থালা তৈরির জন্য বর্ণনা এবং পরামর্শ। পেঁয়াজ স্যুপের জন্য শীর্ষ 7 রেসিপি। এটি সাধারণত কিভাবে পরিবেশন করা হয়?
পেঁয়াজ স্যুপ একটি পুরু থালা, আধুনিক রেসিপি যার জন্য 17 শতকে ফ্রান্স থেকে আমাদের কাছে এসেছিল। রোমান যুগে এটি জনপ্রিয় ছিল। যেহেতু পেঁয়াজ ছিল সস্তা এবং সহজেই হত্তয়া, সেগুলি অনেক খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত ছিল। এটি ছিল দরিদ্র পরিবারের প্রধান খাদ্য। স্যুপটি সূক্ষ্ম স্বাদ, সূক্ষ্ম সুবাস এবং সান্দ্র কাঠামোর সমন্বয় করে। এটি হতাশাগ্রস্ত স্নায়ুতন্ত্র এবং ক্ষুধা না থাকা ব্যক্তিদের জন্য সুপারিশ করা হয়। এটি শক্তি পুনরুদ্ধার এবং জীবনীশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। ফরাসিদের দাবি, পেঁয়াজের স্যুপ মাথাব্যথা এবং হ্যাংওভারের উপসর্গ দূর করতে পারে।
পেঁয়াজ স্যুপ তৈরির টিপস
পেঁয়াজ স্যুপ প্রস্তুত করার আগে, আপনার পাত্রে যত্ন নেওয়া উচিত। এটি পুরু দেয়াল থাকা উচিত। তারপর উপাদানগুলি ভাজা হবে না, কিন্তু ধীরে ধীরে আগুনের উপর সিদ্ধ করুন।
থালার জন্য, মিষ্টি এবং নরম পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয়, যা ভালভাবে ক্যারামেলাইজ করে। অন্যথায়, আপনি তিক্ত স্বাদ দিয়ে স্যুপ নষ্ট করার ঝুঁকি নিয়েছেন।
রান্নার পরে, pাকনার নীচে স্যুপ তৈরি করা বাঞ্ছনীয়। তারপর উপাদানগুলি মশলা দিয়ে পরিপূর্ণ হয় এবং তাদের স্বাদ বৈশিষ্ট্য প্রকাশ করে।
অনেক ভিন্নতা আছে, কিন্তু ক্লাসিক পেঁয়াজ স্যুপ রেসিপি ভাজা croutons, sautéed পেঁয়াজ, পনির, গরুর মাংস এবং ঝোল অন্তর্ভুক্ত। পার্সলে এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে সবজির আটার সাথে মাখনের কম আঁচে (কখনও কখনও অলিভ অয়েলের সাথে মিলিত হয়) আটা দিয়ে সোনালি রঙ অর্জন করা হয়। পেঁয়াজের ক্ষেত্রে, এটি অন্তর্ভুক্ত চিনির কারমেলাইজেশনের কারণে। পণ্যের সমৃদ্ধ সুবাস সরাসরি প্রদত্ত তাপ চিকিত্সার উপর নির্ভর করে।
পেঁয়াজের স্যুপ রান্না এবং স্বাদে আসার আগে পেশাদার শেফরা অনেক ঘন্টা রান্না করতে পারেন।
কিংবদন্তি অনুসারে, মাঝরাতে, রাজা লুই XV একটি জলখাবার খেতে চেয়েছিলেন, কিন্তু একটি বনের বাড়িতে সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল, শ্যাম্পেন এবং পেঁয়াজ পেয়েছিলেন। তিনি এই পণ্যগুলিকে একত্রিত এবং ঝালাই করেছিলেন। এভাবেই প্রথম ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ স্যুপ তৈরি করা হয়েছিল।
থালাটিকে একটি নির্দিষ্ট টার্ট সুগন্ধ দিতে, আপনি পরিবেশনের আগে এতে শেরি, কগনাক বা শুকনো সাদা ওয়াইন যোগ করতে পারেন। মশলাগুলির মধ্যে, রসুন, জায়ফল, তারাগন, তুলসী, রোজমেরি, ওরেগানো, থাইম, দারুচিনি এবং তাজা মাটির মরিচ দ্বারা স্বাদ জোর দেওয়া হয়।
শীর্ষ 7 পেঁয়াজ স্যুপ রেসিপি
আপনার পরিবারের সদস্যরা পেঁয়াজ পছন্দ না করলেও নিশ্চিত থাকুন যে তারা এই খাবারটি আনন্দের সাথে খাবে। বিশেষ তাপ চিকিত্সা যা এটি নিজেকে ধার দেয় তা তিক্ততা দূর করবে এবং একটি তিক্ত স্বাদ যোগ করবে।
ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ
এই থালায় হাইপোঅ্যালার্জেনিক উপাদান রয়েছে, তাই এটি বিভিন্ন রোগের জন্যও ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 126 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 3-4
- রান্নার সময় - 40-50 মিনিট
উপকরণ:
- সবজির ঝোল - ১, ২ লি
- পেঁয়াজ - 700 গ্রাম
- শুকনো সাদা ওয়াইন - 280 মিলি
- ফ্রেঞ্চ ব্যাগুয়েট - 1/2 পিসি।
- গ্রুইয়ের পনির - 225 গ্রাম
- জলপাই তেল - 3 টেবিল চামচ
- মাখন - 50 গ্রাম
- রসুন - 4 টি লবঙ্গ
- চিনি - ১/২ চা চামচ
- লবনাক্ত
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - স্বাদ মতো
কীভাবে ধাপে ধাপে ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ প্রস্তুত করবেন:
- ওভেন 180 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন।
- অলিভ অয়েল দিয়ে একটি বেকিং শীট গ্রীস করুন। রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়িয়ে উপরিভাগে ছড়িয়ে পড়ে। ফ্রেঞ্চ ব্যাগুয়েট পাতলা টুকরো করে কেটে সেখানে রাখা হয়।
- প্রায় 20 মিনিটের জন্য উপাদানগুলি শুকিয়ে নিন। দশম মিনিটে, রুটিটি উল্টে দিন যাতে এটি উভয় পাশে মাখন ভিজিয়ে থাকে।
- সবজি এবং মাখন একটি সসপ্যানে রাখা হয়। বেশি তাপে গরম করুন। তারপর তারা পাতলা অর্ধেক রিং, চিনি এবং শুকনো রসুনের মধ্যে কাটা পেঁয়াজ ফেলে দেয়।
- নিয়মিত নাড়ুন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রায় 7-10 মিনিট ভাজুন।
- তারপর আগুন কমিয়ে দেওয়া হয় এবং উপাদানগুলি আরও এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য শুকিয়ে যায়। াকনা দিয়ে coverেকে রাখবেন না।
- সময়ের সাথে সাথে, তাজা মাটির মরিচ, লবণ, উদ্ভিজ্জ ঝোল এবং সাদা ওয়াইন যোগ করা হয়।
- যখন স্যুপ ফুটে যায়, এটি সর্বনিম্ন তাপ তৈরির মূল্য। 50-60 মিনিটের জন্য রান্না করতে ছেড়ে দিন।
- এর পরে, স্যুপটি অবাধ্য বাটিতে redেলে দেওয়া হয়, গ্রেটেড হার্ড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং ক্রাউটন দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। তাদের গ্রিলের উপর রাখুন এবং পনির গলে যাক।
মাটির হাঁড়িতে পেঁয়াজের স্যুপ
এই থালা তাপ চিকিত্সার বিভিন্ন পর্যায়ে যায়। এটি একটি উত্সব টেবিলের জন্য নিখুঁত এবং তীক্ষ্ণ সুবাসে ঘরটি পূর্ণ করবে।
উপকরণ:
- পেঁয়াজ - 1 কেজি
- মাখন - 60 গ্রাম
- সেলারি ডালপালা - 2 পিসি।
- গরুর মাংসের ঝোল - 900 মিলি
- থাইম - 5-7 শাখা
- রাই ময়দার ব্যাগুয়েট - 1 পিসি।
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম
মাটির হাঁড়িতে পেঁয়াজের স্যুপ তৈরির ধাপে ধাপে:
- পেঁয়াজ পাতলা ফিতে কাটা হয়।
- একটি ফ্রাইং প্যানে মাখন গলে নিন, একটি ছোট আগুন তৈরি করুন এবং পেঁয়াজ ভাজুন।
- সেলারির ডালগুলি টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং একটি ফ্রাইং প্যানে ফেলে দেওয়া হয়।
- উপাদানগুলি নিয়মিত নাড়ুন যাতে সেগুলি পুড়ে না যায়। আধা ঘন্টা পরে, সবজিগুলি ক্যারামেলাইজ করা শুরু করবে।
- এর পরে, গরুর মাংসের 250 মিলি othালা শুরু করুন। উপাদানগুলি নাড়ুন, তরল শীঘ্রই বাষ্পীভূত হতে শুরু করবে।
- কাটা থাইম পাতা যোগ করুন। এটি পেঁয়াজের মিষ্টিতা বাড়াবে।
- মিশ্রণের উপর একটি স্প্যাটুলা চালান। যদি একটি ট্রেস রয়ে যায়, তাহলে আপনি আরেকটি গ্লাস ঝোল যোগ করতে পারেন।
- যখন এটি বাষ্পীভূত হয়, অবশিষ্ট 400 মিলি pourেলে দিন। মিশ্রণটি একটি ফোঁড়ায় নিয়ে আসুন।
- সবজি পৌঁছানোর সময়, ক্রাউটনের দিকে ফিরে যান। ব্যাগুয়েটকে পাতলা করে কেটে টোস্টারে বেক করুন। তারপর ছোট কিউব করে কেটে নিন।
- স্যুপ মাটির হাঁড়িতে redেলে দেওয়া হয় (উপরে 1-2 সেমি যোগ করবেন না)। পনির একটি মোটা ছাঁকনির মধ্য দিয়ে যায়, ক্রাউটন বিতরণ করা হয় এবং পনিরটি আবার ঘষা হয়।
- প্রায় 5 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি পর্যন্ত উত্তপ্ত একটি চুলায় থালাটি রাখুন। প্রধান কাজ হল পনির গলানো। কাটা থাইম পাপড়ি দিয়ে সমাপ্ত স্যুপ ছিটিয়ে দিন এবং পরিবেশন করুন।
তেজপাতার সাথে পেঁয়াজ স্যুপ
তেজপাতার পেঁয়াজ স্যুপের রেসিপিতে অতিরিক্ত সুগন্ধের নোট রয়েছে। থালাটি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং এতে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ রয়েছে।
উপকরণ:
- বড় পেঁয়াজ - 4 পিসি।
- হার্ড পনির - 150 গ্রাম
- মাখন - 125 গ্রাম
- সাদা রুটি - 1/2 রুটি
- ফুটন্ত পানি - 1 লি
- তেজপাতা - 2 পিসি।
- তাজা মাটি সাদা মরিচ - 1/4 চা চামচ
- সমুদ্রের লবণ - 1/2 চা চামচ
তেজপাতার সাথে পেঁয়াজ স্যুপের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- চুলা 200 ডিগ্রি পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়।
- পেঁয়াজকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং এটি একটি ঘন তল সসপ্যানে রাখুন, মাখন দিয়ে প্রচুর পরিমাণে গ্রীসড। কম আঁচে প্রায় 25 মিনিট ভাজুন।
- যখন পেঁয়াজ ক্যারামেলাইজ করা শুরু করে, তখন এক লিটার ফুটন্ত জলে bেলে তেজপাতা এবং এক চিমটি লবণ দিন।
- মিশ্রণটি নিয়মিত নাড়ুন যাতে এটি সমানভাবে রান্না হয়। আধা ঘন্টা পরে, আপনি চুলা থেকে সরিয়ে ফেলতে পারেন।
- রুটিটি পাতলা টুকরো করে কেটে চুলায় শুকানোর জন্য 5 মিনিটের জন্য রাখা হয়।
- স্যুপ গভীর অবাধ্য বাটিতে েলে দেওয়া হয়। একটি মোটা grater মাধ্যমে হার্ড পনির পাস, থালা ছিটিয়ে এবং croutons সঙ্গে আবরণ।
- স্যুপটি প্রিহিটেড ওভেনে কয়েক মিনিটের জন্য উপরে বাদামী করে রাখা হয়। গরম গরম পরিবেশন করুন।
পিউরিজ স্যুপ পিউরি
থালা একটি সূক্ষ্ম টেক্সচার আছে। নিশ্চিত হোন যে একটি পরিবেশন আপনার আত্মীয়দের জন্য যথেষ্ট হবে না, তারা অবশ্যই আপনার কাছে একটি সম্পূরক চাইবে!
উপকরণ:
- পেঁয়াজ - 1 কেজি
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ
- প্রক্রিয়াজাত ক্রিম পনির - 70-100 গ্রাম (বা 100 মিলি ভারী ক্রিম)
- গরুর মাংস (চিকেন) ঝোল - 800 মিলি
- রসুন - 1-2 লবঙ্গ
- চিনি - এক চিমটি
- সবজি এবং মাখন - 50 মিলি
- সাদা রুটি বা রুটি - 1 পিসি।
- লবনাক্ত
- তাজা মাটি মরিচ - স্বাদ
- ফিল্টার করা পানি - 1 লি
- গরুর পাঁজর - 200 গ্রাম
- গাজর - 1 পিসি।
- তেজপাতা - 1 পিসি।
- থাইম - কয়েক ডাল
পিউরি পেঁয়াজ স্যুপের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- গরুর পাঁজর ধুয়ে একটি সসপ্যানে ফেলে দেওয়া হয়। খোসা ছাড়ানো গাজর, একটি পেঁয়াজ, টাটকা মাটি মরিচ, লবণ, তেজপাতা এবং এক লিটার ফিল্টার করা জলও সেখানে যোগ করা হয়।
- উপাদানগুলি একটি ফোঁড়ায় নিয়ে আসুন, ফেনা বন্ধ করুন এবং একটি ছোট আগুন তৈরি করুন। মাঝে মাঝে মিশ্রণটি নাড়ুন।
- তারপরে শাকসবজি এবং মাংস ঝোল থেকে সরানো হয়, পনিরের কাপড়ের মাধ্যমে ফিল্টার করা হয় এবং aাকনা দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়।
- একটি মোটা তলাযুক্ত সসপ্যানে, সবজি এবং মাখন একত্রিত করুন, কম তাপে গরম করুন।
- অবশিষ্ট পেঁয়াজ খোসা ছাড়ানো, পাতলা অর্ধেক রিংয়ে কাটা এবং একটি সসপ্যানে ফেলে দেওয়া হয়। লবণ এবং মরিচ আপনার নিজের বিবেচনার ভিত্তিতে।
- স্টু করার সময়, একটু ঝোল যোগ করুন। পেঁয়াজ নরম হয়ে গেলে ময়দা এবং চিনি দিন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা. আরও 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন এবং বাকি ঝোল pourেলে দিন। কম আঁচে প্রায় আধা ঘন্টা সিদ্ধ করুন।
- অবশেষে প্রক্রিয়াজাত ক্রিম পনির যোগ করুন এবং একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে উপাদানগুলি বিট করুন। প্যানটি aাকনা দিয়ে েকে দিন।
- জলপাই তেল একটি প্যানে গরম করা হয় এবং রসুনের লবঙ্গ একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে ভাজা হয়।
- অবশিষ্ট রসুন সরানো হয় এবং কাটা রুটি টস করা হয়।
- তারপরে এটি একটি বেকিং শীটে বিতরণ করা হয় এবং কয়েক মিনিটের জন্য চুলায় শুকানো হয়।
- স্যুপ প্লেটে redেলে দেওয়া হয়, থাইম দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং ক্রাউটনগুলি আলাদা প্লেটে েলে দেওয়া হয়।
পনিরের সাথে পেঁয়াজ স্যুপ
এই খাবারটি রান্না করতে বেশি সময় লাগবে না। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে উপাদানগুলি অতিরিক্ত রান্না করা হয় না।
উপকরণ:
- বড় পেঁয়াজ - 50 গ্রাম
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 250 গ্রাম
- মাংসের ঝোল - 1 লি
- গ্রেটেড হার্ড পনির - 4 টেবিল চামচ
- মাখন - 30 গ্রাম
- লিক (কান্ড) - 50 গ্রাম
- কাটা পার্সলে - 1 ছোট গুচ্ছ
- টাটকা থাইম - 1 চা চামচ
- গমের আটা - ১ টেবিল চামচ
- শুকনো সাদা ওয়াইন - 100 মি
- লবনাক্ত
পনির সহ পেঁয়াজ স্যুপের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- দুই ধরনের পেঁয়াজ খোসা ছাড়ানো এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়। মাখন একটি ফ্রাইং প্যানে ফেলে দেওয়া হয়, গলানো এবং কাটা পেঁয়াজ যোগ করা হয়।
- 10 মিনিটের পরে, গমের আটা mixেলে মিশিয়ে নিন। প্রায় 3-4 মিনিট সিদ্ধ করুন।
- শুকনো সাদা ওয়াইন ourালা, একটি ফোঁড়া আনা, এবং তারপর একটি সামান্য ঝোল যোগ করুন। আপনার নিজের বিবেচনার ভিত্তিতে আবার একটি ফোঁড়া, লবণ, মরিচ আনুন।
- প্রক্রিয়াজাত পনির, কাটা পার্সলে এবং থাইম যোগ করা হয়। উপাদানগুলো মিশিয়ে নিন।
- এটি প্রায় 15 মিনিটের জন্য তৈরি হতে দিন।
- প্লেটে ourালা এবং গ্রেটেড হার্ড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
হাঁসের পেঁয়াজ স্যুপ
এই খাবারটি প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং প্রায়শই ক্রীড়াবিদদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত থাকে। রান্না করা হলে, মাংস কোমল হয়ে যায় এবং আক্ষরিকভাবে মুখে গলে যায়।
উপকরণ:
- পেঁয়াজ - 200 গ্রাম
- লবণ - 7 গ্রাম
- চিনি - 14 গ্রাম
- মাখন - 16 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 20 গ্রাম
- রেড ওয়াইন - 40 গ্রাম
- মুরগির ঝোল - 120 গ্রাম
- গরুর মাংস ডেমি -গ্লাস - 30 গ্রাম
- হাঁসের কাবাব - 70 গ্রাম
- পেঁয়াজ ভাজা - 20 গ্রাম
- হাঁসের ফিললেট - 60 গ্রাম
পেঁয়াজ হাঁসের স্যুপের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- প্রথমত, তারা কিমা করা মাংস করে। হাঁসের ফিললেট এবং পেঁয়াজ একটি ব্লেন্ডারের মধ্য দিয়ে যায়। আকারের সসেজ, উদ্ভিজ্জ তেলে হালকা ভাজা এবং চুলায় প্রস্তুতি নিয়ে আসা।
- তারপর পেঁয়াজ কাটা হয়।
- সবজি এবং মাখন একটি ফ্রাইং প্যানে েলে দেওয়া হয়। এটি গরম কর.
- চিনি, পেঁয়াজ এবং ওয়াইন যোগ করুন। তরল বাষ্প হয়ে গেলে, ঝোল এবং ডেমি-গ্লাসে েলে দিন।
- একটি কাঠের স্পটুলা দিয়ে নিয়মিত উপাদানগুলি নাড়ুন এবং নিশ্চিত করুন যে কিছুই পুড়ে না। আপনি একটি ঘন ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- রেডিমেড স্যুপ ভাজা এবং হাঁসের কাবাবের সাথে পরিবেশন করা হয়।
রসুন এবং পেঁয়াজ স্যুপ
রান্নায় আপনার বেশি সময় লাগবে না। ভাজা বেকন এই খাবারের সাথে ভাল যায়।
উপকরণ:
- রসুন - 2 মাথা
- বাল্ব পেঁয়াজ - 4 পিসি।
- মুরগির ঝোল - 1 লি
- ভারী ক্রিম - 400 মিলি
- সাদা সিরিয়াল রুটি - 2 বড় টুকরা
- ঘি - 4 টেবিল চামচ
- থাইম স্প্রিগ - 1 পিসি।
- লবনাক্ত
- তাজা মাটি কালো মরিচ - স্বাদ
রসুন এবং পেঁয়াজ স্যুপের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়িয়ে বেকিং ডিশের নীচে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। একটি পৃথক প্লেটে 2 টি লবঙ্গ রাখুন।
- পেঁয়াজ অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা এবং রসুন করা হয়।
- কাটা থাইম, তাজা মাটি কালো মরিচ দিয়ে উপাদানগুলি ছিটিয়ে দিন এবং 700 মিলি ঝোল pourেলে দিন।
- চুলা 170 ডিগ্রি পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়।
- ফর্মটি ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত এবং 40-50 মিনিটের জন্য বেক করতে পাঠানো হয়।
- রুটি পাতলা টুকরো করে কেটে কিউব করে কাটা হয়।
- উদ্ভিজ্জ তেল একটি ফ্রাইং প্যানে andেলে দেওয়া হয় এবং বিলম্বিত রসুনের লবঙ্গ একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে যায়। প্রায় ২- 2-3 মিনিট ভাজুন। রসুনের অবশিষ্টাংশগুলি সরানো হয় এবং এর পরিবর্তে রুটি েলে দেওয়া হয়।
- নিশ্চিত করুন যে এটি সব দিকে সোনালি হয়ে গেছে। রান্না করতে 5 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না।
- একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার দিয়ে স্যুপটি বিট করুন, 300 মিলি ঝোল এবং ভারী ক্রিম pourেলে দিন। থালা একটি অভিন্ন টেক্সচার অর্জন করা উচিত।
- তারপরে স্যুপটি লবণাক্ত, মরিচ, একটি সসপ্যানে andেলে এবং কম আঁচে 5 মিনিটের বেশি গরম করা হয়। এটি একটি ফোঁড়া আনতে না। থালা প্লেটে pouেলে এবং রসুনের ক্রাউটনের সাথে পরিবেশন করা হয়।
কিভাবে পেঁয়াজ স্যুপ সঠিকভাবে পরিবেশন করা যায়?
বেশিরভাগ থালা ছোট ছোট অংশে প্রস্তুত করা হয়। সেগুলি একই পাত্রে পরিবেশন করা হয় যেখানে সেগুলি রান্না করা হয়েছিল। সুবাসকে ঘনীভূত রাখতে, সসপ্যানগুলি idsাকনা দিয়ে coverেকে দিন।
দীর্ঘ সময় খেতে এবং স্বাদ আরও ভাল করার জন্য স্যুপে একটি ছোট চামচ যোগ করা হয়। যদি থালায় বড় ক্রাউটন রাখা হয়, তার পাশে একটি ছোট ছুরি রাখা উচিত।
পেঁয়াজ স্যুপ ভিডিও রেসিপি
সুতরাং, আমাদের নিবন্ধে আপনি বিশদে শিখেছেন কীভাবে বাড়িতে পেঁয়াজ স্যুপ রান্না করবেন এবং আপনার পরিবারকে রন্ধনপ্রণালী দিয়ে খুশি করবেন। উপাদান নির্বাচন করার সময় সতর্ক থাকুন, সেগুলি অবশ্যই তাজা এবং উচ্চ মানের হতে হবে।
