজ সরান তিনি তার সুগন্ধ দিয়ে স্বাদ দিয়েছেন এবং স্যুপের আর প্রয়োজন নেই।
The. ফুলকপি ধুয়ে নিন এবং ফুলের মধ্যে বিচ্ছিন্ন করুন, যা ঝোলায় নিমজ্জিত।
4. টমেটো ধুয়ে 4-6 টুকরো করে কেটে বাঁধাকপির পরে পাঠান। যদি ইচ্ছা হয়, মাংসের গ্রাইন্ডারের মাধ্যমে টমেটো পেঁচানো যায়।
5. লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্যুপ asonতু করুন, তেজপাতা এবং গোলমরিচ যোগ করুন। উচ্চ তাপে সিদ্ধ করুন, তাপমাত্রা চালু করুন এবং স্যুপ রান্না করুন যতক্ষণ না শাকসবজি রান্না হয়। রান্নার শেষে, যদি ইচ্ছা হয় তবে স্যুপে সূক্ষ্ম কাটা গুল্ম যোগ করুন এবং ক্রাউটন বা ক্রাউটনের সাথে পরিবেশন করুন।
এছাড়াও ওজন কমানোর জন্য ফ্যাট বার্নিং স্যুপ তৈরি করার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
