একটি ধীর কুকারে কনডেন্সড মিল্কের সাথে একটি অস্বাভাবিক আপেলসসের রেসিপি। এই জাতীয় প্রস্তুতি একটি সূক্ষ্ম ক্রিমি স্বাদযুক্ত একটি মিষ্টি দাঁতকে আনন্দিত এবং বিস্মিত করবে।
প্রতি মৌসুমে, যখন খালি করার সময় ঘনিয়ে আসছে, আপনি প্যান্ট্রির বিষয়বস্তুতে বৈচিত্র্য আনতে চান এবং আপনার রেসিপিগুলির অস্ত্রাগারে নতুন এবং অসাধারণ কিছু যোগ করতে ভুলবেন না। আমি আমার সাথে এমন একটি খালি জন্য রেসিপি চেষ্টা করার প্রস্তাব। ধীর কুকারে রান্না করা কনডেন্সড মিল্কের সাথে আপেলসোসের অস্বাভাবিক স্বাদ রয়েছে এবং এটি সম্পাদন করা সহজ। মিষ্টি দাঁতযুক্ত শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই অবিলম্বে তাদের প্রিয়জনের কাছে এই রেসিপিটি লিখবে এবং আনন্দের সাথে এই ডেজার্টটি উপভোগ করবে। আচ্ছা, শুরু করা যাক!
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 109.19 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 6 টি ক্যান
- রান্নার সময় - 1 ঘন্টা 10 মিনিট
উপকরণ:
- আপেল - 1.5 কেজি
- চিনি - 250 গ্রাম
- কনডেন্সড মিল্ক - 0.5 ক্যান
- জল
শীতের জন্য কনডেন্সড মিল্ক সহ মাল্টিকুকারে ধাপে ধাপে আপেলসস রান্না করুন - একটি ফটো সহ একটি রেসিপি
1. আপেলসসের জন্য, পাকা আপেল নিন। আপনি কোন জাতটি চয়ন করেন তা বিবেচ্য নয়: পিউরি যাই হোক সুস্বাদু হবে। আমরা সেগুলি ধুয়ে ফেলব, খোসা ছাড়াব এবং কোর করব, সমস্ত "ক্ষত" স্থানগুলি সরিয়ে দেব। আপেলগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে মাল্টিকুকার বাটিতে পাঠান।
2. রেসিপিতে নির্দেশিত অনুপাতে চিনি যোগ করুন এবং স্টু মোড সেট করে মাল্টিকুকার চালু করুন। আপনার কাছে মনে হতে পারে যে খুব কম চিনি রয়েছে। চিন্তা করবেন না, আপেলের রস শুরু করার জন্য এটি যথেষ্ট যথেষ্ট, এবং আমরা মশলা আলু পরে স্বাদে আনতে পারি। রান্না শুরুর ৫--7 মিনিট পরে, আপেল জুস করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। যদি আপনি একটি শুষ্ক বৈচিত্র্য জুড়ে আসেন এবং পর্যাপ্ত তরল না থাকে তবে সামান্য জল যোগ করুন, অন্যথায় পিউরি কোমল এবং একজাতীয় হয়ে উঠবে না।
3. 15-20 মিনিটের পরে, আপেল বিশ্বাস করুন, যদি তারা একটু ঘন হয় - তাদের আরও 5-7 মিনিটের জন্য স্ট্যু করতে দিন। সমাপ্ত আপেলের কাঁচামাল একটু ঠান্ডা করুন এবং নিমজ্জন ব্লেন্ডার ব্যবহার করে এটিকে একজাতীয় পিউরিতে পরিণত করুন।
4. কনডেন্সড মিল্ক যোগ করুন এবং আমাদের মিষ্টান্নটি ভালভাবে মেশান। অনুপাত বৃদ্ধি বা হ্রাস করে আপনি আপনার পছন্দ মতো চূড়ান্ত পণ্যের মাধুর্য সামঞ্জস্য করতে পারেন: সর্বোপরি, রান্না একটি শিল্প! তাই আমরা আমাদের পছন্দ মত তৈরি! আসলে, এখানেই রান্না শেষ হয়েছে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, সবকিছু নাশপাতি গুলির মতো সহজ!
5. যদি আপনি শীতকালে আপেলসস উপভোগ করতে চান, তাহলে এটি পরিষ্কার, ভাল-গরম জারে রাখুন এবং জীবাণুমুক্ত idsাকনা দিয়ে বন্ধ করুন।
6. শীতের জন্য কনডেন্সড মিল্কের সাথে আপেলসস প্যানকেকস এবং প্যানকেকসের জন্য একটি চমৎকার সংযোজন হবে। এটির একটি মাত্র ত্রুটি রয়েছে: এটি দ্রুত শেষ হয়। নীজেই চেষ্টা করে দেখো!
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. বাড়িতে শীতের জন্য আপেলসস কিভাবে তৈরি করবেন
2. আপেলসস সিসি