কীভাবে একটি সাধারণ এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করবেন - চকোলেটের সাথে অ্যালকোহলিক স্ট্রবেরি মিল্কশেক? পণ্য নির্বাচন, ফটো এবং ভিডিও রেসিপি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি।
দুধের স্মুদি, অ্যালকোহলিক ককটেল, চকলেট পানীয় আশ্চর্যজনক! এগুলি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং এত বৈচিত্র্যময় যে আপনার মাথা ঘুরছে। তাদের প্রস্তুতির জন্য অনেকগুলি বিকল্পের মধ্যে, আজ আমরা চকোলেট দিয়ে অ্যালকোহলিক স্ট্রবেরি মিল্কশেক তৈরি করব, যা থেকে নিজেকে ছিঁড়ে ফেলা অসম্ভব।
ঝাঁকুনি এবং খাবার মেশানোর জন্য একটি ব্লেন্ডার প্রয়োজন। আপনি এটি একটি শেকার দিয়েও করতে পারেন। বেস হিসাবে, আপনি দুধ এবং ক্রিম, আইসক্রিম, প্রাকৃতিক বা স্ট্রবেরি দই উভয়ই নিতে পারেন। সত্যিই সুস্বাদু ককটেলের জন্য, উচ্চ মানের, উচ্চ মানের উপাদান ব্যবহার করুন। ডার্ক চকোলেট, কোকো পাউডার, চকোলেট ড্রপ রেসিপির জন্য চকোলেট অ্যাডিটিভ হিসেবে উপযুক্ত। স্ট্রবেরি তাজা বা হিমায়িত করা যেতে পারে, তবে তাজা বেরি ব্যবহার করা ভাল যাতে পানীয়টির একটি স্বাদ এবং রঙ থাকে। এই ঘন বরফ পানীয় অ্যালকোহলিক বা নন-অ্যালকোহলিক হতে পারে।
বাড়িতে, ককটেল তৈরি করা ভাল কারণ আপনি নিজের প্রতি একাগ্রতা এবং স্বাদের সমৃদ্ধি সামঞ্জস্য করতে পারেন। যাইহোক, আপনি ককটেলটিতে অন্যান্য ফল, সংরক্ষণ, জ্যাম যোগ করতে পারেন … - আপনার হৃদয় যা ইচ্ছা। যেকোনো রেসিপি থেকে, পরীক্ষার মাধ্যমে, আপনি একটি ট্রিটের নিজস্ব সুস্বাদু সংস্করণ তৈরি করতে পারেন, আপনার পছন্দ অনুসারে উপাদান এবং স্বাদ যোগ করে।
আরও দেখুন কিভাবে দুধের লিকার তৈরি করবেন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 205 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- স্ট্রবেরি - 100 গ্রাম
- ডার্ক চকোলেট - 30 গ্রাম
- কগনাক - 50 মিলি বা স্বাদ
- দুধ - 130 মিলি
চকোলেটের সাথে একটি মদ্যপ দুধ-স্ট্রবেরি ককটেলের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. নষ্ট এবং পচা স্ট্রবেরি বাছাই করুন। উজ্জ্বল, সরস এবং সুগন্ধযুক্ত বেরি ব্যবহার করুন। রান্না করার আগে, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে বেরিগুলি ধুয়ে শুকিয়ে নিন। সবুজ ডালপালা কেটে নিন এবং বেরিগুলি একটি ব্লেন্ডার বাটিতে বা বড় গ্লাসে রাখুন।
2. ডার্ক চকোলেট মাঝারি আকারের টুকরো করে পিষে নিন। ডার্ক চকোলেটের পরিবর্তে দুধ বা সাদা চকোলেট ব্যবহার করুন, যদি ইচ্ছা হয়।
3. স্ট্রবেরি বাটি মধ্যে চূর্ণ চকোলেট রাখুন। যদি আপনি ককটেলের মধ্যে ছোট চকোলেট দানা না চান, তাহলে চকোলেটটি পানির স্নানে গলে নিন এবং সমাপ্ত পানীয়তে তরল ভর যোগ করুন।
4. ঠান্ডা দুধ খাবারে ালুন। সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য ঘরে তৈরি দুধ ব্যবহার করুন। যদি ককটেল তৃষ্ণা দূর করার জন্য বা সহজ উপভোগের জন্য তৈরি করা হয়, তাহলে দোকানে কেনা পাস্তুরাইজড দুধ করবে।
5. উপাদান সঙ্গে ব্লেন্ডার পাত্রে রাখুন।
6. মসৃণ এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত খাবার পিষে নিন।
ব্যবহৃত পণ্যগুলির অনুপাতের উপর নির্ভর করে, পানীয়ের সামঞ্জস্য নির্ভর করবে। মিষ্টান্ন তরল করতে, আরো দুধ নিন, এবং যদি বিপরীতভাবে, আপনি একটি ঘন ককটেল চান, এর পরিমাণ হ্রাস করুন বা আরো স্ট্রবেরি যোগ করুন।
7. ককটেল মধ্যে কগনাক andালা এবং আবার একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে পণ্য বীট। পরিবেশনের আগে চকোলেটের সঙ্গে অ্যালকোহলিক স্ট্রবেরি মিল্কশেক ব্যবহার করে দেখুন। স্বাদে অনুপস্থিত পণ্য যোগ করুন। আপনার একটু চিনি, ব্র্যান্ডি বা দুধ যোগ করতে হতে পারে। পাকা পুদিনা বেরি দিয়ে পানীয়টি সাজান এবং জীবন উপভোগ করার জন্য একটি খড় দিয়ে চুমুক দিন।
দুগ্ধ-ভিত্তিক পানীয় তৈরির পরপরই পান করা উচিত। এমনকি রেফ্রিজারেটরে এগুলি সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ ফলের এসিড দুধের জারণ এবং জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াকে উস্কে দিতে পারে।
ক্লাসিক ককটেল কীভাবে তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।