আপনি যদি উত্সাহিত করতে চান এবং আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে চান তবে স্ট্রবেরি দিয়ে একটি মিল্কশেক প্রস্তুত করুন। এটি বাচ্চাদের পার্টি, অ্যালকোহলবিহীন পার্টি এবং সবচেয়ে সাধারণ নাস্তার জন্য একটি অপরিহার্য পানীয়।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
ক্লাসিক মিল্কশেক হল দুধ, আইসক্রিম এবং সিরাপ (চকোলেট, ক্যারামেল, কফি, বেরি) এর ভিত্তিতে তৈরি একটি ঘন বরফ পানীয়। বাড়ির ব্যবহারের জন্য, এই জাতীয় পানীয়গুলি ভাল কারণ সিরাপের ঘনত্ব এবং স্বাদের সমৃদ্ধি নিজের জন্য সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। এছাড়াও, তাজা ফল এবং বীজবিহীন বেরিগুলি সিরাপ হিসাবে উপযুক্ত। উপরন্তু, ককটেল অনেক স্বাস্থ্যকর হবে।
বিভিন্ন ধরনের দই, জুস, সিরাপ, ক্রিম, বাদাম, মদ্যপ লিকার এবং স্পিরিট মিল্কশেকের রচনায় ব্যবহার করাও অনুমোদিত। যাইহোক, গরমের দিনে আপনার তৃষ্ণা নিবারণের জন্য আইসক্রিম এবং রসালো ফল বা বেরির সাথে মিল্কশেক দিয়ে উদাহরণস্বরূপ স্ট্রবেরি দিয়ে আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করা ভাল। এই জাতীয় পানীয় কেবল রিফ্রেশ করবে না, তৃপ্তিও যোগ করবে। আমি লক্ষ্য করব যে এই ধরনের ককটেলগুলি এমনকি দুধ-প্রেমীদের দ্বারা মাতাল হয়। এবং এটি বিশেষ করে সেইসব মায়েদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যাদের পিকি বাচ্চা আছে। মিল্ক শেক যাঁরা চলছেন তাদের জন্য contraindicated হয়, কারণ এতে ক্যালোরি বেশি।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালরির পরিমাণ - 385 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- দুধ - 300 মিলি
- ক্রিমযুক্ত আইসক্রিম - 150 গ্রাম
- তাজা স্ট্রবেরি - 100 গ্রাম
- চিনি - alচ্ছিক এবং স্বাদ
স্ট্রবেরি মিল্কশেক বানানো
1. একটি ককটেল তৈরি করতে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন। ডিভাইসটি স্থির বা নিমজ্জিত হতে পারে। নির্বাচিত বাটিতে হিমায়িত আইসক্রিম ডুবিয়ে দিন।
সাধারণত এটি একটি ক্রিমি আইসক্রিম, কিন্তু এটি চকোলেট, ক্যারামেল, ভ্যানিলা এবং অন্যান্য স্বাদের হতে পারে।
2. একটি ব্লেন্ডারে ঠান্ডা দুধ েলে দিন। আমি আপনার দৃষ্টি আকর্ষণ করছি যে দুধ ঠিক ঠান্ডা হওয়া উচিত। অন্যথায়, ঘরের তাপমাত্রায় উষ্ণ দুগ্ধজাত পণ্য কেবল মারধর করবে না।
3. স্ট্রবেরি ধুয়ে ফেলুন, পুচ্ছগুলি সরান এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। বড় বেরিগুলি অর্ধেক কেটে নিন এবং ছোটগুলি অক্ষত রাখুন। এগুলি খাবারে ব্লেন্ডারে যুক্ত করুন।
4. একটি বাটি একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি রাখুন, closeাকনা বন্ধ করুন এবং উচ্চ গতিতে বীট করুন যতক্ষণ না বুদবুদ সহ একটি বাতাসযুক্ত ফেনা উপস্থিত হয়।
5. অবিলম্বে গ্লাস মধ্যে পানীয় ourালা এবং স্বাদ শুরু। যেহেতু ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মিল্কশেক প্রস্তুত করার রেওয়াজ নেই, ফেনা স্থির হয়ে যাবে, বায়ুচলাচল অদৃশ্য হয়ে যাবে এবং ককটেল সাধারণ স্ট্রবেরি দুধে পরিণত হবে।
স্ট্রবেরি মিল্কশেক কীভাবে তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
