আপনাকে ক্যাফেটেরিয়ায় সুস্বাদু মিল্কশেক পান করতে হবে না, আপনি এটি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। আমরা এটি কলা এবং স্ট্রবেরি দিয়ে রান্না করব।
আমার প্রিয় গ্রীষ্মের রিফ্রেশমেন্টগুলির মধ্যে একটি হল কলা স্ট্রবেরি মিল্কশেক। একটি সতেজ, সন্তোষজনক, সুস্বাদু ককটেল আপনার দিনের নাস্তার জায়গা নেবে। বাড়িতে একটি দুধ পানীয় তৈরির জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। অনেকে দুধ যোগ করার পরামর্শ দেন, কিন্তু এটি ক্যালোরি সংখ্যা বাড়ায়, কিন্তু এর গঠন ঘন হয়ে যায়। আইসক্রিমে ক্যালোরি যোগ না করে একই ঘনত্ব অর্জন করতে, এটি একটি কলা দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। মিষ্টি দাঁতের জন্য রেসিপিতে চিনি নির্দেশ করা হয়েছে, তবে এটি যোগ করার প্রয়োজন নেই।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 74 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2 গ্লাস
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- দুধ - 2-3 চামচ।
- স্ট্রবেরি - 200 গ্রাম
- চিনি - 1 টেবিল চামচ। ঠ। অথবা আরও
- কলা - 1-2 পিসি।
কীভাবে স্ট্রবেরি কলা মিল্কশেক বানাবেন ধাপে ধাপে ব্লেন্ডারে
একটি মিল্কশেক তৈরি করতে শুধু দুধ এবং ফল নয়, একটি বিশেষ কাঠামো আছে, দুধ অবশ্যই হিমায়িত করতে হবে! পুরো ব্যাগ হিমায়িত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা না করার জন্য, এবং তারপরে দুধের একটি টুকরো ভাগ করুন, বরফের ছাঁচে দুধ হিম করুন।
ব্লেন্ডার বাটিতে দুধের কিউব যোগ করুন। আমরা তাদের মধ্যে স্ট্রবেরি যোগ করি। স্ট্রবেরি কীভাবে ধোয়া যায় সে সম্পর্কে একটি ছোট্ট বিচ্যুতি। একটি বড় পাত্রে স্ট্রবেরি ভাঁজ করুন এবং প্রচুর পানি দিয়ে coverেকে দিন। আপনার হাত দিয়ে নাড়ুন এবং 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তারপর একটি কলান্ডার ব্যবহার করে চলমান জলের নিচে স্ট্রবেরিগুলি নিষ্কাশন এবং ধুয়ে ফেলুন।
একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার বা ব্লেন্ডার বাটি ব্যবহার করে দুধ এবং ফল একসঙ্গে ঝাঁকান।
এই যে, ককটেল প্রস্তুত। আপনি এটি গ্লাস বা গবলেট মধ্যে pourালা এবং সতেজ স্বাদ উপভোগ করতে পারেন।
ভিডিও রেসিপি দেখুন:
1) সুস্বাদু স্ট্রবেরি কলা মিল্কশেক